王老吉創始人王澤邦 "王老吉 "由王澤邦創立於道光八年(1828年),這壹年世界上並沒有什麽特別的事件,馬加爵和阿米斯塔德的訪問已經是十幾年前甚至更早,印象最深的是托爾斯泰的誕生也是在這壹年。傳說 "王老吉 "中藥最初是廣西道士 "布衣善人 "傳給王澤邦的,道教是中國本土的信仰,這似乎意味著 "王老吉 "是中國文化和醫學的結晶,而不是中國文化和醫學的結果。這似乎意味著 "王老吉 "完全是中國文化和醫學的結晶,而不像洪秀全那樣受西方傳教士的影響創立了 "拜上帝會",我對洪秀全赴考時靠 "王老吉 "救命的說法沒有異議。更有意思的是林則徐的故事。道光十九年(1839 年),文忠皇帝來廣州戒煙,患了風寒感冒,隨行醫生無藥可治。文忠公聽說有壹種 "王老吉 "能有效治療風寒感冒,於是來到十三行的王澤邦藥鋪,只用了壹包感冒藥便痊愈了,從此 "王老吉 "名聲大振。且不說名人效應對品牌傳播有何影響,在這裏 "鴉片 "與 "涼茶 "形成了壹個有趣的對立面:前者令人上癮,毒害身心,還有 "銀荒兵弱 "之說;後者則是壹味苦藥,難怪成為南粵居民的最愛。在廣州最早的涼茶鋪舊址上,如今矗立著 "新中國大廈"。在廣州,溫暖中不乏清涼。王老吉向來看雲起雲落,尊重廣州務實開放的傳統,但始終認為這座城市缺乏總結和為自己代言的習慣。因此,當羊城藥業股份有限公司副董事長、副總經理祁茂林向我談起黑格爾的歷史哲學與企業生存戰略的關系時,我的愕然不難想象。在廣州眾多的老字號保健品中,"王老吉 "是唯壹被《中國藥典》認可的配方。自 1828 年問世以來,涼茶鋪最多的時候是光緒四年(1878 年),廣州達到 100 多家,但現在全省只有幾家涼茶鋪。原因很簡單,現在基本上采取的是藥店上架銷售的經營模式。王老吉商號註冊執照頒發於民國十七年(1928 年)。香港王老吉總店 - 香港仔街 2A 號地下。在香港,"王老吉 "也是家喻戶曉,這源於 "王老吉 "直系後裔的故居。而在內地,"王老吉 "則由廣州人代代相傳。經廣州市政府確定的27個老字號中,醫藥類就有4個:何濟公、陳李濟、潘高壽、敬修堂。但 "王老吉 "的市場份額最大,僅羊城藥業生產的盒裝飲料和袋裝粉及涼茶的年銷售額就達 1 億元。還有東莞長安鎮人陳鴻道創建的加多寶,生產的易拉罐裝 "王老吉",年業績超過3億,其目標很有象征意義:生產 "中國的可口可樂"。1925 年,王老吉袋泡茶在英國倫敦的溫培展覽會上展出。現代企業制度對傳統的改造效果,壹是技術創新,二是經營模式的改進,祁盛顯然非常滿意。如今,"王老吉 "的原料來自廣東、江西等地,借助恒溫、恒濕、無菌操作,效率非常高。他們現在廣州的 2000 多家藥店,上架率達到 100%,並將主要銷售區域從兩廣擴展到湖南、湖北、四川,長江沿線的 "三大火爐 "都在其目標範圍之內。他們剛剛在長沙開了壹個大型展銷會,我省棋手呂欽、許銀川作為 "形象大使 "出席,現在在長沙的500多家藥店已經上架了70%。齊勝告訴筆者,過去的輝煌更容易成為包袱,舊的未必是好的,需要適當揚棄,不圖改變,無異於自取滅亡。改革就是要講究 "優勝劣汰",廣州的老字號企業普遍面臨同樣的困境,"王老吉 "之所以能坐看雲起,全因與時俱進。說到老字號,我們的意識 "流 "到了去年熱播的電視劇《大宅門》,它以京城老字號 "同仁堂 "為原型。齊勝很高興地說,他們正準備拍攝自己的電視劇,計劃20集,每集預算40萬元。