1、?
有效解決孔雀石綠問題的建議?要從根本上解決包括孔雀石綠在內的水產品安全問題,政府應從以下幾個方面大力做好工作。(1)大力推廣健康、生態、安全的水產養殖方式,進行 "責任漁業 "建設,提高廣大從業人員的素質。"責任漁業 "主要包括水產養殖過程中的水質檢測,病害產生的原因主要有以下幾點:1、使用者社會責任感淡漠:明知有毒副作用,唯利是圖,貪圖便宜,使用低價違禁品,減少個人損失,造成社會危害。2、市場監管不力,對水產養殖業?2.市場監管不力,孔雀石綠供應鏈依然存在。農業部第193號公告和新實施的《獸藥管理條例》,都明確了銷售、使用違禁藥物的後果和處罰措施。然而,處罰措施並沒有真正得到執行。此外,監管方式不適用於肆無忌憚的 "遊擊隊 "供應商。只要市場上能買到,就有人自願冒險使用,這是關鍵原因。3、孔雀石綠色替代品,無汙染、高效低毒的漁藥研究和宣傳力度有待加強。其實,孔雀石綠的治療效果並無特效,有壹些替代品,效果也不錯,但價格比孔雀石綠貴,養殖戶不願使用。因此,只要市場上有價格低廉的禁用藥物,如孔雀石綠、呋喃唑酮,經銷商推廣替代品的熱情就不會太高,企業推廣新產品的難度也比較大。當然,水生動物寄生蟲抗藥性較強,也是導致禁藥濫用的壹個因素。?4、優質水產品市場保護難:有病必須用藥,用藥要講成本和效果。無毒無殘留水產品的價格和銷量得不到保障,必然導致片面談成本和效益。這也是造成廉價違禁藥物濫用的壹個因素。孔雀石綠能否完全被其他藥物替代?從疾病防治用藥的角度看,孔雀石綠作為水生用藥並非不可替代。如用於防治水黴病等真菌性病害的可選藥物有亞甲藍、苯紮溴銨、單鏈季胺鹽、雙鏈季胺鹽等表面活性劑;用於消毒的藥物較多,如次氯酸鈉、氯制劑、碘制劑、表面活性劑、中草藥制劑等;用於水質改良的藥劑有光合細菌、EM菌等可選。這些藥物其實很多水產用藥廠家都已生產,並在市場上銷售,但價格相對孔雀石綠要高。使用成本大,導致使用者優先選擇價格低廉、效果顯著的違禁藥物。水生藥物研發嚴重滯後於生產實踐?目前,我國高效低毒水生藥物的應用研究嚴重滯後於生產實踐。國家在這方面的投入和力度不夠,沒有專門的研究機構。水產用藥的國家標準很少,水產用藥多是從畜禽用藥移植過來的,有的幹脆用人用藥。很多省份的地方標準處方多來自企業,企業處方多為非原創。考慮到知識產權保護、市場不合理競爭等問題,很少有企業願意花巨資真正投入新產品的研究。大部分企業急於走捷徑,實現①良種化是根本:通過宣傳教育,結合行政處罰、經濟處罰等手段,讓養殖戶明白自身的社會責任,明白使用違禁藥物的後果和要承擔的風險。宣傳上要大力推廣 "綠色 "漁藥,倡導健康養殖。把好流通關,是重點:漁業部門、獸醫部門等相關部門要明確分工,***配合,把好流通關,徹底切斷違禁藥物、水產藥物在水產養殖原料中的流通渠道。把好上市關,是關鍵:水產品作為特殊食品,上市環節的檢疫非常關鍵。要解決孔雀石綠的問題,政府還應從另壹個方面有所作為:加強水產藥物的研發,建議成立專門的研究機構,投入必要的基礎研究設施,支付壹定的啟動資金,從藥物篩選、臨床驗證、田間試驗、環保評估、休眠期等方面著手,重點開發危害性大、防治病害面廣的主要藥物,包括禁用藥物的替代品研究。作為研究機構,應與政府有關部門通力合作,及時掌握病害新情況和國內外水產藥品動態。在政府資助下,投入必要的人力和財力,加快水產新藥的開發,及時滿足養殖生產的需要。新產品新標準的生產權。由科研院所或專業研究機構提供新藥的很少。科研體制改革後,科研機構人員的大部分精力都用在申請大項目和發表論文上,無暇顧及壹些需要先花費壹定資金成本(包括人員成本)、沒有國家專項資金投入、研究周期長的應用性研究。這些因素導致水產藥物的研發嚴重滯後於生產實踐。有效解決孔雀石綠問題的建議?要徹底解決孔雀石綠問題,最主要的是要徹底切斷孔雀石綠的供應鏈,讓經營者和使用者付出高昂的代價,斷絕經營和使用違禁藥物的念頭。在這方面,政府應該有所作為,嚴格把關。疾病預防、科學用藥、質量檢測等,還包括水產養殖、加工、運輸、銷售等各個環節,從業人員都要對水產品消費安全負責,確保向消費者提供安全放心的水產品;還要註意生產過程中的環境保護,兼顧切身利益和行業的可持續發展。(2)推進國際公認的食品安全體系(HACCP)建設,建立水產品從餐桌到養殖的可追溯體系。最終目標是消費者消費的每壹份水產品都能追溯到銷售者、加工者、運輸者和養殖者,在水產品銷售、加工、運輸、養殖等各個環節建立完善的 HACCP 控制體系。(3)國家進壹步加強水產品用藥安全管理,廣泛宣傳水產品用藥管理規定,加快推行水產品用藥處方制度,提高水產病害防治技術水平。同時應加大對違規使用的處罰力度,切實查處銷售和使用違禁藥物的責任人和單位,違反規定的取消其獸藥經營和水產養殖資格,確保廣大消費者的健康安全....。壹些水產養殖生產者對健康養殖的理念認識不到位,現有的養殖模式不能有效控制病害的發生,"孔雀石綠 "對水黴病、鰓黴病、小瓜蟲病和出血病的防治效果明顯,價格低廉,有的使用孔雀石綠消毒的魚即使死了顏色也比較鮮。2.多年來,我國水產養殖重視產品數量,而對產品質量重視不夠。雖然在 "氯黴素 "事件後,我國對水產養殖過程中的用藥和殘留監控做了大量卓有成效的工作,水產品的安全性有了很大提高。但是,部分水產養殖者安全用藥意識淡薄,同時相關管理規定沒有完全落實到位,暗中使用違禁藥物的現象時有發生。3.大部分水產品市場尚未建立準入制度,對進入市場的水產品缺乏有效的藥物殘留監控機制。孔雀石綠替代品的研究現狀?孔雀石綠主要用於防治水黴病和寄生蟲病。目前,國內漁藥生產企業已推出壹些替代品,其中壹些含碘消毒劑可用於防治水黴病。養殖過程中提倡綜合防治,防止魚體受傷;改善發病池水質,用消毒劑進行水體消毒。可采用全池潑灑食鹽和小蘇打或亞甲藍等方法防治病原菌感染。