因此，做好春初荷斯坦奶牛的飼養管理與保健尤其重要，春寒期間奶牛的飼養與保健要註意以下幾個方面：
飼草飼料奶牛每次的日糧配合至少不低於3種，日糧配合應以優質幹草為主，多餵食青貯飼料，輔料要多給予青綠多汁的飼料，如胡蘿蔔、白薯、土豆、冬牧7O黑青草等，粗飼料餵量直至奶牛吃飽為限，精飼料餵量要根據奶牛的個體和需求量確定。
飲用水春寒期間奶牛的飲水水溫應保持在lO攝氏度~l2攝氏度，有條件的，飲水應經過高溫消毒冷卻至lO攝氏度~l2攝氏度為宜。
奶牛的飲水量與奶牛的產奶量密切相關，所以壹定要保證奶牛有充足的飲用水。
保持牛舍溫度春季天氣時冷時熱，晝夜溫差較大，飼養戶容易忽視對奶牛的防寒工作，很容易導致奶牛的疾病發生和產奶量下降，容易造成飼養成本過高，因此，白天舍內保持通風3小時~5小時後，要及時關閉門窗和調節好通風孔，要定期消毒，及時清理奶牛的排泄糞便，保持舍內幹燥清潔，並及時更換地上被糞便浸濕汙染的褥草，給奶牛創造壹個較好的生活環境。
堅持刷拭牛體每天保證早晚兩次8分鐘~lO分鐘的牛體保健刷拭，保健刷拭要遍及奶牛全身，對於奶牛乳房要用手適當進行輕輕的抓捏和按摩，這樣有利於預防奶牛的乳房炎癥。
增加陽光浴的保健時間常曬太陽對奶牛有保健作用，增強奶牛的免疫力，預防各種感染。
因為陽光中的紫外線有殺滅病原微生物的作用。
由於紫外線可增加鈣的吸收，而鈣除了能增強骨骼和肌肉的強度，改善心肺功能外，還能增強氣管、支氣管的纖毛運動，有利於呼吸道炎癥的消除。
在增強機體免疫力方面，鈣是血清調理素的刺激物，能加速動物抗體的合成，誘導並增強巨噬細胞對病原菌的吞噬作用，對入侵到機體內的病原微生物有殺滅作用。
隆冬季節的飼養過程中，奶牛由於抗寒消耗了體內大量的熱能和營養元素，鈣的攝入量相對流失較大，而鈣的攝入要借助奶牛體內血液中的維生素d。
天然的維生素d只有在紫外線照射後變成維生素d2和維生素d3オ能被奶牛機體吸收入血液中。
適當加強運動初春氣溫回升，天氣轉暖，奶牛習慣吃飽就躺著，不願運動。每天應增加荷斯坦奶牛2小時~3小時的運動時間，不但可以促進奶牛健康，也可以促進奶牛的泌奶量。在春光明媚、風和日麗的時候，將牛趕到空曠的草地裏，呼吸大自然的新鮮空氣，讓牛群自由活動，對奶牛的健康至關重要。根據荷蘭畜牧專家的實驗，加強奶牛每天適當的運動，可以增強奶牛的繁殖力，減少死胎和流產，提高產奶量。
疾病預防很多奶牛場都選擇冬季為奶牛配種，冬季配種可避開炎熱的夏季產犢，不但有利於奶牛獲得高產，也可以便於犢牛飼養，提高犢牛的健康水平。但是，當前畜牧科學技術普及，奶牛幾乎全部是人工繁育，但有的繁育員在給奶牛做人工授精的時候，由於技術原因和粗心大意，衛生消毒不徹底，往往容易給奶牛的陰道和子宮造成不同程度的創傷或感染。在春寒期間，每天壹定要及時觀察奶牛的陰部分泌物有無異常病變，要做好子宮炎等疾病的預防工作，發現疾病，及早治療，確保春寒期間奶牛的平安健康。