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青黴素酶及其活力測定簡介

內容 1 拼音 2 酶液的制備 3 酶活力測定 1 拼音 qīng méi sù méi jí qí huó lì cè dìng fǎ

中等蛋白腖 15g 甘油 50g 氯化鈉 4g 0.1% 硫酸亞鐵(FeSO4-7H2O)溶液 0.5 毫升 檸檬酸鈉 5.88 克 20% 硫酸鎂(MgSO4-7H2O)溶液 1 毫升 磷酸氫二鉀 4 克 肉浸劑 1000 毫升

將上述配料混合,滅菌後調節 pH 值至 7.0-7.7H2O)溶液 1ml 磷酸氫二鉀 4g 肉浸液 1000ml

將上述原料混合,調節 pH 值使滅菌後為 7.0~7.2,分裝於 500ml 錐形瓶中,每瓶 80ml,115℃滅菌 30 分鐘。

2 酶液的制備

取蠟樣芽孢桿菌斜面培養基

蠟樣芽孢桿菌

CMCC(B)63301],接種到上述培養基的壹瓶中,在 25 ℃搖床中培養 18 小時,然後取此培養基到培養基的其余各瓶中,每瓶接種 10ml。同時每瓶加入無菌青黴素 4500 單位,25℃ 培養 24 小時,再加入無菌青黴素 20000 單位,繼續培養 24 小時,再加入無菌青黴素 20000 單位,繼續培養 24 小時,離心沈澱菌體,調節 pH 值至 8 左右。5,用過濾柱過濾除菌,再用無菌操作將濾液的 pH 值調至接近中性,然後裝入合適的容器中,在 10℃以下保存備用。濾液經無菌操作調節 pH 值至接近中性後,分裝到合適的容器中,在 10℃以下保存備用。

3 酶活力測定

青黴素溶液

稱取適量青黴素鈉(鉀)、磷酸鹽緩沖液(pH7.0)溶解成每 1ml 含 10 000 單位青黴素的溶液。

青黴素酶稀釋液

取青黴素酶溶液,按估計單位用磷酸鹽緩沖液(pH 7.0)稀釋成每 1 ml 含約 8000 至 12000 單位青黴素酶的溶液,37℃預熱。

測定方法

精量測定青黴素溶液50ml,置於100ml量瓶中,預熱至37℃,精密加入預熱好的青黴素酶稀釋液25ml,迅速混勻,在37℃下準確放置1小時,精密測定3ml,立即加入碘滴定劑(0.01mol / L)進行了精確測量[精確測量碘滴定劑(0.0.1mol/L)10ml,置於 100ml 量瓶中,用醋酸鈉緩沖液(pH4.5)稀釋至刻度]25ml,室溫暗處放置 15 分鐘,用硫代硫酸鈉滴定劑(0.01mol/L)滴定,至接近終點時,加入澱粉指示劑溶液,繼續滴定至藍色消失。

空白試驗

取預熱青黴素溶液 2 ml,置 37℃ 1 小時,精密加入上述碘滴定液(0.01mol/L)25 ml,再精密加入青黴素酶稀釋液 1 ml,室溫暗處放置 15 分鐘,用硫代硫酸鈉滴定液(0.01mol/L)滴定。計算公式如下:

E=(B-A)×M×F×D×100

式中

E 為青黴素酶的活性(單位/毫升)/小時;

B 為空白滴定消耗的上述硫代硫酸鈉滴定劑的體積,毫升;

A 為樣品滴定消耗的上述硫代硫酸鈉滴定劑的體積。M 為硫代硫酸鈉滴定劑的濃度,mol/L;

F 為在相同條件下,每 1 毫升上述碘滴定劑(0.01 mol/L)中青黴素的單位數;

D 為青黴素酶溶液的稀釋倍數。

[註]

磷酸鹽緩沖液(pH7.0)

取磷酸氫二鉀 7.36g 和磷酸二氫鉀 3.14g,加水配成 1000ml。

乙酸鈉緩沖液(pH4.5)

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