1.保健食品經營許可證的辦理方法如下:
(1)向當地工商部門申請名稱預先核準通知書，即確定店鋪名稱；
(2)向當地縣級食品藥品監督管理局申請保健品經營許可證；
(3)取得保健品營業執照後在工商部門繼續辦理個體工商戶營業執照所需材料為:身份證原件及復印件、店鋪的產權證明或土地證復印件、租賃合同原件及復印件、證件照片1張、保健品營業執照原件及復印件；
(4)領取營業執照後30日內到當地地稅、國稅部門辦理稅務登記證。
2.法律依據:《保健食品管理辦法》第十四條。
保健食品生產前，食品生產企業必須向所在地省級衛生行政部門提出申請，經省級衛生行政部門審批並在申請人的衛生許可證中增加“XX保健食品”許可事項後，方可進行生產。第十五條
申請生產保健食品時，必須提交以下材料:
(1)直接管轄的衛生行政部門頒發的有效的食品生產經營衛生許可證；
(二)保健食品批準證書原件或復印件；
(三)保健食品企業標準、生產企業衛生標準和生產企業制定的配方說明書；
(四)技術轉讓或者合作生產的，應當提交與保健食品批準證書持有人簽訂的有效技術轉讓或者合作生產合同；
(5)生產條件、生產技術人員和質量保證體系介紹；
(6)三批產品的質量和衛生檢驗報告。
二、辦理預售許可證需要哪些材料？
需要以下材料:
1，營業執照；
2.資質證書、開發合同和開發經營許可證；
3.土地使用權證書或合法的土地使用文件；
4、建設工程規劃許可證；
5.工作證；
6、單項工程評審表；
7.施工合同；
8、項目施工進度計劃。