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大家都做生意,為什麽有人賺有人虧,妳不知道的隱形門檻

賣油條的月入2萬,賣煎餅的也是月入過萬。

而最近大河報的壹篇關於“蒸饃小店”的采訪,再次刷新了大家的認知,僅在鄭州國棉三廠附近賣個饅頭就能日入過萬!

類似這樣的故事,妳是不是經常從朋友口中,亦或是從新聞媒體中聽說。

這些不起眼的賺錢小生意,看著好像門檻低,回報高,只要進去插壹腳,就能賺到好多錢。

那麽,開店做生意,錢就真得這麽好賺嗎?

其實,每門兒生意中都暗藏著陷阱,做生意想賺錢,也並非是妳想得那麽簡單。

1

嬰童用品店:脫離高端社區等於找死

隨著二胎政策開放,加之時下進入新生兒出生高峰期,嬰童用品店無疑是熱門生意之壹。

而且人們都知道嬰童用品店守著社區開是壹個不錯的選擇,但為何有的門店生意不溫不火,甚至是冷冷清清,而有的門店生意則十分紅火呢?

行業秘密——必進高檔社區

據某嬰童用品店負責人透露,如果想在社區周邊開嬰童用品店必須要選擇高檔社區。

其實也是業內的壹個隱形門檻,可能很多人都沒有意識到。

投資者可以想想,通常中低端社區周邊有很多價格便宜的街邊童裝店,顧客不可能到專營店去買衣服。

而其他用品顧客完全可以去超市或者網上購買,畢竟價格便宜。

反觀高檔社區,顧客對價格敏感度較低,更加關註的是品牌效應以及商品的品質,所以更願意到嬰童用品專賣店購物。

另外,還有個指標需要投資者考慮:社區的住戶應以年輕人為主,因為年輕人購物更加前衛,願意為孩子掏錢。

老人為主的社區,雖然老人也愛孫輩,但是在消費理念上依然以實用為主,去嬰童用品專賣店購物幾率不高。

2

特色小吃店:不可不知的盈虧平衡點

這裏的特色小吃店專指鴨脖店、夫妻肺片店等等。

現在滿大街都是這樣的小店,而且不少小店是門庭若市,但這些小店大多數是看似賺錢,實則難以賺錢。

行業秘密——“1:100”是盈虧平衡點

據中國連鎖經營協會專家介紹,“1:100”指壹平方米的營業面積對應100元的日營業收入,是該類生意的壹個盈虧平衡點。

若為黃金地段,這個比例是1:150,即1平方米的營業面積對應150元的日營業收入。

舉個例子,若投資者營業面積為15平方米,如果日收入低於1500元(黃金地段低於2250元),那麽這個生意就是壹個賠錢的買賣。

投資者可以衡量壹下,自己開店的位置和店鋪面積是否可以支撐這樣壹個比例。

3

陷阱03街邊飲品店:人流量有道坎

街邊飲品店的數量越來越多,但倒閉的也不少,尤其是加盟店。

在有些城市的某些地段經常出現“開業—倒閉—再開業”的頻繁更替。

問題出在哪呢?

行業秘密——沒有5萬人難盈利

街邊飲品店對於商圈人流量依賴性很大,而且這個人流量是有壹定要求的。

根據數據統計,如果街邊飲品店所處商圈日均人流量低於5萬人,投資者很難賺到錢。

如果日均人流量超過15萬人,無論什麽樣的街邊飲品店(前提是品質沒有問題),日均賺取幾千元的純利不成問題。

4

寵物醫院:裝修豪華也是錯

寵物熱,相關的產業也火爆,如今寵物醫院成為很多投資者重點關註的項目。

但是不知道您註意到沒有,為何裝修高檔的寵物醫院總是門庭冷落,反之裝修壹般的寵物醫院顧客盈門呢?

行業秘密——裝修高檔難賺錢

據天津小動物保護協會秘書長劉欣透露,首先,寵物醫院的真正顧客是寵物。

而寵物到了陌生的環境習慣到處抓咬,特別是身體不舒服的時候,這種現象更為嚴重。

寵物醫院裝修再好,幾個月之後就會變成破破爛爛。

而投資者為了保持高檔裝修的美觀就要不斷地進行修補,賺取的大部分利潤都被無休止的裝修吃掉了。

所以高檔寵物醫院不容易賺錢的原因在此。

其次,由於寵物醫院裝修過於豪華,會讓客戶有“被宰”的感覺,因此普通裝修要比奢華裝修更能吸引顧客。

5

水果超市:損耗程度決定盈利與否

現在水果超市已經是很多小區的“標配”,但是並不是所有的水果超市都賺錢,其中的問題出在哪裏呢?

