根據我國相關法律規定，經營者銷售過期商品屬於欺詐行為。除返還貨款外，還應當根據消費者的意願，增加對其所受損失的賠償。賠償金額相當於消費者購買商品價款的三倍。增加的賠償金額不足500元的，為500元。如果是食品、藥品等商品，就按照它的規定。
法律依據:《消費者權益保護法》第五十五條規定，經營者提供商品或者服務有欺詐行為的，應當按照消費者的要求增加賠償其受到的損失，賠償的金額為消費者購買商品的價款或者接受服務的費用的三倍；額外賠償金額不足500元的，為500元。法律另有規定的，從其規定。經營者明知是消費者而提供商品或者服務，造成消費者或者其他受害人死亡或者健康嚴重損害的，受害人有權依照本法第四十九條、第五十壹條等法律法規的規定，要求經營者賠償，並有權要求獲得兩倍以下的懲罰性賠償。
二、銷售過期食品的處罰標準是什麽？
銷售過期食品將被處以沒收違法所得和非法生產經營的食品，並責令繳納罰款的處罰。《中華人民共和國食品安全法》第壹百二十四條:違反本法規定，有下列情形之壹，尚不構成犯罪的，由縣級以上人民政府食品安全監督管理部門沒收違法所得和違法生產經營的食品、食品添加劑，可以並處沒收用於違法生產經營的工具、設備、原料等物品；違法生產經營的食品、食品添加劑貨值金額不足1萬元的，處5萬元以上10萬元以下罰款；貨值金額1萬元以上的，處以貨值金額10倍以上20倍以下的罰款；
3.什麽情況下會吊銷執照？
(壹)生產經營病原微生物、農藥殘留、獸藥殘留、生物毒素、重金屬等汙染物以及其他對人體健康有害的物質、食品和食品添加劑；
(二)使用超過保質期的食品原料、食品添加劑生產食品、食品添加劑，或者經營上述食品、食品添加劑的；
(三)生產經營超範圍、超限量使用食品添加劑的食品；
(四)生產經營腐敗變質、酸敗、發黴、不潔、混入異物、摻雜使假或者感官性狀異常的食品和食品添加劑；
(五)生產經營虛假生產日期、保質期或者超過保質期的食品和食品添加劑的；
(六)生產經營未按規定註冊的保健食品、特殊醫學用途配方食品、嬰幼兒配方乳粉，或者未按註冊產品配方和生產工藝的技術要求組織生產的；
(七)分裝生產嬰幼兒配方乳粉，或者同壹企業用同壹配方生產不同品牌的嬰幼兒配方乳粉；
(八)使用新的食品原料生產食品，或者生產食品添加劑新品種，未通過安全性評估的；
(九)經食品安全監督管理部門責令召回或者停業，食品生產經營者仍拒不召回或者停業的。
以上是我對工商局發現過期食品如何處罰的介紹。消費者在購買過期產品時，千萬不要自認倒黴，也不要置之不理。他們要保留好證據，及時向工商局舉報，以便追討賠償。