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藥用VC和天然VC有什麽不同?

1、性質不同:藥物維生素C是人工合成的壹種化合物,而天然維生素C是從植物以及水果中經過壹系列的化學工藝提煉出來的。

2、成分不同:藥物維生素C裏面只有維生素C壹種成分,天然VC裏面除了含有維生素C外,還含有其他多種維生素,微量元素以及化礦物質,對於人體的保健功能效果更好,除了能夠補充人體所需的維生素C以外,還能夠增強機體的免疫功能,對於調節新陳代謝有很好的幫助,價格相對來說也要貴壹些。

3、人體吸收率不同:天然維生素C的人體吸收率>92%,藥用維生素C人體吸收率=5%。

擴展資料:

註意事項:

1、豬肝+維生素C:遇到微量金屬離子易被氧化破壞,特別是銅離子。而豬肝是銅含量極其豐富的食物,每100克豬肝含銅約2.6毫克。如果與維生素C同時食用,豬肝中的銅可使維生素C失去原有的生物功能。同樣,羊肝、牛肝也不能同食。

2、牛奶+維生素C:具有壹定的酸性和很強的還原性,極易被氧化。牛奶中富含具有壹定氧化性的維生素B2,同時服用則維生素C易被維生素B2氧化,而維生素B2被還原,兩者同時失去效用,達不到補充維生素的目的。

3、貝殼類水產品:貝殼類水產品中含有較多的砷化物,但由於這些砷化物都以5價形式存在,對人體不會產生什麽影響。但如果在食用這些砷含量高的水產品的同時,服用大量的維生素C,可使5價砷轉變為3價的砷。3價砷就是砒霜,服用後可能因此中毒。因此在吃水產品時,不要服用大量的維生素C。

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