廣西啟動建設預制菜產業欽州基地利好哪些預制菜概念股?
7月15日,預制菜產業欽州基地啟動活動在欽州市欽北區北部灣健康產業園舉行,同時進行了項目集中簽約儀式。預制菜產業是壹二三產業融合發展的新模式,實現農產品工業化、食品化的有效途徑。(下面是小編為大家收集的預制菜相關信息,希望妳喜歡。)
中信建投指出,預制菜在國內已有20年以上的發展歷史,並非憑空出現也不會曇花壹現。疫情影響下,消費者對於便捷生活、安全食物的追求,以及餐飲企業連鎖化、降本增速的需求,***同引發了行業爆發式增長。
該機構認為,從加工復雜程度,預制菜可分為即配、即烹、即熱、即食四類。從市場潛在空間、產品附加值、技術復雜程度等維度,即烹、即熱類最具發展潛力;即配(凈菜)附加值較低;即食與傳統方便食品存在重合,接近主食而非菜肴。目前市場對於預制菜的外延邊界存在分歧,根據測算狹義預制菜約2200億規模,其中即烹型調理肉制品規模最大。
中信建投表示,千億市場引起各路人馬參與競爭,各類參與者基於自身在產業鏈環節的不同位置,分別在原材料、渠道、產品、運營、品牌等方面具備相對優勢。而要在長期競爭中成為行業龍頭,對企業的綜合實力與管理層素質提出了較高的要求。安井食品、千味央廚、味知香等企業經過多年布局,充分享受了這波增長的紅利並且初具壹定市場地位,我們看好其未來的發展潛力並予以推薦。
預制菜龍頭壹覽
1_大湖股份_600257_?
大湖水殖股份有限公司的主營業務為大湖牌淡水水產品養殖、加工、銷售,"禦品德山"系列白酒生產銷售,"天麻首烏片"等中成藥生產。公司的主要產品為水產品、白酒、藥品、保健品、醫療服務。
2_天邦食品_002124__
天邦食品股份有限公司主要從事食品產業開發(生豬育種養殖和豬肉制品加工),生物制品研制與銷售,飼料研制與銷售。公司主要產品為食品及食品相關類別中的商品種豬、商品仔豬、商品肉豬、豬肉生鮮產品、豬肉加工產品、豬用疫苗、豬用飼料和水產飼料、生豬養殖技術服務等。公司在“無抗飼料”研發上也取得了重大突破,公司參與的《豬健康養殖的飼用抗生素替代關鍵技術及應用》項目獲得了國家科學技術進步二等獎。
3_安井食品_603345_?
安井食品集團股份有限公司主要從事速凍火鍋料制品(以速凍魚糜制品、速凍肉制品為主)和速凍面米制品等速凍食品的研發、生產和銷售。公司主要經營“安井”品牌速凍食品,包括:爆汁小魚丸、蟹排、魚排等速凍魚糜制品;霞迷餃、迷妳燕餃、貢丸、撒尿肉丸等速凍肉制品;手抓餅、紫薯包、紅糖饅頭等速凍面米制品。新增蛋餃、天婦羅魚、天婦羅蝦、香脆藕盒、香炸藕條、鰱魚頭等速凍菜肴制品。
4_新希望_?000876_
5_雙匯發展_000895_?
6_步步高_?002251_
7_鄂武商A_?000501_?
8_華天酒店_?000428_?
9_中電興發_?002298_?
10_三全食品_002216
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