1、鉛中毒
蜂膠主要取自蜂巢中的鐵紗蓋,其原料是蜜蜂吸食的各種植物膠,這種膠受環境影響,空氣、土壤、水都可能受到重金屬鉛的汙染,因此,吃多了可能會引起鉛中毒。
2、降低消化功能
蜂膠中含有大量的抗菌成分,食用後可以殺死腸胃中的細菌,所以很多人吃蜂膠是為了清理腸胃菌群,但這種蜂膠分不清好壞,對腸道中的益生菌也有滅活作用,如果吃多了會降低人體的消化功能。
3、內分泌異常
蜂膠中含有大量的黃酮類、黃酮醇類物質,食用後會促進自身體內雌激素的合成,壹次性食用過多會直接導致身體內分泌失調。 p>購買蜂膠的方法:
1、黃銅含量
蜂膠的質量首先要看蜂膠中黃銅的含量。國際藥品規定,藥品中黃銅含量應以百分數標註。而有的商家在標註黃銅含量時寫到多少克,乍壹看好像挺高的,但其單位是壹瓶還是壹粒呢?這要金睛火眼來鑒別。
2、看證書看防偽標識
查看是否有國家質量監督檢驗檢疫總局頒發的《進出口食品標簽審核證書》,以及防偽IQ標識。該證書規定,產品標簽必須標明營養成分、微量元素、產品成分等。
3、純度
蜂膠提純技術不高,不能達到高純度,只能制成溶膠或軟膠囊;要制成硬膠囊必須加入輔料,如加入澱粉、中草藥、燕麥等才能制成。純度低的蜂膠常含有農藥殘留和重金屬等雜質,不宜長期服用。
4、吸光度
優質蜂膠有30多種黃酮類化合物,黃酮含量約20%。劣質蜂膠類黃酮總量低於8%,即每100克蜂膠中類黃酮總量低於8000毫克。
5、溶解性
優質蜂膠溶解性強,顆粒細,易吸收。蜂膠有很強的吸濕性,用於保證蜂巢幹燥。因此,純度高、顆粒細的蜂膠易於板結,這是優質蜂膠的特點之壹。
6、顏色和味道
天然蜂膠壹般呈棕黃色、棕紅色、棕褐色或灰褐色,有時帶綠色,少數近黑色。蜂膠有芳香氣味;味微苦澀,略帶辛辣味;
粘性大,可塑性強;嚼之粘牙。用手搓可軟化,相對比重約為1.127。假蜂膠壹般是人工直接采集樹脂,提取加工成浸膏。
人民網 - 蜂膠能吃多少?吃多少合適?