1,櫻桃
櫻桃是壹種色、香、味、形俱佳的鮮果。除了可以鮮食,還可以加工成櫻桃醬、櫻桃汁、櫻桃罐頭和果脯、露酒等。它有著艷紅的色澤和杏仁般的香氣,讓人沈醉其中。櫻桃也是壹道好菜。
2.草莓
草莓因其豐富的營養價值,被譽為“水果皇後”。它富含維生素C、維生素A、維生素E、維生素PP、維生素B1、維生素B2、胡蘿蔔素、鞣酸、天冬氨酸、銅、草莓胺、果膠、纖維素、葉酸、鐵、鈣、鞣花酸和花青素。
3.龍眼
古人把龍眼這種圓球形的果實比作各種眼睛。大的龍眼叫龍眼,中間的叫虎眼,最小的叫鬼眼,但現代人都叫龍眼。
4.桑樹
桑葚含有19種氨基酸,比核果高4.0 ~ 6.5倍,礦物質豐富,其中鈣含量是柑橘、草莓的1.5 ~ 3.0倍,是葡萄、杏的4 ~ 5倍。桑葚營養豐富,既是食物又是藥物。
5.紫色葡萄
葡萄的含糖量為8% ~ 10%。此外,它還含有多種無機鹽、維生素和具有生理功能的物質。葡萄也富含鉀。
6、韭菜
韭菜根系粗、肉多、味辣,可加工、腌制或烹調。花芽肥嫩,可以炒著吃,嫩葉也可以吃。韭菜以無性繁殖為主,分蘗能力強,生長旺盛,容易栽培。主要是秋天。
7.薺菜
薺菜薺菜營養價值高,被譽為“蔬菜中的甘草”。富含蛋白質、糖類、生物堿、纖維素、礦物質等多種營養物質,以及人體所需的多種氨基酸,如谷氨酸(2.74克/千克)、天冬氨酸(2.39克/千克)。
8.芹菜
芹菜營養價值很高,含有膳食纖維、維生素、礦物質元素等有益成分。芹菜可以直接做成菜,也可以加工後食用。芹菜可以炒,比如芹菜炒肉絲,芹菜炒幹絲,芹菜雞蛋餅等等。
9.黑木耳
黑木耳又名黑菜、黑木耳、黑木耳,屬於木耳屬,是我國珍貴的藥食兩用膠菌,也是世界公認的保健食品。
10,菠菜
菠菜味道香甜爽滑,含有較高的蛋白質、維生素、胡蘿蔔素、鐵等營養成分。菠菜也是烹飪中廣泛使用的綠色色素之壹。
以上內容參考百度百科-櫻桃百度百科-芹菜百度百科-菠菜。