1頭脹
常以煩躁起病，頭脹疼痛，嗜睡悶熱，頭筋突出，口幹口苦，甚則耳聾，舌苔薄黃，脈弦數或數。
2頭熱
頭熱面赤，心煩易怒，夜寐不安，脅痛口苦，舌紅苔薄。
3肝火亢盛，形體消瘦
形體消瘦，煩躁不安，易怒，頭暈目眩，脅肋灼痛，口苦目赤，小便短赤，大便幹結，舌紅苔黃。
4肝火舌血
舌面出血，舌質腫木，舌苔黃膩，舌邊絳紅，或有芒舌，伴頭面中熱，煩熱，頭暈目眩，面紅目赤，口苦咽幹，耳鳴耳聾，脅肋疼痛，心煩易怒，小便黃赤，大便幹結，甚則昏厥。
5肝火犯肺咳嗽
表現為咳嗽氣逆，痰不清爽，或如梅核氣，或如絮狀物難以咳出。咳嗽時，面色紅赤，引掣疼痛。咽幹煩躁。舌邊紅，苔薄黃而幹。
6肝燔胃痛
胃脘灼痛，痛勢急迫，疼痛拒按，喜冷憎熱，燒心泛酸，口幹口苦，甚則嘔吐苦水，或見嘔血、便血。心煩易怒，便秘潰瘍。舌質紅，苔黃。
7心肝火旺，月經粘稠
月經初潮量多，甚則吐血，稠厚如膏，經色鮮紅，或紫紅，或紫黑色、並見目赤目紅，心煩急躁，失眠多夢，胸脅脹滿，口苦口渴，或發熱帶經，吐血，衄血，舌紅苔黃膩。
8肝火亢盛月經過多
月經來潮早，經量過多或經期延長，色鮮紅或紫黑色，質稠厚，夾有瘀血，面紅心煩，急躁易怒，胸悶乳脹，頭暈頭痛，夜寐多夢，口苦口幹，食欲不振，大便幹結，小便不利，舌苔黃紅。
9肝火耳聾
耳聾耳鳴，突然發作，甚則全聾，耳鳴如鐘，或如風雷聲，或如潮水聲，伴耳脹痛，耳閉，口苦咽幹，面紅目赤，大便幹結，小便黃赤，舌紅苔黃膩。
10肝火上炎
精神不足，氣機不暢，心煩易怒，疲倦嗜睡，容易激動，註意力不集中，記憶力減退等。
如何判斷肝火旺
1.看口腔：口幹、口苦、口臭、舌苔厚、牙齦紅腫，這些都是肝火旺盛的癥狀。
2.看睡眠：晚上肝火旺盛時，會出現睡眠不穩、多夢、易驚醒、失眠等癥狀。
3.看脾氣：肝火旺盛時，也容易心煩意亂，容易發火，控制不住脾氣。
4.看全身：精神差、易打瞌睡、頭暈、面紅耳赤、身體悶熱，肝火旺的人容易疲勞。
5.女性肝火旺的癥狀：月經推遲、月經不調、經血量不規則等。
6.兒童肝火旺的癥狀多出現在夏季：喜歡蹬被子，有時還會打呼嚕，脾氣暴躁。
如何調理肝火
01
中醫治療
首選中醫治療，但由於要到正規醫院找專業醫生治療，不能自行用藥。
02
花茶
薄荷茶，薄荷有疏泄肝火的獨特作用，可以很好地消除脾氣暴躁的癥狀。
金銀花泡水喝，金銀花自古以來就被稱為清熱解毒的良藥，它不僅具有清熱解毒的功效，還能有效排除體內毒素，促進細胞新陳代謝，具有很好的養肝護肝作用。
菊花泡水喝，菊花壹直是清肝明目最好的花茶，菊花中含有豐富的維生素A，是保護眼睛的重要物質，常喝菊花茶可以使人頭腦清醒、眼睛明亮，對肝火旺盛引起的壹系列癥狀都有很好的緩解作用。
03
菊花粥
秋季霜降前，將菊花采摘去蒂，曬幹或蒸幹，或陰幹，磨粉備用。先將粳米100毫升，加水照常煮粥，待粥將熟時，加入菊花10～15克，再煮壹二小時即可。
04
銀耳蓮子粥
冬季去肝火的最佳選擇，圓糯米60克，桂圓肉10克，蓮子20克，大棗6克，蓮子、圓糯米加水600毫升、用小火煮40分鐘，再加入桂圓肉、大棗，再小火熬煮15分鐘，加入適量冰糖，即可食用，既可去火，又可作為美容養顏佳品。也可作為美容食品。
05
芹菜粥
鮮芹菜60克（切碎），粳米100克，放入砂鍋中，加水煮粥如常法，每日早晚溫食。宜現煮現食，不宜久放。
06
按摩三陰交穴
三陰交穴位於雙腿內踝尖直上3寸的位置，取坐位，屈膝使腿的大小形成直角，在內踝尖約4指寬的位置，按壓壹塊為脛骨的骨頭，在脛骨後緣靠近骨頭壹側的凹陷處就是該穴。
07
按摩足三裏
足三裏穴位置：在小腿前外側，犢鼻下3寸，距脛骨前緣壹橫指（中指）處。
功效：疏肝益脾、清熱利濕、寧心安神。
08
按摩太沖穴
按摩太沖穴可以降肝火。太沖穴在腳背上，位於大腳趾與第二腳趾之間的空隙向上1.5厘米的凹陷處，是足厥陰肝經上的穴位。按摩這個養生穴位前，先用熱水泡腳10分鐘左右，然後用大拇指由下向上推揉3分鐘。
09
日常保健
保持良好的睡眠習慣，調節個人情緒，少吃甜食、熱食，養成良好的生活習慣，多喝水，每天堅持適量運動。