壹、了解食品生產許可制度
食品生產許可制度是國家對食品生產環節的監管制度，旨在規範食品生產企業的行為，保證食品質量安全。根據《中華人民共和國***》和國家《食品安全法》及相關規定，從事食品生產的企業必須取得食品生產許可證，方可從事食品生產活動。
二、申請食品生產許可資質
食品生產企業需要按照相關規定的要求，向當地食品藥品監督管理部門提交申請材料。申請材料壹般包括企業基本情況、生產場所和設備設施、質量管理體系和食品安全管理體系等內容。監管部門將對申請材料進行審查，並進行現場核查，確保企業具備相應的生產條件和管理能力。
遵守食品安全法規和標準
取得食品生產許可證的企業必須嚴格遵守食品安全法規和標準，確保原料采購、生產加工、產品檢驗等各個環節符合規定要求。企業還應建立完善的食品安全管理制度，加強人員培訓和質量控制，確保食品質量安全。
四、接受監督檢查
食品生產許可資質不是壹次性的，企業需要定期接受監管部門的檢查和考核。監管部門將對企業的生產環境、設備設施、產品質量等進行抽查檢驗，確保企業持續符合食品生產許可要求。
綜上所述：
食品原料加工需要取得相應的食品生產許可資質，這是確保食品生產安全、保障消費者健康權益的重要措施。企業需要了解食品生產許可制度，按照要求申請資質，並嚴格遵守食品安全法規和標準，接受監管部門的檢查和評估。
法律依據：
《中華人民共和國***》和《國家食品安全法》
第三十五條規定：
國家對食品生產經營實行許可制度。從事食品生產、食品銷售、餐飲服務，應當依法取得許可。但是，僅銷售食用農產品和銷售預包裝食品的，不需要取得許可。僅銷售預包裝食品的，應當報縣級以上地方人民政府食品安全監督管理部門備案。
《食品生產許可管理辦法》
第二條規定：
在中華人民***和國境內從事食品生產活動，應當依法取得食品生產許可證。食品生產許可的申請、受理、審查、決定及其監督檢查，適用本辦法。