沖擊是微觀經濟學在商業實踐中的靈活應用。
不同品牌同質商品:帕累托定律
走進漢陽的家樂福店,感覺他的經營品種還不如我們。
有許多商店。比如同樣是夏季飲用商品,漢陽家樂福店只有康師傅、娃哈哈、樂百氏。
等七個品牌;食用油只賣福臨門、金龍魚、中昌、元寶;彩電只賣長虹和康佳。
!#、# $、松下、索尼;電風扇只賣美的和艾美特;格蘭仕微波爐獨顯;牙膏只賣高價
路捷、佳潔士、傑諾、黑姐姐、雙面針、藍天壹定要治好。總之,不同品牌的商品質量是壹樣的。
分少而精。奇怪的是,最後顧客說:“家樂福的產品種類齊全,妳想要的都能買到。”
在那裏買。“第壹次聽到客戶這樣的評論,我覺得很少見,很奇怪,都是在胡說八道。事實上,
家樂福常年人氣旺,生意興隆,壹家接壹家地開業。看來家樂福能把握住。
“關鍵少數原則”的管理理念非常成功。所謂“關鍵少數原則”就是我們經常
表示“% &;(& amp律“:(&;)產品覆蓋% &;)營業額;(& amp)產品通常占據企業。
% & amp)利潤。" " & amp(& amp定律“最早是由意大利經濟學家帕累托在*%+年發現的,它是”
指的是因果、投入與產出、付出與回報的不平衡。顯然,“% &;'
(& amp“不可能是準確的數量關系,只是壹個參照點,方便比喻和假設。”% & amp(& amp法律”
目的是倡導加強(&;)對商品(即主要商品組)的有效管理,使銷售和運營有利可圖。
專註於幾個品牌。通過增加少數供應商的銷售量,我們可以改善對供應商的控制並提高
品牌商品的市場占有率可以享受供應商節省的推廣費用和批量采購的價格折扣。
抵扣和年終返利等二次利潤,實現企業利潤最大化。
同質、同品牌、不同規格:收益遞減規律
在選擇不同品牌的同質商品時,家樂福充分利用了“關鍵少數原則”,並選擇了這壹原則。
少數有市場開拓能力的人是(&;)品牌商品做到% &;)銷售。所以在同樣的質量下
不同規格有什麽特點,也就是產品線組合?分析以下例子:為什麽國家在家用電器類?
彩電生產只選用(*寸和(-寸),日產進口的索尼和松下有(+寸純。
平?為什麽食用油福臨門、元寶、中昌只有10升瓶裝的調和油,而金龍魚只有選擇?
(.升色拉油?而不是把同壹個品牌的所有品種都引進展會?在這方面,他
科學家完全掌握了收益遞減規律。所謂收益遞減規律,就是當我們連續增加同壹個單位的時候。
當我們投入壹些投入產品,保持其他投入不變時,我們得到的收益會越來越少。這條規則
說明產品介紹的投入並不等同於最終的銷售,而是收入在減少。比如說;我們只賣高露潔牙膏的時候,每個月都賣!“#萬元;推出佳潔士後,高露潔月
銷售額$ " % &;萬元;佳潔士$(萬元,月總銷售額!”& amp%萬元,凈增$)%萬元,表示
明引進佳潔士成功;當Geno牙膏再次推出時,高露潔$ " *+萬元,佳潔士$ " &;(
萬元,傑諾$ "()萬元,月總銷售額!"* & amp萬元,凈增億元“!萬元,說明捷諾的引進是
成功;此後,第四款雙面針的推出壹直不成功(詳見下表),不僅銷量沒有增加。
龍,而且還影響前三個品牌的增長,這是不利於"雙贏"的發展,也增加了回扣。
困難在於。之所以這樣,是因為客戶消費遵循物質利益原則,消費者是對的。
對這個品種的偏好必然會放棄對其他品種的選擇,消費者會物有所值。
效用。在壹般消費市場容量沒有太大變化的情況下,消費者的偏好必然導致這壹點。
漲漲跌跌,收益不會隨著投資的增加而同比例增加,相反,同壹單位的收益。
反而下降了,所以家樂福打算錯開推出品種,減少同類商品的品種,減少
商品組合深度。利用空間發展商業區:空間與平面的轉換
家樂福門店,無論是收銀臺內外的主幹道,還是貨架之間的過道,
都在)米以上,而國內價格公道的店壹般都在#米左右。他們的貨架是基於
商品高度分幾個級別設置,壹級貨架部分積累!!樓層數,以及我們店裏的商品
不超過+層,大部分是&;層;家樂福每層都客滿;我們的呢
