蓮子中含有壹種非結晶生物堿N-9具有降血壓的作用。
2、滋補強壯、止遺澀精
蓮子堿具有平抑性欲的作用,對於年輕人多夢、遺精頻繁或滑精者,食用蓮子有很好的止遺澀精作用。
3、強心安神
蓮子中央的綠芯,叫蓮子芯,含有蓮子堿、異蓮子堿等多種生物堿,味道很苦,具有清熱瀉火的作用,並有顯著的強心作用,能擴張末梢血管,降低血壓。
擴展資料:
蓮科多年生水生草本植物;根狀莖橫向,肥厚,節間膨大,有許多縱向通氣道,節縊縮,上面生有黑色鱗片狀葉,下面生有具髯毛的不定根。葉圓形,盾狀,直徑 25-90 厘米,四周略有波狀,上面光滑,帶白色,下面葉脈從中間射出,有 1-2 次分叉;葉柄粗壯,圓柱形,長 1-2 米,中空,外面散生小刺。
花梗與葉柄等長或稍長,也散生小刺;花直徑10-20厘米,美麗,芳香;花瓣紅色、粉紅色或白色,長方形橢圓形至倒卵形,長5-10厘米,寬3-5厘米,由外向內漸狹,有時變成雄蕊,先端圓形或具細尖;花藥有條紋,花絲拉長,著生於花托下方;花柱非常短,柱頭頂生;
柱頭非常短。/p>
花托(蓮座叢)直徑 5-10 厘米。堅果橢圓形或卵形,長1.8-2.5厘米,果皮革質,堅硬,成熟時黑褐色;種子(蓮座叢)卵形或橢圓形,長1.2-1.7厘米,種皮紅色或白色。花期 6 月至 8 月,果期 8 月至 10 月。
人民網-蓮子的功效與作用及食用方法詳解