行業秘密——損耗率不能超過7%

據業內人士透露,水果超市賺不賺錢除了選址、經營等常見因素之外,影響最大的當數損耗率。

如果損耗率超過7%,那麽水果超市是不可能賺錢的。

因為水果不同於其他商品,水果從樹上摘下後,對溫度、濕度、空氣流動速度的要求都相當高。

另外,北方水果和南方水果對這些因素的要求也不壹樣。如果投資者控制不好這個損耗率,那麽虧本是十分正常的。

而要想控制好損耗率,需要建立冷庫、精準測算,這個難度也不是普通小投資者可以輕松逾越的。

6

自助服務終端:無規模不聚財

現在市面上出現了很多自助服務終端,比如自助橙汁機、自助售貨機、自助繳款機……

投資不大,而且幾乎不需要投資者進行管理,省心省力。因此也成為不少投資者熱衷投資的項目。

行業秘密——單機盈利過少

據中國連鎖經營協會裴秘書長介紹,這種設備的技術沒有問題,擺在那裏也能為投資者帶來盈利。

但是投資者壹定要計算清楚,就是單機的盈利過少,壹臺設備可能壹天能為投資者帶來百余元的收入。

但是如果扣除場地租賃費、水電費、原材料費等,壹臺設備壹個月可能給投資者帶來的收益只有幾百元。

盈利水平有點低,所以要想做好這樣的生意,至少要投入十幾臺設備,而這筆投入至少要七八十萬元,遠不是草根投資者所能承受的。

7

加盟早教中心:“江湖關系”至關重要

早教中心無疑是時下最為熱門的項目之壹,而且很多品牌都已有壹套成熟的運營體系。

但經過調查發現,除去個別知名大品牌(連同加盟費,整體投資至少百萬元),絕大多數品牌加盟商難談成功。

行業秘密——圈外人難成功

據國內某知名早教培訓機構創始人透露,早教培訓這個行業並不適合圈外人投資。

原因有二:

壹是圈外人對於早教培訓內幕壹無所知,被招商機構或是自己的員工蒙騙是常事。

因為“貓膩”的事太多了,如同壹款玩具有無歐盟認證,售價相差數十倍。

二是圈外人投資早教機構,如果沒有足夠“拜帖”錢,很難獲取滿意的招生效果。

因為這個行業靠名聲吃飯。圈內人可以通過人脈關系,取得不錯的口碑,而圈外人只能用大量“拜帖”錢開路,來混個好名聲。而這招還不壹定有效果。

據坊間傳聞,目前幾家雄霸國內的早教培訓機構均和各個級別的幼教部門都有著千絲萬縷的合作關系。

這也是為什麽這類早教機構的加盟商尚可盈利,而其他機構的加盟商由於江湖關系不硬,即使盈利也是小賺,難談成功。

8

自助飲水售賣機:水源決定生死

在很多小區裏都有自助飲水售賣機,大大方便了居民。但是不知道您發現沒有,很多社區的自助飲水售賣生意持續不到1年就關門大吉了。

投資者退出的理由基本壹樣,不賺錢。其實投資者都是被這個項目隱形門檻絆倒了。

行業秘密——合理成本比例至關重要

據業內人士透露,之所以會有投資者表示不賺錢,是因為有壹個比例關系他們忽視了。

即飲水機制作功能性飲水與自來水的比例關系。

正常狀態下,制造1噸功能性飲水機的水電成本大約等於4.5噸自來水的費用。

如果超過了這個比例,投資者基本賺不到錢。

而如果要想保證這個比例或低於這個比例,那麽水源十分重要,特別是申請民用用水還是工業用水,價格相差甚遠。

9

手機貼膜:月入萬元已成“傳說”

近來,手機貼膜成為了創業領域中的熱門話題,因為不僅技術門檻低,而且收益高,關於貼膜可月入萬元的傳說滿天飛。

但事實真的如此嗎?

行業秘密——貼膜是附加服務,月入萬元不靠譜

據某手機專櫃負責人透露,貼膜可以月入萬元根本不靠譜,雖然手機膜屬於手機配件,利潤率較高,但是實情並不簡單:

壹、如此高的利潤,手機銷售商都會做,不會讓生意流到外面;

二、由於現在市場競爭激烈,很多手機銷售商都會免費提供貼膜服務;

三、個體貼膜的人進貨渠道都是二三級,因此他們的利潤空間並不高,要比專櫃低壹半左右;

四、貼膜的技術門檻不高,淘寶網上都有賣貼膜“神器”,使用該設備,幼兒園小孩也能貼好膜,所以月入萬元根本就是壹個造富傳說。

10

網絡賣菜:離開菜市場就是“找死”

隨著電子商務發展,在網上什麽都可以買到,於是網絡賣菜也成為了時下壹個熱門生意。

但事實上賣菜網站開得多,關得多,真正盈利的極少。

行業秘密——絕對不能選在寫字樓

據業內人士介紹,別看網絡賣菜屬於網絡生意,似乎與高科技掛鉤,但是選址,必須選在菜市場附近。

壹、賣菜網和菜市場的顧客群是壹樣的,而壹般菜市場都會選擇大型且成熟的社區(常駐人口至少2萬人)附近開。

所以開在菜市場的好處是顧客群體基數大,距離投資者不遠,利於配送,可以有效降低配送成本;

二、蔬菜種類多達數百種,投資者不可能都事先準備好,壹旦出現需求缺口,可就近從菜市場購進解決不時之需;

三、菜市場的租金成本要比寫字樓低,可以降低投資成本;

四、因為距離競爭對手(實體菜攤)很近,可以及時了解蔬菜的價格動態,為自己調整價格做出充分的準備。

另外,很多人習慣從網上獲取蔬菜種植地的價格信息,這也是錯的,因為蔬菜價格上漲或者下跌最多的環節是中間環節。

種植基地作為上遊企業只能等終端市場價格調整後才能獲悉信息,往往會滯後三五天,而守著菜市場可以了解最新動態。

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幹洗店:8000人是賺錢基礎

現在各個社區都有幹洗店,該生意不僅投資額不大,而且市場認知度也較高。

但是據了解,賺錢的小店並不多。原因何在呢?

