靈芝是壹種很受歡迎的菌類,也是最名貴的中藥材之壹,現在全世界已知有記載的靈芝多達200多種,品種非常多,在中國各地都有栽培。
靈芝壹般按顏色來分,可分為紅、黑、綠、白、黃、紫六種,品質都非常好。
1、赤靈芝
赤靈芝又名丹芝,是種植最廣泛的靈芝,赤靈芝性平,無毒,入心、肝、肺、腎經、肺、腎經,故滋補最廣,具有補氣安神、止咳平喘、強身抗炎等功效。赤靈芝是我國食用範圍最廣、研究最深入的靈芝,安全性高,效果明顯。
2、紫靈芝
紫靈芝又名木靈芝,是僅次於赤靈芝的靈芝,紫靈芝性溫,味甘,無毒,主入脾胃經,能補中益氣,補益脾胃。紫芝外觀呈紫褐色,在應用上僅次於赤芝,顏色也比較接近,但在滋補的全面性上不如赤芝。
3、黑靈芝
黑靈芝又名玄芝,性平無味,無毒,表面呈灰褐色,顏色較深,有細密的茸毛,菌蓋的外表看似有放射狀的深皺紋,邊緣較為尖銳。黑芝主要是益腎、固腎氣、利尿,比較適合慢性腎炎患者食用。
4、青靈芝
青靈芝又名龍芝,酸而無毒,味甘而平,主產於山東膠東半島地區,其他種類的靈芝主要生長在森林的樹幹上。而青芝則生長在潮濕的巖縫中,主要用於益氣補血,適用於婦女貧血、痛經等癥。
5、白靈芝
白靈芝又名白肉靈芝、藏靈芝,主要產於我國高原地區,以青藏高原、藏區為主,是靈芝的壹種特有菌。菌肉呈乳白色,形似馬蹄,主入肺經,可主治氣喘可逆,能益肺氣,通口鼻,故也用於高原缺氧,數量稀少。
6、黃靈芝
黃靈芝又名金靈芝,色金黃,味甘,無毒,主補脾胃。