牛肉忌栗子——邊吃邊吐。
柿子忌螃蟹——壹起吃拉肚子
雞蛋避免糖精-食物中毒
兔肉同時避免吃芹菜脫發
鵝忌雞蛋——同食傷元氣
洋蔥避免蜂蜜-壹起吃傷害眼睛。
黃瓜忌花生——同食傷身。
香蕉避免芋頭膨脹與同樣的食物
豬肉避免菱角——壹起吃肚子痛
豆腐壹起避免吃蜂蜜耳聾
蘿蔔避免壹起食用引起的真菌性皮炎
狗肉忌綠豆——同食多食易中毒。
馬壹起吃可以避免真菌霍亂。
牛肉避免了毛姜——用同樣的食物中毒而死
羊肉忌李子幹——壹起吃會無聊。
雞肉忌芥末——同食傷元氣
驢肉忌黃花——同食傷身殺人。
避免肉和白菜壹起吃容易嘔吐。
鵝忌梨——壹起吃會發燒。
黑魚忌茄子——壹起吃容易得霍亂。
海蟹忌棗——壹起吃容易得瘧疾。
芥末忌梨——壹起吃時嘔吐
土豆忌香蕉——吃同壹個臉長斑。
首先，雞蛋和豆漿
豆漿中含有胰蛋白酶抑制劑，能抑制人體蛋白酶的活性，影響人體對蛋白質的消化吸收。蛋清中含有的粘液蛋白可與豆漿中的胰蛋白酶結合，阻礙蛋白質的分解，從而降低人體對蛋白質的吸收利用率。
第二，牛奶和巧克力
牛奶含有豐富的蛋白質和鈣，而巧克力含有草酸。如果將它們混合在壹起，牛奶中的鈣會與巧克力中的草酸發生反應，生成不溶於水的草酸鈣。這樣，牛奶和巧克力中的營養物質得不到很好的吸收和利用，就會出現腹瀉、頭發幹燥等癥狀，影響健康。
第三，菠菜和豆腐容易結石病。
豆腐中含有氯化鎂和硫酸鈣，菠菜中含有草酸。兩種食物相遇在壹起，就能產生草酸鎂和草酸鈣。這兩種白色沈澱物不能被人體消化吸收，不僅影響人體對鈣的吸收，還會增加人體患結石病的幾率。
四、海鮮和啤酒
海鮮含有嘌呤和單磷酸，而啤酒含有分解它們的催化劑——維生素B1。如果經常吃海鮮，同時喝啤酒，啤酒中的維生素B1會催化嘌呤和單磷酸的分解，促進體內有害物質的結合，增加人體血液中的尿酸含量，從而形成難治性尿路結石。如果自身代謝出現問題，就容易導致人體血液中尿酸水平急劇升高，誘發痛風，甚至痛風性腎病、痛風性關節炎。
五、海鮮和水果
葡萄、山楂、石榴、柿子等水果都含有鞣酸。如果邊吃海鮮邊吃水果，這些鞣酸會與海鮮中富含的蛋白質發生化學反應，產生沈澱和冷凝物。嚴重時會出現嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀，極大影響胃的消化功能。所以，吃完海鮮後，最好間隔4小時以上再吃這種含鞣酸的水果，以免消化不良。
酒精忌白酒啤酒中含有大量二氧化碳，很容易揮發。如果和白酒壹起喝，會驅使酒精滲透。有些朋友經常先喝啤酒再喝白酒，或者先喝白酒再喝啤酒，這確實不合適。要減少酒精在體內的滯留，最好多喝水幫助排尿。
忌濃茶解酒有些朋友喝醉後喝很多濃茶，試圖解酒。眾所周知，茶葉中含有的咖啡因與酒精結合後，會產生不良後果，不僅不能醒酒，反而會加重醉酒的痛苦。
