1、生物技術專業：培養掌握生命科學的基本理論和較系統的生物技術基本理論、基本知識、基本技能，能在科研院所或高等院校從事科學研究或教學工作；
能在工業、醫藥、食品、農、林、牧、漁、環保、園林等行業的企業、事業和行政管理部門從事與生物技術相關的應用研究、技術開發、生產經營和行政管理的高級專門人才
2、生物工程專業：通過掌握生物技術及其產業化的科學原理、工藝流程和工程設計等基本理論、基本技能，能在生物技術領域從事工程設計和生產管理，以及新技術研究、新產品開發的工程技術人才。
2、培養目標：本專業培養在生物技術與工程領域從事設計、生產管理和新技術研究、新產品開發的工程技術人才。
三、生物制藥專業：本專業學生應掌握生物化學、生化分離與分析技術、生物工藝學和工業藥劑學等方面的基礎理論知識和專業技能，受到生物制藥研究與生產技術的基本訓練，具備對醫藥新資源、新產品、新工藝進行研究、開發和設計的初步能力。
二、主幹課程不同
1、生物技術：無機化學、有機化學、分析化學、植物學、動物學、生物化學、微生物學、藥理學、藥物分析、遺傳學、分子生物學、細胞生物學、免疫學、植物組織培養、生化分離技術、基因工程、細胞工程、酶工程、發酵工程等。
2.生物工程：高等數學、線性代數、無機化學與化學分析、植物組織培養技術、有機化學、生物化學、化工原理、生化工程、微生物學、細胞生物學、遺傳學、分子生物學、基因工程、細胞工程、蛋白質工程、微生物工程等。
3.生物藥劑學：生物化學與生物化學實驗、分子生物學與分子生物學實驗、藥理學與藥理學實驗、藥劑學與藥劑學實驗、生物技術藥學、生物制藥技術、發酵工程、分離工程、生物反應器工程、藥品與生物制品檢驗。
擴展資料：
生物技術專業相近專業：
生物科學、生物信息學、生物信息學、生物科學與生物技術、動植物檢疫、生物化學與分子生物學、醫學信息學、植物生物技術、動物生物技術、生物工程、生物安全。
生物工程院校：
福建農林大學、中國計量學院、陜西科技大學、武漢生物工程學院、河南科技大學、河南科技學院、天津科技大學、大連理工大學、南京工業大學、合肥工業大學、浙江工業大學、三峽大學、北京大學醫學部、西北農林科技大學、東北大學、大連理工大學、西北農林科技大學。東北大學、大連理工大學、北京林業大學等。
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