現在羊城藥業董事長、總經理石少斌已經去香港《王老吉》商談此事,劇本也正在寫,將以年為經,以事為緯,以《王老吉》壹個企業、壹個品牌為切入點,聚焦現代廣州城,它將聚焦現代廣州文化生活的變遷。我也被感染了,其實我對《大宅門》並沒有好感,京片子的臺詞不存在任何美學價值,斯琴高娃和陳寶國的表達方式,以及主題的設置,總讓我感受到壹種家族體系濃厚的俗套氣息。最近熱播的《康熙王朝》我也有同樣的感覺。所以,我很期待南派市民文化的新登場。醫者壹方草藥治壹方病 廣東人喜歡喝涼茶,美國人喜歡吃維生素藥,都是在不利的氣候環境下養成的好習慣。有廣東人的地方就有涼茶鋪,自古廣東就有三寶,荔枝、燒鵝、涼茶鋪。這 "三寶 "已成為嶺南的特產。廣東涼茶很多,歷史上最負盛名的是王老吉涼茶,以地產藥材為主配置而成,最早以水盆涼茶問世,由鶴山人王澤邦於1828年在廣州十三行晉源街首創。當時,這裏是商賈雲集的地方,也是碼頭搬運工人和黃包車夫的聚集地。在生意場上爭吵生氣的,在烈日下幹重體力活的,在應酬中喝多了酒的,在長途運輸中受暑受潮的,吃多了燒烤油炸食品的,或者喉嚨痛、腦子發熱的、他們都喜歡花兩個銅錢買壹碗王老吉涼茶來解熱鎮痛,於是市場上人山人海,供不應求,很快城裏就出現了很多賣王老吉涼茶的小販,沿街叫賣的王老吉涼茶車也很多。很快,城裏就出現了很多王老吉涼茶商,街上也有很多王老吉涼茶車在賣。俗話說:"壹方水土養壹方人,壹方藥材治壹方病",當時就有這樣壹首民謠:"喝了王老吉,餓死百名醫"。世人皆知,王老吉是廣東涼茶的代名詞。歷史傳說 自告奮勇勇擔重任 1841年1月20日,虎門大戰爆發,清廷不得不急調湖南巡撫湘撫率軍前來馳援,但湘軍到廣東後,不服水土又多吃辣椒,火攻心,病倒了壹大批人,而原來的守軍在戰鬥中已被燒傷唇口呼吸困難,形勢危急。在當地軍民的呼籲下,"王老吉 "將所有涼茶原料送往虎門、黃埔,並指揮村民以數十口大銅鍋煎煮涼茶勞作,連續數日,藥到病除。中國 "入世 "先鋒 1841年,英軍攻破虎門炮臺,到三元裏犯境,被當地農民擊退,又遇暴雨,很多人生病,清政府廣州官員建議他們每天在晉元街喝壹碗王老吉涼茶,結果三五天內,那些士兵就康復了。從此,"王老吉 "蜚聲海外,華僑攜帶王老吉涼茶進入英聯邦國家,可享受免稅優惠。梁啟超在 1898 年至 1903 年赴美考察所寫的《新大陸遊記》中曾描述:"西人有喜用中醫者,故其業往往足以致富。有所謂王老吉涼茶者,在廣東每貼銅錢二兩,賣給西人或五至十元不等雲,彼可類比"。"王老吉 "吉兆天降 1925 年 10 月,毛澤東攜母親楊開慧和兩個兒子住在東山寺前西街 38 號。壹天,他與中共***廣東地委書記陳延年(陳獨秀之子)閑聊,問陳 "王老吉 "的含義。陳延年的解釋是:"以馬克思、列寧為指導的****,是老百姓擁護的王老吉之師,這本身就是壹種吉兆。潤之兄來廣東組織農民運動講習所,是符合大道理的,這可歌頌......"。革命失敗,陳延年犧牲。1928年毛澤東因病到福建永定縣蘇家坡休養,想到廣州就想到 "王老吉 "和陳延年,想到 "王老吉 "就想到 "王老吉"。"想到廣州,想到陳延年,就叫賀子珍去買這種涼茶,通過地下交通站才買到了 "王老吉",毛澤東逐漸康復了。他站在蘇家坡上遙望南粵,心潮起伏,隨口唱起了《采桑子》壹曲:"人生易老天難老,歲歲重陽,今又重陽,戰地黃花分外香;壹年壹度秋風勁,不似春光,勝似春光,江天孤影萬裏霜。"
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