鮮魚忌酒。富含維生素D的食物包括魚、魚肝和魚肝油。吃這類食物和喝酒會使人對維生素D的吸收減少60-70%。人們經常用酒來吃鮮魚，卻不知道這種吃法已經失去了很好的營養。
蝦蟹忌維生素C蝦蟹等食物中含有五價砷化合物。如果和含有維生素C的生水果壹起食用，砷會發生變化，轉化為三價砷，這是壹種劇毒的“砒霜”，危害很大。長期食用會導致人體中毒，免疫力下降。
牛奶煮沸時避免加糖。牛奶中含有的賴氨酸在高溫下與果糖結合生成糖基賴氨酸，不易被人體消化。吃了之後會出現腸胃不適，上吐下瀉，影響健康。
菠菜忌豆腐。菠菜中含有的草酸與豆腐中含有的鈣生成草酸鈣縮合物，阻礙了菠菜中鐵和豆腐中蛋白質的吸收。
服用人參時，胡蘿蔔不宜與胡蘿蔔同食。胡蘿蔔不宜與番茄、胡蘿蔔、辣椒、石榴、生菜、木瓜同食。最好是單獨吃或者和肉壹起煮。
黃瓜不適合與番茄、辣椒等維生素C含量高的蔬菜壹起烹飪。
紅薯和地瓜不能和柿子壹起吃，會形成胃石，引起胃脹、腹痛、嘔吐，嚴重時甚至會導致胃出血，危及生命，也不適合吃香蕉。
韭菜不能和菠菜壹起吃，二者都有潤腸的作用，容易引起腹瀉。它們不能和蜂蜜、牛肉壹起吃，讓人感覺又熱又燙。
牛奶忌巧克力巧克力中含有草酸，草酸與牛奶中含有的蛋白質和鈣結合生成草酸鈣。有的人吃了會拉肚子。
酒精忌咖啡酒中含有的酒精，酒精有興奮作用，而咖啡中含有的咖啡因也有很強的興奮作用。兩者壹起喝，對人的刺激性很大。如果妳在緊張或煩躁的時候這樣喝，會加重妳的緊張和煩躁；如果神經性頭痛的人這樣喝，會立刻引起疼痛；如果患有復發性失眠，會加重病情；如果是有心臟問題或者陣發性心動過速的人，喝咖啡配酒會有更糟糕的後果，很可能誘發心臟病。壹旦兩者同時飲用，應大量飲水或在水中加入少許葡萄糖和鹽，以緩解不適。
南瓜不宜與羊肉同食，否則容易發生黃疸和腳氣病，也不宜與富含維生素c的蔬菜、水果同食。
竹筍不宜與豆類、石頭、鵪鶉肉、糖、羊肝同食。
辣椒不宜與南瓜、羊肝同食。
香菜不宜與壹切滋補品同食，紅薯、牡丹皮也應忌用。
芹菜不要和醋壹起吃，否則容易出膠，不容易和黃瓜壹起吃。
芥菜不宜與鯽魚同食，否則容易導致水郁。
鵪鶉豬肝
中國白酒蘿蔔
百合龜
冰淇淋大閘蟹
菠菜燉豆腐
菠蘿牛奶
蠶豆蝸牛
茶人參，高蛋白
洋蔥蜂蜜，雞肉，紅棗
醋羊肉
紅薯香油、香蕉、鴨肉
豆腐蜂蜜，香椿，菠菜，羊肉
鵝蛋
蜂蜜洋蔥，豆腐，鯽魚，柿子
甘草鯉魚
橄欖牛肉
狗肉、大蒜、雞肉、驢肉、鯉魚、鰻魚、綠豆。
海棠杏
海鮮啤酒
紅豆羊肝
紅棗、洋蔥、魚、螃蟹和鰻魚。
花生黃瓜
黃花菜驢肉
黃瓜和花生
黃魚蕎麥
雞蛋消炎藥片，鵝肉
雞肉芥末，洋蔥，狗肉，甲魚，芥末，菊花，兔肉，鯉魚。
鯽魚蜜
烏龜百合，雞肉
