中國有句古話，叫做“藥補不如食補”。說明壹個健康的人主要依靠食物補充營養，不能依靠吃補藥來增進健康。有些人認為多吃補藥總是好事，於是人參、阿膠、鹿茸等亂吃壹通，結果非但沒有帶來好處，相反還會影響健康！
拿補藥之王人參來說，就有偏熱性的紅參，偏涼性的生曬參、皮尾參和偏溫性的白參等區別。屬於火氣大的人，不能服偏熱性的紅參，否則會引起頭痛、頭脹、口幹、咽痛、鼻出血；火氣小的人不能服涼性人參，否則會產生畏寒、頭昏、眼花、腹瀉。即使是溫性的白參也不能服得太多，否則會產生興奮、激動、失眠和血壓升高等副作用。
阿膠是用黑驢皮熬制成的壹種皮膠，對月經過多的婦女有滋補作用。可是，這種補藥壹般健康人服用後，反而會影響消化功能，甚至產生腹瀉現象。
鹿茸類滋補品比較適用於老人怕冷和婦女體虛，而平時身強力壯的人服用後，會感到不舒服，甚至產生頭脹、口幹、鼻出血等現象。
除此以外，壹些經過提煉、精制後的補品，如人參蜂皇漿、蟲草精等等，也不是任何人都可隨便吃的。
以上只是舉了壹些例子，從中可以看出，服用補藥其實是壹樁很有學問的事。好端端的健康人不必去吃補藥，尤其兒童或青少年，生理功能良好，新陳代謝旺盛，身體各個器官的工作欣欣向榮，哪有什麽必要去吃補藥呢？何況亂吃補藥還會產生副作用。以前有過不少這樣的報道，壹些兒童吃了某些含有性激素成分的補藥，結果發生性早熟現象。即使是適宜吃補藥的人，也不能亂補壹通，應該在醫生指導下，根據身體情況，選擇合適的補品，適量地服用，這樣才真正符合醫學道理。