貨架的每壹層通常只沿著每壹層的外邊緣向內填充。如果妳想追隨家樂福
用那種陳列方式,我們的店鋪至少可以擴張!營業面積的兩倍多。有時候聽聽
說我們倉庫不夠,家樂福倉庫為零。因為我們的超市是壹個倉庫。
是的,妳應該充分利用超市的倉庫。因此,我們有必要借鑒家樂福的做法。
按照根據商品大小設置層數、填充陳列的原則,向空間拓展,將三者充分融合
d空間通過增加貨架的數量來擴大隱藏的營業面積,把每壹層商品都填滿
機架節省擱板空間。如果不把陳列填滿,不僅浪費了店鋪的效用。
展示空間,和貨架都是松散而空的,給顧客的印象是這是“賣剩下的”
“產品”的壞印象。反之,貨架上的商品又滿又滿,更能吸引顧客的註意力。
力,還要完善貨架的銷售和倉儲功能,獲得商品周轉的物流效益。根據美國的說法
《商業周刊》在中國的調查數據顯示,超市和貨架上堆滿了商品。
相對於陳列松散空洞的超市,它的銷量可以根據商品種類的不同而增加。
!(.-)%.,平均可以增加#(。如果要根據貨架的占地面積和單位面積來協商
從商品貢獻率來說,家樂福至少比我們平價高#倍。可見,充分利用
貨架空間不僅可以擴大隱藏的經營面積,也是實現經濟指標的有效經營行為。
店鋪布局和貨架陳列:“磁鐵效應”
成千上萬的商品進入商店。如何劃分展銷區域?同類商品庫存如何?
分層展示的貨架?壹組貨架有幾層?同壹樓層的商品擺放順序是怎樣的?
麽原則來確定?這些問題看似簡單,但仔細壹想,挺像城市規劃項目,規劃的不好。
不僅影響到門店,也影響到現場銷售的實現。當然,我無法知道如何操作音樂畫面。
實地調查發現,他們按照“磁鐵效用”的原則進行規劃,布置店鋪的布局,陳列商品。
在這個過程中,充分考慮商品價值的實現,充分讓商品說話,表達自己,展示自己。
展示。例如,無論是家樂福的漢陽店還是武勝路店,他們自己的品牌生鮮區是基礎。
商店陳列在墻壁周圍,特別是香煙總是放在超市大門的正門前面。
再比如,煙酒櫃的貨架上,從左到右依次陳列著茅臺、五糧液、汾酒、瀘州老窖。
第壹個!層(* * * "層),而芷江大曲、香泉、宋河大曲從左至右顯示在#層。
只有100美元品牌的酒.再比如牙膏。從左到右,兒童系列垂直擺放,然後依次。
從左至右分別是高露潔、佳潔圖、傑諾、兩面針展示的%樓層。
為什麽要這樣放呢?我問了家樂福的小姐,結合自己的觀察和思考。
知道為什麽:中國人讀書、看報或看其他東西,習慣性地從左到右,從上到下。
往下看,所以每組貨架都有自己的“磁點”和黃金顯示線(見附表)。所謂的“磁性”
“石頭”是指超市裏最吸引顧客註意力的地方,磁鐵點就是顧客的註意點。
和焦點。超市裏的第壹個磁點很明顯是在店內主通道的兩側,是顧客唯壹經過的地方。
它也是商品銷售最重要的地方,在這裏渠道配置了主要商品(即& amp;(商品),購買頻率
高收益,高利潤,自有品牌商品。這也是家樂福把自己的生鮮區放出來的原因。
本地貨之所以放在店鋪周邊貨架的最末端。所謂的黃金顯示線是
指貨架上的最佳展示區域不是上半部分,而是上半部分和中間部分之間的部分
物種位置被稱為展示的黃金線。金線的高度壹般在)' *+,)!*+,這是從
中國少年到可以自由購物的中老年人的距離,也是人眼最容易看到的,也是手最能容納的。
容易得到商品的陳列位置,這個位置壹般用來陳列高利潤的商品,自有品牌的商品或者順滑。
出售商品和主要商品。價格營銷策略:不完全壟斷
三年前,當武漢商戰全面爆發,國內商場紛紛倒閉,家樂福搶灘。
呂江城。三年來,人們很少聽說家樂福的大型營銷活動,在大眾媒體上也找不到促銷信息。相反,在節假日的大眾媒體上,做的都是武漢商人。
為了爭奪市場,采取了各種營銷戰術,殊死搏鬥。家樂福闕
隔岸觀火,不為所動,人財兩旺,消費者還談“樂嘉”
有福氣的東西便宜。“其實,只要仔細觀察和比較,家樂福的價格並不低。
在我們的平價店裏,有的甚至非常貴。但是為什麽會給人壹種價格感呢?
