辦理食品經營許可證的材料:1。食品經營許可證申請書；2.名稱預先核準通知書或營業執照復印件；3.與食品經營相適應的營業場所使用證明和營業場所具體方位圖。自建房產的，提供產權證明。租賃的，提交租賃合同和產權證明或者經營場所使用證明。多個企業使用同壹門牌號的經營場所的，申請人還應當提交以該建築為平面圖的地址劃分方位圖。負責人身份證明復印件4份；5.委托代理人或指定代表的授權委托書及身份證明復印件兩份；6.專職或兼職食品安全管理人員身份證明復印件1(食品安全管理人員不分管的，需另附聘用合同復印件1)；7.1份食品安全管理制度，包括員工食品安全知識培訓制度、食品進貨查驗制度、食品進貨查驗記錄制度、員工健康檢查制度和健康檔案制度、食品退市制度、食品檢驗、儲運制度等。從事食品批發的企業還應當有食品批發銷售記錄制度；專職或兼職食品安全管理人員健康證復印件8份(企業2份，個人1)。有食品安全技術人員的，還需提供技術人員身份證明；9.食品經營設備和工具清單以及與食品經營活動相適應的經營設施的空間平面布局和操作流程文件。食品經營設備和工具包括紫外線燈、更衣設備、廁所設備、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、儲存垃圾和廢氣的設備和工具。儲存、運輸和裝卸設備。通過電話、網絡銷售食品的，應當標明電話銷售網絡和網址。空間布局圖標表示設備和設施的用途、面積、位置等。；對於經營散裝食品的，空間布局應體現單獨的銷售區域；10.工商部門要求的其他材料。
法律依據:
《食品生產許可管理辦法》第十二條:申請食品生產許可，應當符合下列條件: (壹)具有與食品原料加工和食品加工、包裝、貯存相適應的場所，保持場所環境整潔，與有毒有害場所和其他汙染源保持規定的距離。
(二)有與生產的食品品種、數量相適應的生產設備或者設施，有相應的消毒、更衣、洗滌、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌、廢水處理和垃圾、廢棄物存放的設備或者設施；保健食品的生產工藝有原料提取、純化等預處理程序的，需要有與生產品種和數量相適應的原料預處理設備或者設施。(三)有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度。
(四)具有合理的設備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接進口食品、原料和成品交叉汙染，防止食品接觸有毒不潔物質。
(五)法律法規規定的其他條件。
第十三條申請食品生產許可，應當向申請人所在地縣級以上地方食品藥品監督管理部門提交下列材料:
(壹)食品生產許可證申請書；
(二)營業執照復印件；
(三)食品生產加工場所及其周邊環境平面圖、各功能區布局圖、工藝設備布局圖和食品生產工藝流程圖；
(四)食品生產主要設備和設施清單；
(五)進貨檢驗記錄、生產過程控制、出廠檢驗記錄、食品安全自檢、從業人員健康管理、不安全食品召回、食品安全事故處理等保障食品安全的規章制度。申請人委托他人申請食品生產許可的，代理人應當提交授權委托書和代理人身份證明。
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