食品衛生許可證的申請方式具體如下：
1、申請人填寫相應的申請表，到當地受理窗口遞交某某市食品衛生許可證申請書；
2、提交辦理食品衛生許可證的材料；
3、食品衛生許可證辦理人員審批，在收到申請後五個工作日內做出是否受理決定，受理後二十個工作日內做出審批決定；
4、作出準予決定後十個工作日發放食品衛生許可證。食品衛生許可證簡稱衛生許可證，是單位和個人從事食品生產經營活動，經衛生行政部門審查批準後，發給的衛生許可憑證。
食品流通許可證辦理流程具體如下：
1、咨詢後領取並填寫《食品流通許可申請書》，同時準備相關材料；填寫和準備好食品流通許可證的申請書，準備好名稱預先核準通知書，還有食品經營的場所證明資料，並準備負責人和食品安全管理人員的身份證，還需準備好食品經營中的設備，工具清單，經營設施空間布局圖，食品承諾書，食品安全管理制度等資料，然後去食品藥品監督管理局窗口提交申請；
2、資料提交申請後，等待食品藥品監督管理局受理。食品藥品監督管理局受理後，就對所提交的資料進行審查，審查通過便下發受理通知書；
3、受理通知書發下後就進行資料審核。受理通知書下發後，食品藥品監督管理局專業人員進行資料審核，按食品安全發法，食品流通許可證管理辦法中的要求進行資料審核，並在現場進行審核；
4、進行各項資料和現場審核後，再進行審批。食品藥品監督管理局會依據審核的結果審批，如果是審批結果通過後就準予通過，審批結果不準予就得看哪裏審核不過，然後重新審批；
5、最後就是審批通過後發食品流通許可證。審批通過後，食品藥品監督管理局發放《食品流通許可證》。
綜上所述，食品安全認證，是指獲得食品質量安全生產許可證的企業，其生產加工的食品經出廠檢驗合格的，在出廠銷售之前，必須在最小銷售單元的食品包裝上標註由國家統壹制定的食品質量安全生產許可證編號並加印或者加貼食品質量安全市場準入標誌“QS”。
法律依據：
《中華人民***和國食品安全法》第二十四條
制定食品安全標準，應當以保障公眾身體健康為宗旨，做到科學合理、安全可靠。
第二十五條
食品安全標準是強制執行的標準。除食品安全標準外，不得制定其他食品強制性標準。