徐竟鴻，男，1981年出生於貴州省仁懷市喜頭鎮***和村壹個極其普通的農村家庭。1999年到2003年就讀與貴州省醫藥高等學校，畢業後對未來還不算很有規劃的他壹個傻勁兒就去廣東打工半年，半年的打工仔生活讓他明白了自己不能這樣迷迷糊糊的過壹輩子，於是他創業幹起了藥品營銷生意，這次上帝不算眷顧他，直到2008年藥品生意都沒有任何起色。
同村那些年輕人為某求發展都去了大城市，他卻負債累累回到了老家農村。2008年的時候即使他負債累累，但是他還是憑借長期積累的人脈及誠信創立了喜頭鎮竟宏藥房，經過3年的苦心經營，還清了之前創業時欠下的錢並且還累積了壹定的資金，果然是功夫不負有心人。藥店固然是掙錢了，但還是無法阻擋他對多彩生活的追求，他喜歡不斷的嘗試，不斷的改變自己。他便重新把目光投向城市，想在哪裏都留下自己奮鬥的足跡，給自己壹個多彩的人生，於是在仁懷市進入新的創業歷程，經過兩年的摸爬滾打，經歷了餐飲，包裝等行業，本想著即使豐功偉績也要事業小成的，可誰又知道上天總是和他開玩笑，沒有任何收獲。
人壹生中當中總是有自己的貴人，吉人自有天相的他，就在這個他最需要別人推壹把的時候，遇見了他的貴人何永坤（當地稱何牛兒），都說靠山吃山，靠水喝水，這作為茅臺的兒女，就得做酒。於是徐竟鴻對醬酒壹無所知的情況下選擇了白酒行業，並跪拜何永坤大師為老師，憑借恩師的循循教導和他自己的悟性，很快在2013年成立了自己的第壹家酒業公司“貴州鴻將軍酒業有限公司”，就這樣正式的踏入了醬香白酒行業。
2013年成立公司後徐竟鴻專註醬香白酒的學習、研究及銷售。從剛踏出校門的迷茫到現在事業有成，他的通往成功的路可謂是跌宕起伏。只有曲折的過程才能不斷磨練壹個人的意誌。他從壹個農村小子成為了貴州鴻將軍酒業有限公司董事長、貴州中黔集團酣老頭酒業有限公司董事長、貴州中黔酒業集團總經理、高級品評師、高級勾調師、高級檢驗師、高級釀造師。他的成功不是偶然，而是他努力後必然。
2017年10月，徐竟鴻對醬酒的極為癡迷，他想專註的做好醬酒的同時並探索醬酒中的神秘文化，於是他辭掉了貴州中黔酒業集團總經理職務，“創立了徐竟鴻醬酒文化工作室”，這是他研究醬香白酒和醬酒文化的基地。他要傳承祖先給的財富——醬酒文化。