1.鱉甲多用於治療腎臟疾病，此外，氣血不足或體質虛弱等癥也可適當服用鱉甲。鱉甲十斤或數十斤，水浸五天或七天，視皮上浮黑，即刮取純白色。若燒焦，用刀剜去焦處，再洗凈，石臼搗爛，放入瓷壇中包固，然後坐鍋，開水沖泡。水幹後，再加足量溫水，不停火壹至兩晝夜。視版爛汁濃，濾去版渣，將汁盛於錫壺，或瓷壺中，生火慢熬收藏，不住手攪動，至滴水不散，用銅勺兜人瓷壇中，冷後即成餅。每服不限多少，開水、溫酒，任下。
2.龜膠治陰虛蒸熱，午後發熱，咳嗽痰多，婦女癥瘕，養血化瘀，滋陰退熱。龜板48kg，陳皮480g，甘草480g，冰糖2400g，黃酒1440g，阿膠7200g，香油720g。先將龜板浸泡7天，取出下鍋煮熟，並上藥材濃縮成膠。裝槽加熱，凝固後出槽，切成長方形小塊。每服6～9克，用黃酒燉熟，或白開水送服亦可。
3.龜膠治療督脈和任脈虛弱，精血不足的癥狀，尤其是老年人，氣血不會很旺盛，在生活中服用龜膠可以增強氣血。鹿角膠壹斤，龜板膠半斤，枸杞子六兩，人參四兩（另研細末），桂圓肉六兩。以枸杞子、圓煎膏，煉白蜜收藏，頭膠酒浸二兩，煬枸杞圓膏，候末熔化，人參、瓷瓶收貯。每服五六錢，清晨醇酒調服。
4.龜苓膏。龜膠還可用於治療真陰腎水不足，不能滋養營衛，日漸衰弱，或虛熱往來，自汗盜汗，或神不守舍，血不歸元，或虛損陰虧，或淋失失禁，或氣虛頭暈，或耳鳴耳聾，或口幹舌燥，或腰酸腿軟等癥。大淮熟地八兩，山藥（炒）四兩，枸杞子四兩，山萸肉四兩，川百合（酒洗，蒸熟，細滑者不用）三兩，菟絲子（制）四兩，鹿膠（裂，炒珠）四兩，龜膠（切碎，炒珠；無火者不用）四兩。上先熟地蒸熟杵膏，加煉蜜丸如桐子大。每次食前，用沸湯或淡鹽湯送下百余丸。
以上我們了解了很多鱉甲的食用方法，我們可以知道，鱉甲的食用方法不同，治療效果也是不同的，另外，鱉甲這種藥物對於治療腎虛效果是非常好的，所以腎不好的朋友，在生活中是可以適當的服用壹些鱉甲的。