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芫荽根的營養價值

芫荽根的功效與作用介紹:芫荽根(《吳普本草》)

別名黃戟(《吳普本草》)、蜀桑(《別錄》)、金腰帶、鐵牛皮(《分類藥材藥性》)。

來源為瑞香科植物芫花的根。

動物和植物形態 芫荽 落葉直立灌木,高達 1 米。根長達 10 厘米,主根直徑 0.6-1.5 厘米,分叉,外觀黃褐色至黃褐色;根皮富有韌性。莖直徑達 1 厘米,暗褐色;枝條細長,棕紫色,幼時密被絹狀短柔毛。葉對生、互生或交替;具短葉柄,長約 1 毫米,被短柔毛;葉片橢圓形至長橢圓形,長 2.5-5 厘米,寬 0.8-2 厘米,稍革質,先端尖,全緣,幼葉兩面流絹狀短柔毛,葉脈上較密,隨年齡增長而褪色。花淡紫色,腋生,在葉前開放,通常3-7朵生於葉腋間的短花序梗上,枝端較多;花兩性,無花瓣;花被管細長,長約1厘米,密被絹毛狀短柔毛,先端4裂,裂片卵形,小於1厘米;雄蕊8枚,2輪,著生於花被管上,不具花絲;雌蕊1枚,子房上位,1室,花柱極短或無,柱頭頭狀。核果革質,白色。種子 1,黑色。花期花期 3-4 月,果期 5 月。花期3-4月,果期5月。

秋季采集采挖,去土,曬幹。

化學成分根皮中分離出β-谷甾醇、黃酮甙蕪菁甙和壹種黃色晶體(乙基林)C15H14O6,熔點192℃。

藥理作用碳酸根溶解部分對動物子宮(小鼠離體子宮或孕兔羊捫肌註)有明顯的興奮作用。

麻醉貓靜脈註射,除引起壹過性血壓下降外,還會出現子宮收縮。

中毒劑量會延長凝血時間,並出現血尿。

乙素對魚類有劇毒。

味硬、溫,有毒。

①五蒲本草:神農:辛。

雷公:苦,有毒。

②《綱目》:辛,溫,小毒。

③《本草經疏-藥性分類》:大熱。

功能與主治--芫荽根對治療水腫、瘰癧、癰腫、痔痿、疥瘡有壹定療效。

①《別錄》:治疥癬。

②《本草經疏藥性分類》:治風濕筋骨痛,跌打損傷。

用法用量 內服:煎湯,0.5~1.5錢;搗汁或入丸、散。

外用:研末調敷,熬膏塗或藥行痔瘤。

禁忌體質虛弱者及孕婦忌服。

①《吳普本草》:久服者出院。

②《本草綱目》:決明為使。

《本草綱目》:甘草為使。

選方①治水腫,小便澀滯:芫荽根壹兩。

銼,微炒,搗成細羅為末。

每服,空心,以溫水下壹錢,得小便大利必差。

(《古今錄驗方》)②治瘰癧初起氣壯者:芫花根,打水壹服,大吐,即平。

(《湖上集》)③治口腔潰瘍:芫荽根壹根去皮搗爛,塞患側鼻孔。

(《南京民間草藥》)芫荽根兩根壹錢至壹錢半。

炒黃,水煎服。

(《江西中藥誌》(6):57,1957)④治毒初起:芫花根擂水服,去渣敷之,得下即消。

(《湖集簡方》)⑤治瘤,及去鼠乳痔:芫根洗凈,用濕,不犯鐵器,於木石上搗取汁,用線浸半日或壹宿,至瘤行處,壹夜即落。

如落盡再換行。

後以龍骨、訶子粉敷瘡上,即瞑。

鼠乳痔按上法。

(《種福堂公選良方》)⑥治魚臍疔,久治不壞:芫花根二兩,豬牙皂莢五粒,白礬三兩(燒令汁盡,細研),黑豆三粒。

上藥,用醋壹鬥,先浸入芫荽根及皂莢、黑豆三日,於釜中以文火煎至二升,去渣後,即入鍋中,煎至壹升,入明礬末攪令勻,去火成膏。

撒上絹糊,壹日二易。

(《聖惠方》芫根膏)(7)治神經性皮炎:芫根去皮,曬幹,研末,用蠟或酒調敷。

(湖南《兄弟省市中藥材單驗方新醫法選編》)

臨床應用①治療急性乳腺炎取新根洗凈,刮去外表的栓皮,除去中心的木質部,留下第二層皮切碎搗爛,搓成小球,塞入鼻孔內。

約20分鐘有熱感,5分鐘後取出。

也可制成100%的輸液,用棉球蘸藥塞入鼻內,產生熱感的時間比鮮藥要長(約rib分鐘),但療效也不穩定。

孕婦禁用。

治療200例,有效168例,無效32例。

3天內起效者有效率高,故僅適用於早期患者。

②治療鼻炎取香菜根30克切碎,加75%酒精100毫升,浸泡2周,過濾備用。

使用時將黃豆大小的棉球在芫荽酊中浸泡2~3滴,外面再用消毒棉花包好,塞在下鼻甲與鼻中隔之間,有副鼻竇炎的可塞在鼻道中間。

每日1次,每次1~2小時,5次為壹療程。

孕婦禁用。

據100多例病例觀察,對慢性單純性鼻炎、慢性肥厚性鼻炎、慢性鼻旁扁桃體炎均有效。

對過敏性鼻炎和鼻息肉無效。

對萎縮性鼻炎、急性鼻炎有待進壹步觀察。

香菜酊液不能滲入棉球外表面,更不能直接滴入鼻腔,否則會損傷鼻黏膜。

有的患者用藥後有流淚、流涕、打噴嚏現象,屬正常反應,用藥後反有輕飄感。

這是正常反應。

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