行業秘密——選社區有標準

即便是開在社區附近,也要註意調查客戶的數量。

根據經驗來看,小區常駐人口不能少於8000人,否則小店就要虧錢。

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自助火鍋店:酒水品種決定盈利與否

自助火鍋店,因投資小,適合大眾,進而成為眾多中小投資者熱追的項目。可是並不是所有自助火鍋店都賺錢,其問題出在哪裏呢?

行業秘密——碳酸飲料必須是店內唯壹飲料

據業內人士透露,自助火鍋店之所以受市場歡迎,主要原因是花壹定費用,可以隨便吃。

那麽投資者要想賺錢,唯壹的前提就是不斷提升自助火鍋翻臺率。如果翻臺率較低,自助火鍋店根本不會賺錢。

而人們吃火鍋時,通常會喝酒水。所以酒水種類就決定了投資者盈利與否,碳酸飲料應該是店內的唯壹飲料。

因為吃牛羊肉時,喝碳酸飲料,很容易有飽腹感,這樣就不僅降低了火鍋店的成本,還能提升翻臺率,利潤自然能提升。

13

社區方便菜:有需求不等於好生意

如今社區商業很熱,有些投資者針對社區經營方便菜,就是那種洗好、切好、配好料,顧客買回去就可以直接下鍋炒的菜。

看似便利,需求不小,但沒有哪家能把生意做起來的,挺過壹年的都很少。

行業秘密——消費習慣很難養成

這個市場確實看上去很大。現在人的生活節奏越來越快,偶爾做飯是調劑,但是天天做飯確實是個比較艱巨的任務,尤其是對於家裏沒有老人壹起住的年輕家庭。

方便菜對於提升生活品質來說確實是個不錯的方案。然而,千萬不能把“有需求”當成創業信心的來源。

表面上看,主要問題出在采購和加工環節。采購不能做到每天的菜品都是最好的,加工環節做不到穩定發揮,就會影響產品質量。

再加上儲存和配送環節都會降低方便菜口感,所以顧客穩定性很差。如果要使用自動切菜設備,價格太高,會大幅度增加成本,不劃算。

根本問題還是用戶習慣。方便菜對於大多數人來說並不是習慣裏面的東西,又不是必需的,所以這種習慣的培養很難持續建立。

11

咖啡館:脫離商務區難賺錢

這裏所指的咖啡館就是只提供咖啡的場所,如星巴克之類。自2014年開始,咖啡館突然發力成為最火爆的投資項目,在中國連鎖經營協會發布的2014年投資景氣報告上,咖啡館排名榜首。

雖然投資火爆,但並非所有咖啡館都賺錢,原因何在呢?

行業秘密——商務區是第壹選擇

業內人士指出,咖啡館賺錢最重要因素就是翻臺率,翻臺率高,咖啡館盈利幾率高。

但國人喝咖啡有壹個習慣,就是將咖啡館當成壹個休息、休閑的地方,往往壹杯咖啡可以喝壹下午,喝咖啡不重要,聊天休息才重要。這也是很多咖啡館不賺錢的因素。

所以投資者避免這個現象,最好將咖啡館的地址選擇在中高端寫字樓集中的商務區。

壹是,壹般租用這樣寫字樓以外資企業為主,員工受西方文化影響,下午有飲咖啡習慣,客源有保證;

二是因為有工作要做,絕大多數顧客不會在咖啡館滯留太多時間,翻臺率有保證;

三是,即使有人進行商務交流,時間也不會過長。

15

微店:不刷屏沒生意,刷屏就被拉黑

隨著微信的普及以及微信支付平臺的建立,加之經營成本很低,用微信做生意的越來越多,而且關於微店月賺數萬元的報道也屢見各大媒體上。但事實上該生意真的那麽好做嗎?

行業秘密——開起來容易,做起來難

據業內人士透露,微店開起來容易,開下去難。

因為微店做得都是熟人生意,有些朋友看中了商品就打個招呼,錢也沒付,只能自己墊付。

也因為這樣,如果朋友拿到貨又說不要了,就很麻煩。

另外,微信的更新速度很快,如果經營者不經常刷屏,很容易就會錯過宣傳,但是經常刷屏就會讓朋友煩,很容易被人拉黑。

這就相當於好不容易建個店,又讓顧客把店給屏蔽了,等於白忙活。

所以選擇代理的商品,就非常重要,最好選難購買的貨做代銷。

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