1．銷售明知摻有有毒、有害非食品原料的食品的，應予立案追訴。
2、銷售明知是禁用藥物飼養的動物供人食用的，以及動物飲用水或者飼料中含有禁用藥物的，應予立案追訴。
3.銷售明知是上述動物的產品的，將被起訴。
生產、銷售有毒、有害食品罪的構成要件有哪些？
（1）犯罪客體：本罪侵犯的客體是復雜客體，包括國家對食品衛生的監督管理秩序和廣大消費者即不特定多數人的生命健康權。
（2）本罪的主體：本罪的主體是壹般主體、自然人和單位，單位犯本罪的，實行雙罰制。
（3）本罪的主觀方面：本罪的主觀方面只能由故意構成，本罪為行為犯。只要行為人出於故意實施了在生產、銷售的食品中摻入有毒、有害的非食品原料，或者明知是摻有有毒、有害物質的食品仍予以銷售的行為，就構成本罪。有上述行為，造成被害人死亡、中毒或者健康損害的，在量刑時作為量刑情節適用。
（四）本罪的客觀方面表現：本罪的客觀方面表現為，違反國家食品衛生法規，在生產、銷售的食品中摻入有毒、有害的非食品原料，或者銷售明知摻有有毒、有害的非食品原料的食品的行為。
（1）行為人實施的行為必須是違反國家食品衛生管理法規的行為。違反國家食品衛生管理法規，是指違反《食品衛生法》、《禁用食品添加劑衛生管理辦法》、《食品營養強化劑衛生管理辦法》、《新資源食品衛生管理辦法》和《保健食品管理辦法》等法律法規的行為。司法實踐中，本罪所違反的國家食品衛生管理法規主要是違反了《食品衛生法》的相關規定。
（2）行為人實施了摻入有毒、有害非食品原料的行為。所謂有毒物質，是指進入人體後能與人體內某些物質發生化學變化，從而對人體組織和生理功能造成損害的物質。所謂有害物質，是指進入人體後會對人體組織和機能產生影響或損害的物質。有毒有害的非食品成分不同於食品添加劑和食品營養強化劑。食品添加劑是為了改善食品的質量、色、香、味，以及為了保存和加工食品而添加到食品中的化合物或天然物質。食品營養強化劑是指添加到食品中的天然或合成食品添加劑，屬於天然營養素的範圍，目的是增加食品的營養成分。符合食品生產標準和生產工藝的食品添加劑和食品營養強化劑
不屬於有毒有害的非食品原料。這裏所說的食品原料是指糧、油、肉、蛋、糖、薯類、蔬菜、水果、水產品、飲料、奶類等可用於生產食品的基本原料。
法律依據
《刑法》第壹百四十四條
在生產、銷售的食品中摻入有毒、有害的非食品原料的，或者銷售明知是摻入有毒、有害的非食品原料的食品的，處五年以下有期徒刑，並處罰金；嚴重危害人體健康或者有其他嚴重情節的，處五年以上十年以下有期徒刑，並處罰金；致人死亡或者有其他特別嚴重情節的，依照本法第壹百四十壹條的規定處罰。