1、準備申報材料；
2、樣品生產；
3、試制現場核查；
4、樣品送檢；
5、專家審評。
藍帽子標誌是我國保健食品專用標誌，顏色為天藍色，形狀像帽子，在行業內被稱為藍帽子。是由國家食品藥品監督管理局批準的保健食品標誌。
壹、帶藍帽和不戴藍帽的區別：
（1）認證不同。保健品中帶藍帽的指的是由國家相關主管部門審批認證的，獲批產品外包裝標註“國食健字”字樣。而不戴藍帽的則表示不是由國家認定的。
（2）含義不同。保健品中帶藍帽的是具有保健功能的，而且包裝上標註的有效成分是必須達到的。不戴藍帽的產品只是食品，沒有保健功能，也不能宣傳保健功能。
（3）生產方式不同。帶藍帽的壹定是正規企業生產的，不戴藍帽的有可能是小作坊生產的。
二、保健品藍帽子含義
（1）是美國食品藥品監督管理局批準的保健食品，象征著卓越的品質。藍帽，中國保健食品的特殊標誌，天藍色，帽形。業內俗稱“警察戰術分隊”，又稱“小藍帽”。帶有藍帽標誌的保健食品稱為藍帽產品。藍帽產品會在產品的外包裝盒上標註專門的藍帽標誌，下方標註保健食品批準文號。消費者在購買保健食品時，應多註意其藍帽標誌和QS認證。
（2）保健食品是指聲稱具有特定保健功能或者以補充維生素、礦物質為目的，即適合特定人群食用，具有調節機體功能，不以治療疾病為目的，對人體不產生任何急性、亞急性或者慢性危害的食品。保健食品的名稱應當準確、科學，不得使用人名、地名、代號以及誇大、引人誤解的名稱。保健食品的標簽、說明書和廣告內容必須真實，符合產品質量要求，不得有暗示可以治病的宣傳。
法律依據:
《中華人民***和國食品安全法》
第七十七條 依法應當註冊的保健食品，註冊時應當提交保健食品的研發報告、產品配方、生產工藝、安全性和保健功能評價、標簽、說明書等材料及樣品，並提供相關證明文件。國務院食品安全監督管理部門經組織技術審評，對符合安全和功能聲稱要求的，準予註冊；對不符合要求的，不予註冊並書面說明理由。對使用保健食品原料目錄以外原料的保健食品作出準予註冊決定的，應當及時將該原料納入保健食品原料目錄。