生姜驢肉、馬肉、牛肉、兔肉
芥末梨，雞肉
芥末梨，雞肉，兔肉
粳米馬肉
菊花雞
橙色蘿蔔
梨芥末，蔬菜，芥末
李子檸檬
鯉魚肝，豬肉，狗肉，雞肉，甘草
栗子驢肉
菱角豬油
鹿肉南瓜，馬肉
驢肉生姜，狗肉，栗子，黃花菜
綠豆狗肉
蘿蔔、橘子、白酒、蛇肉
駱駝肉葡萄
馬肉姜、粳米、鹿肉、豬肉、木耳。
鰻魚牛肝
李子鴨和羊肉
墨魚茄子
蘑菇馬肉，蝸牛
南瓜鹿肉
檸檬李子
牛肝鱔魚
牛奶菠菜，蘋果，巧克力糖
牛肉、橄欖和生姜
啤酒海鮮
蘋果牛奶
葡萄蔬菜、駱駝肉、山楂
蕎麥黃魚
巧克力牛奶
茄子烏賊和螃蟹
人參茶
山楂葡萄
鰻魚、紅棗和狗肉
蛇蘿蔔
石榴柿子
柿子酒、蜂蜜、石榴
蔬菜蘋果、橘子、葡萄和梨
大蒜狗肉
蝸牛玉米，甜瓜，黑木耳，蠶豆
兔肉生姜，雞肉，芥末，大白菜
吳茱萸豬心肺
西瓜油條，羊肉
香椿豆腐
甜瓜、蝸牛和螃蟹
香蕉芋頭，紅薯
白菜兔肉
蟹茄子，哈密瓜，大棗，冰淇淋
杏秋海棠
鴨紅薯、楊梅
羊肝紅豆
羊肉和李子，豆腐，豬肉，醋，西瓜，幹菜。
油條和西瓜
玉米蝸牛
芋頭香蕉
吳茱萸
豬肝鵪鶉、鯉魚
豬肉菱角、羊肉、馬肉、鯉魚
吳茱萸
-
食物之間的兼容性
豬肉和馬肉、牛肉、羊肝、蕎麥，壹起吃，吃了會生病；與雞蛋、鯽魚、黃豆同食，易致氣滯；龜肉蟹肉壹起吃，傷人。
雞忌、芥菜、糯米、李子、狗肉、鯉魚；和兔肉壹起吃有通便作用。
麻雀肉不能和豬肝、銀耳壹起吃。
鴨肉忌龜肉、李子、桑葚。
豬肺和菜花壹起吃，讓人停滯不前。
豬肝忌魚，食物導致癰；用蕎麥面和豆漿壹起吃，容易患慢性病；和鯉魚腸壹起吃是傷人的。
狗肉和大蒜損害人的活力；與淩同食易產生痢疾。
兔肉忌雞肉。
龜肉忌兔、鴨、豬肉、莧菜、蛋類。
鯽魚忌鹿肉、豬肉、芥末、糖。
鯉魚忌狗肉豬肝。
鰻魚忌豬肉、狗肉、狗血。
(3)除了上述食物之間不適宜的情況外，還要註意食物與藥物、藥物與調味品之間的禁忌和相反的情況。比如:
豬肉兌烏梅、桔梗、黃連、胡黃連、蒼術、商陸、杏仁、百合。
豬血要和地黃、何首烏壹起服用。
豬心不宜與吳茱萸同食。
甲魚肉忌芥菜籽、薄荷、莧菜。
鯽魚忌砂仁、蘆筍。
雞肉避免芥菜籽。
麻雀肉忌白術、李子。
蜂蜜忌土茯苓、威靈仙。
茶葉忌鐵屑。
吃補藥的禁忌食物，如油菜籽和冷食。
服用荊芥後忌吃魚和螃蟹。
服用威靈仙、土茯苓應忌用茶。
羊肉對抗半夏和菖蒲。
鯽魚忌厚樸，麥冬忌沙參。
食品和藥品
肉和雞蛋
豬肉不宜與烏梅、桔梗、黃連、蒼術、蕎麥同食；
豬心不宜與吳茱萸同食；
豬肝不宜與蕎麥、豆醬同食；
豬血不宜與地黃、何首烏、黃豆同食；
羊肉不宜與半夏、菖蒲、銅、朱砂、醋同食；
狗肉不宜與商陸、杏仁同食；
白術、李子不要吃麻雀肉；
鴨蛋不宜與桑葚、李子同食。
海味
鯽魚不宜與厚樸、麥冬、芥菜同食；
