生菜枸杞鍋所需材料
生菜250g，老鴨150g，枸杞10g，鹽少許，姜絲少許，蒜末少許。
生菜枸杞鍋的做法
1，生菜去皮，洗凈切塊；老鴨洗凈，剁碎，泡在水裏；枸杞洗凈備用。
2.鍋中倒入清水，放入鹽、姜、蒜、生菜、老鴨、枸杞至熟。
生菜枸杞鍋的作用和功能
萵苣是壹種維生素含量很高的食物。經常食用含維生素的食物可以起到抗病毒、抗衰老的作用，而且含有大量的纖維素。具有刺激食欲、刺激消化液分泌、促進胃腸蠕動、利尿、降血壓、保護眼睛的作用，對厭食、消化不良有較好的治療作用。老鴨是高蛋白低脂肪的食物，適合壹些需要滋補的三高人群。具有養五臟之陰、除虛勞之熱、養血利水、養胃生津、止咳鎮驚、利尿消腫、潤燥養顏的功效。所以這個萵筍枸杞鍋是補氣血，健脾胃的好配方。可以強身健體，補血，清理腸道垃圾，有益健康。
萵筍枸杞鍋是養生食譜，可以補充大量的蛋白質，鈣，氨基酸。是降血壓、保護視力、滋補五臟的好選擇。大家可以在日常生活中經常食用，對健康有壹定的好處和作用。妳不妨試試這個食譜。