覺得很廉價?原因是家樂福的價格策略是超低敏感商品。
價格,非敏感商品利潤貢獻價格,自有品牌權利變動價格,進口商品模糊價格。
這樣做的目的是將提高銷售和利潤最大化整合到最佳平衡點。
如可口可樂、知名品牌食用油等購買頻率較高的家庭日常消費。
商品的市場價格對消費者來說非常清楚。它們屬於敏感物品。對於這種生意,
商品,家樂福通常以現金結算的方式買斷其業務,獲得低價和優勢地位。
潛力,以至於可以超低價格銷售,給消費者“名品低價”的感覺。
穩定固有的消費群體。法國貨,自有品牌貨,國外名牌
這種非敏感商品售價很高。對於這類商品,采取“取中之低,取高之低”的原則。
高"的市場目標細分經營戰略,這就是充分了解中國人的價格和進口產品。
後心理特征的商業策略。這也是家樂福的彩電品種都是國產的原因。
僅限彩電!“英寸!#英寸普通型號,而松下和索尼都是!$英寸高等級
時尚平板彩電的主要原因。另外,廣大消費者對此類商品接觸很少,不了解。
這種商品在市場上的底價和零售價是多少,和其他產品沒法比。
相比之下,這些商品的價格對消費者來說是模糊的。
對家樂福來說是競爭優勢,對其他商家來說是壹種沒有。
完全的壟斷行為。
超市服務:身體援助和顧客自助
與我們的商店相比,家樂福的銷售人員(服務員)很少,但是
我們武漢的店有時候促銷員和銷售人員比顧客還多,可見壹斑
但並不符合超市經營的本質:自助和自助超市滿足的是消費。
滿足消費者食品和家庭用品需求的零售組織。據消費者稱
根據購買行為的特點,我們可以將消費品分為三種類型:便利商品、購物商品和特殊商品。所謂的聚會
便利商品是指價格低廉,消費者經常購買的產品。消費者很少購買這種產品。
貨比三家,所以“方便快捷”是顧客經營便民產品的基本要求。圍繞方便、快捷和健康
低成本,超市服務包括各種個性化、可視化的商品展示和自助、自選的客戶服務。
始終專註於支付臺,提供大型實物配送輔助設施(如電梯、購物車、購物交易章)
鮮花),非常強調價格(如醒目的價格),這些實質性的自助服務取代了人員服務。
體現了開架自選、自助超市的特點;超市的服務是根據商品的特點進行安排,這也
為什麽超市裏的食品和日用品占%&;商業區,比如家電!& amp因為,
因為需要服務人員服務的產品是沒有的!& amp。
為了擴大銷售和提高利潤,他們在服務領域采取了許多措施。第壹個是
連鎖經營模式,完善產品線策略,開始經營非處方藥、化妝品、雜誌圖書、音樂。
如軟件和電信設備,尋找高利潤的產品線以提高利潤。另外,超市也是靠選擇的。
更看中繁華地段,大型停車場的建設,精心的店鋪建設,統壹的外部裝修,
延長營業時間,提供支票兌現、信用卡結算、自動存取款機、商品等非營業性服務。
目錄和交易打印、休息室、休閑椅、襯托音樂等措施來提高他們的便利性。這些衣服
服務領域的增加被提供大型實體配送輔助設施、自助服務和標準化服務所取代。
人員服務得到改善,從而減少不必要的、不可控的服務糾紛,降低服務成本。商業