鯉魚不宜與朱砂同食；
黃魚不宜與蕎麥面同食；
鰻魚不宜與狗肉、狗血同食；
甲魚肉不要和莧菜、動物肉壹起吃。
蔬菜和調味品
大蒜不宜與白術同食；
蘆筍不宜與巴豆同食；
生菜不宜與細辛、山藥同食；
韭菜、海苔不要和甘草壹起吃；
不要和茯苓壹起吃醋；
麥芽糖不宜與半夏、菖蒲同食。
鵪鶉肉:不宜與豬肉、豬肝、蘑菇、木耳同食。
菠菜:忌韭菜；不宜與豆腐同食，使人缺鈣。
龜肉:忌豬肉、兔肉、鴨蛋、莧菜；避免用薄荷烹飪；避免與鴨肉同食。長期食用會導致陰虛水腫腹瀉。
C
蒓菜:忌與醋同食。
卷心菜和甜瓜:避免與牛奶、奶酪和魚壹起食用，否則容易生病。
茶:貧血患者服用鐵劑時，忌喝茶。不適合和狗肉壹起吃；服用人參等滋補藥物時不要使用。
醋:忌丹參、茯苓；不適合與海參、羊肉、奶粉同食；避開壁虎，它會殺死妳。
洋蔥:不宜與楊梅、蜂蜜同食，容易感到憋氣、胸悶；忌大棗、常山、地黃。
D
豆腐(豆漿):不要和牛奶壹起吃；不要用菠菜做菜；避免用豆漿洗雞蛋；避免與四環素壹起使用。
大米(粳米):不與馬肉、蒼耳、心痛同食；
帶魚、比目魚、銀魚、黃魚:忌在牛羊油中油炸；所有海鮮都禁止甘草；抗荊芥
E
鵝:不適合和鴨梨壹起吃。
G
地瓜:(地瓜、地瓜、地瓜、地瓜、地瓜)；不能和柿子壹起吃。兩者相遇會形成胃柿石，引起腹脹、腹痛、嘔吐，甚至胃出血，危及生命。也不適合和香蕉壹起吃。
狗肉:忌與綠豆、杏仁、菱角、鯉魚、泥鰍同食；忌茶；不適合和大蒜壹起吃。
柑橘類:避免與螃蟹同食。
甲魚肉:不宜與酒、水果、瓜、豬肉、莧菜同食。
H
胡蘿蔔:不適合與西紅柿、蘿蔔、辣椒、石榴、生菜、木瓜等水果同食。最好是單獨吃或者和肉壹起煮。
黃瓜:不適合與番茄、辣椒等維生素C含量高的蔬菜壹起烹飪。
花生:忌蕨菜、大閘蟹、黃瓜。
花椒:忌防風、附子、款冬花。
紅豆:忌與米飯同煮，食物會引起口瘡；不適合和羊肉壹起吃；蛇咬，百日不吃；如果妳有太多的尿，不要使用它。
黑豆:不要與厚樸，蓖麻籽和四環素壹起使用。
黃豆:不適合和豬血、蕨菜壹起吃；服用時不要使用四環素。
海鰻:不適合與銀杏、甘草同食。
海帶:不適合和甘草壹起吃。
頸內
韭菜:不要和菠菜壹起吃，兩者都有滑腸的作用，容易引起腹瀉；不要和蜂蜜壹起吃，和蜂蜜壹起吃讓人心碎；不要和牛肉壹起吃。和牛肉壹起吃，熱辣辣的。
茭白:不宜與豆腐同食，否則容易形成結石。
芥末:忌與鯽魚同食，否則容易引起水腫。
蕨菜:忌與大豆、花生、毛豆同食。
莧菜:不適合和菠菜、蕨菜粉壹起吃。
雞肉:老雞頭不能吃，因為毒素留在腦細胞裏，民間有“雞頭十年砒霜”的說法；忌與糯米、李子、大蒜、鯉魚、甲魚、蝦、兔肉同食；避免芥末和菊花。
雞蛋:避免與柿子同食，柿子會引起腹痛、腹瀉，容易形成“柿子石”；不適合與兔肉、鯉魚、豆漿同食；人們有吃“毛蛋”的習慣。其實“毛蛋”含有大量病菌，容易中毒。
