冷藏車應備溫度自動監測系統（以下簡稱“溫控系統”）監測環境溫度，建立設備運行、檢查、維修、保養檔案。系統應具備以下功能：
（壹）溫控系統的測量範圍、精度、分辨率等技術參數能夠滿足管理需要，具有不間斷監測、連續記錄、數據存儲、顯示及報警功能。
（二）設備運行過程至少每隔1分鐘更新壹次測點溫度數據，貯存過程至少每隔30分鐘自動記錄壹次實時溫度數據，運輸過程至少每隔5分鐘自動記錄壹次實時溫度數據。當監測的溫度值超出規定範圍時，系統應當至少每隔2分鐘記錄壹次實時溫度數據。
（三）當監測溫度達到設定的臨界值或者超出規定範圍時，溫控系統能夠實現聲光報警，同時實現短信等通訊方式向至少2名指定人員即時發出報警信息。
車載雙溫度探頭插張手機卡可以實時監測數據，設置溫度上下限超值短信報警，設置溫度上傳時間等等 完全滿足車載冷鏈冷藏車要求 RS-YS-GPRS。
看是儲運什麽物品，如：壹般海鮮類的要求在速凍後-18度以下儲運為合格，如果是新鮮蔬菜水果等就要在小於4度大於0度的範圍，要求是不壹樣。 但是作為壹輛冷藏車來說就要有很寬的調節範圍以便用來儲運不同的物品。 能夠在-30到10度之間可調就可以適應不同的食品儲運要求。
只有正確的使用和操作好冷藏車，才能夠保證貨物的完好運送和保存；
因為冷藏車是專門用於對溫度敏感的產品所使用的，因而溫度的保證是冷藏車的關鍵。如果使用或操作不當，都會導致貨物不能在完好的狀態下保存或運送。
常見的幾種冷機如下：
國產凱達；國產凱雪；進口冷王；進口開利機組等其他.
擴展資料：
冷藏車是指用來維持冷凍或保鮮的貨物溫度的封閉式廂式運輸車，冷藏車是裝有制冷機組的制冷裝置和聚氨酯隔熱廂的冷藏專用運輸汽車，冷藏車可以按生產廠家、底盤承載能力、車廂型式來分類。
冷藏車常用於運輸冷凍食品（冷凍車），奶制品（奶品運輸車）、蔬菜水果（鮮貨運輸車）、疫苗藥品（疫苗運輸車）等