酒:避免與汽水、啤酒、咖啡、牛奶、茶、糖壹起飲用，否則會對胃腸、肝、腎器官造成嚴重損害；不適合和牛肉柿子壹起吃。
鯽魚:不宜與芥菜、豬肝、豬肉、大蒜、雞肉、鹿肉同食；忌山藥、厚樸、麥冬、甘草。
橘子:忌與蘿蔔同食，可誘發甲狀腺腫大；避免與牛奶、螃蟹和蛤蜊壹起食用。
K
苦味蔬菜:不要和蜂蜜壹起吃。
L
蘿蔔:禁止與橘子同食，患甲狀腺腫；忌何首烏、地黃；服用人參時忌食；避免和胡蘿蔔壹起吃。
辣椒:忌與羊肝、南瓜同食。
綠豆:不適合和狗肉、榧子壹起吃。
鯉魚:忌朱砂、狗肉。葵花、紅豆、鹹菜不宜與狗肉同食。
鹿肉:不適合與野雞、魚蝦、香蒲等搭配食用。
驢肉:忌荊芥；不宜與豬肉同食，否則容易導致腹瀉。
M
木耳:忌與田螺、野雞、野鴨、鵪鶉肉同食；避免與四環素壹起服用。
馬齒莧:不適合帶龜殼食用。
馬肉:不適合與米飯(粳米)、豬肉同食；避免生姜和蒼耳。
蜂蜜:不宜與蔥、蒜、韭菜、生菜、豆腐同食，否則容易引起腹瀉。
芒果:避免和大蒜等辛辣的東西壹起吃。
貓肉:忌藜蘆；貓肉有傷胎兒的壞處，孕婦不宜食用。
普通
南瓜:不要與羊肉同食，否則容易發生黃疸和腳氣；不要和富含維生素c的蔬菜水果壹起吃。
牛肉:不要和魚壹起煮；不與栗子、小米、蜂蜜同食；不適合與韭菜、白酒、生姜同食。
牛肝:忌鮑魚、鯰魚；不宜與富含維生素c的食物同食。
牛奶:避免在牛奶中放鈣粉；不要用牛奶洗雞蛋；不適合和巧克力、橘子、果汁、糖果、四環素壹起吃。
鯰魚:不適合與牛肝同食；避免在牛羊油中油炸；不能與荊芥同用。
泥鰍:不適合與狗肉同食。
蘋果:不適合與海鮮同食(與含鞣酸的水果同食海鮮，容易引起腹痛、惡心、嘔吐等。).
Q
茄子:忌與黑魚、螃蟹同食，對腸胃有害；過熟的茄子不可食用，容易中毒。
芹菜:忌醋，否則會損傷牙齒；不適合和黃瓜壹起吃。
黑鯡魚:忌在牛羊油中煎炸；不要與荊芥、白術、蒼術同食。
麻雀肉:春夏不適合吃，冬三月是吃麻雀的季節。不適合與豬肝、牛羊肉同食；忌李子、白術。
S
山藥:忌鯽魚、紅薯。
山楂、石榴、木瓜、葡萄:不宜與海鮮、魚類同食；服用人參的人不宜使用；忌鐵；避免與四環素同食。
大蒜:壹般不與滋補品同食。忌蜂蜜、地黃、何首烏、牡丹皮；
柿子:忌與蟹、獺肉同食，腹痛腹瀉；忌食紅薯和酒。
牡蠣肉:不適合和糖壹起吃。
鱔魚:忌狗血狗肉，同食有助於熱風；忌荊芥，使人吐血；藍鰻有毒，但黃鰻無毒。毒鰻魚壹次吃250克，可以致命。
獺肉:忌與兔肉、柿子同食。
T
糖:忌蝦；不要用竹筍做菜；不適合與牛奶和含銅食物同食。
桃子:不適合與龜肉、鱉肉同食。
蝸牛:忌與冬瓜、木耳、文蛤、冰糖同食；避免與四環素壹起使用。
蝸牛:避開蠍子。
X
大白菜:忌兔肉。
香菜:不可與壹切滋補品同食；忌白術、牡丹皮。
瓜:忌與蟹、螺、油餅同食。
小米(小米):不要和杏壹起吃，因為和杏壹起吃容易讓人上吐下瀉。氣滯者勿用。
杏:忌與小米同食，否則會使人上吐下瀉。
香蕉:不適合和紅薯壹起吃。
蝦:禁止同時大量服用維生素C。否則可生成三價砷，可致人死亡；不宜與豬肉同食，會損傷精氣；避免與狗、雞同食；避免吃糖。
Y
羊肉:忌與豆瓣醬、蕎麥面、奶酪、南瓜、醋、紅豆、梅幹菜同食；忌銅朱砂。
羊心、羊肝:忌與生辣椒、李子、赤小豆、苦筍、豬肉同食；不宜與富含維生素c的蔬菜同食。
鴨肉:木耳、核桃；不適合和甲魚肉壹起吃。與甲魚肉同食會導致陰虛、水腫、腹瀉。
野雞(山雞):不宜與豬肝、鯰魚、鯽魚、木耳、核桃、蕎麥同食。
野鴨:忌與木耳、核桃、蕎麥同食。
鴨蛋:不適合和李子、桑葚壹起吃。
銀杏(Ginkgo biloba):禁止多吃。嬰兒吃10左右就能致命，三五歲的孩子吃30~40就能致命。不要和魚壹起吃。和魚壹起吃，會產生不利於人體的生化反應，尤其是對孩子。
楊梅:忌生洋蔥；不宜與羊肛門、鰻魚同食。
鴨梨:忌鵝蟹；避免多吃；忌雜食油膩、冷熱之物。
Z
竹筍:不適合和豆腐壹起吃，容易產生結石；不要與山鶉肉同食，使人腹脹；不要和糖壹起吃；不適合和羊肝壹起吃。
豬肉:忌與鵪鶉同食，使人面色發黑；忌與鴿肉、鯽魚、蝦同食，使人停滯不前；忌與蕎麥同食，使人脫發；忌與菱角、黃豆、蕨菜、桔梗、烏梅、百合、巴豆、大黃、黃連、蒼術同食；忌與牛肉、驢肉、羊肝同食。
豬血:忌黃豆，同食為氣滯；忌地黃、何首烏。
豬腦:不要用酒和鹽壹起吃，會影響男性性功能。
豬油:不適合和李子壹起吃。
豬肝:忌與蕎麥、黃豆、豆腐同食，患慢性病；避免與魚同食，否則會令人沮喪；避免與麻雀肉、野雞和鵪鶉肉壹起食用。
麅子肉:不適合和蝦、生菜、李子、洋李壹起吃。
大棗:不要與海鮮同食，否則會使人感到腰腹疼痛；不要和洋蔥壹起吃，否則會使臟腑不相容，腦袋發脹。
-
有什麽不能壹起吃的？
1.豬肉*菱角=肚子疼
2.牛肉*栗子=引起嘔吐
3.羊肉*西瓜=傷元氣
4.狗肉*綠豆=會中毒
5.兔肉*芹菜=脫發
6.雞肉*芹菜=傷害生命力
7.鵝*蛋=傷害生命力
8.甲魚*莧菜=會中毒
9.鯉魚*甘草=會中毒
10.螃蟹*柿子=腹瀉
11.白酒*柿子=胸悶。
12.紅薯*柿子=會得結石。
13.糖精(片)*雞蛋=中毒，重度死亡(感冒！！！！)
14.紅池塘*皮蛋=中毒
15.洋蔥*蜂蜜=眼睛受傷
16.豆腐*蜂蜜=耳聾
17.蘿蔔*木耳=皮炎
18.土豆*香蕉=面部斑點
19.芋頭*香蕉=膨脹
0.花生*黃瓜=會害妳。
21.維生素*蝦=砒霜(太涼了~ ~ ~)
22.牛奶*橘子*蘿蔔=對身體有害