鈣是人體中含量最豐富的元素，約1200克，也是最容易缺乏的元素之壹。其中99%形成骨骼，1%存在於血液和軟組織中。人體是否缺鈣與兩個原因有關。壹是峰值骨量，即人體骨量在35歲左右達到人生最高骨量時的鈣含量，主要由遺傳因素、補鈣因素和運動因素決定；第二，鈣的流失是由鈣的補充、流失和生活習慣決定的。比如過量攝入煙、酒、咖啡、茶、可樂、鹽，少吃肉或吃肉過多都會導致鈣流失。針對中國人補鈣的實際情況，中消協告誡消費者，科學補鈣，才能永葆健康。
第壹，不要跟著廣告走。增加自己的保健知識，正確認識補鈣。鈣生產企業往往以明星為前驅來吸引消費者。要根據自己的需求做出選擇，不要被各種響亮的補鈣劑迷惑。記住這樣的商業用語純屬炒作，在營養學領域大多不存在。
第二，不要聽信壹些補鈣產品的誇大宣傳。比如有的廣告稱之為“沈積好吸收快”，讓人誤以為人體對鈣的吸收是壹個簡單的過程。實際上，鈣是先進入人體，然後形成含鈣細胞，再通過復雜的變化穿透骨骼最外面的硬層，固定在裏面的骨骼中。另壹則廣告宣稱其產品“比普通產品小幾倍”。其實顆粒大小只是物理變化，本質上並不能提高人體對鈣的吸收率。目前補鈣產品中鈣的吸收率只有30%左右，實際上並不存在所謂的“95%”吸收率。
第三，通過改善飲食結構，盡量從天然食物中獲取足夠的鈣。家庭日常食物中，牛奶、奶酪、雞蛋、豆制品、海帶、紫菜、蝦皮、芝麻、山楂、海魚、蔬菜等。，尤其是牛奶，每100 g鮮奶含鈣120 mg，如果每人每天喝250 g牛奶，可提供300 mg鈣；每天喝500克牛奶可以供給600毫克的鈣；另外，飲食中其他食物供給的300毫克左右的鈣，完全可以滿足人體對鈣的需求。值得註意的是，在食用這些富含鈣的食物時，應避免過多食用富含磷酸鹽、草酸和蛋白質的食物，以免影響鈣的吸收。
第四，檢測鈣的含量，要去正規醫院。商店和藥店裏擺放的“單光子骨密度儀”只能測量手臂的尺骨和橈骨，而鈣流失的主要危害是腰椎和髖骨缺鈣，所以這個測試並不準確。而且這類儀器是放射源，其輻射會對身體產生影響。
五、補鈣產品不是越貴越好，要根據自己的需求來選擇。目前市場上流通的鈣產品質量相差不大。而且不同的補鈣產品適合不同的人。碳酸鈣的凈鈣含量高，吸收率高。是傳統的補鈣制劑，但不適合胃酸缺乏的人。磷酸鈣含磷高，但不適合慢性腎功能不全。
第六，補鈣不是越多越好。看吸收很重要。每次攝入元素鈣超過200 mg，就會降低吸收率。
七、老年人缺鈣是骨質疏松的重要原因，應從改善飲食和服用鈣制品兩方面加強鈣的攝入。
老年人在攝取含鈣食物時，應考慮自身的身體狀況，合理適度飲食，促進身體吸收；在服用補鈣產品時，要註意老年人腸道對鈣的吸收能力較弱，單純服用鈣制劑並不能從發病機理上有效預防骨質疏松。必須服用壹定劑量的維生素，防止鈣流失，提高腸道對鈣的吸收能力，促進骨代謝和骨形成。但特別需要註意的是，單純補鈣並不能全面防治骨質疏松。內分泌失調、維生素D活性降低、運動量減少、食鹽攝入過多，都可能導致老年人骨質疏松。
八、兒童補鈣應以輔食為主，服用鈣制品時要特別註意。兒童胃腸功能較弱，不要選擇強堿性的鈣制品，如碳酸鈣、活性鈣等；服用鈣制品時不能同時喝汽水和碳酸飲料，以免降低吸收率。另外，孩子攝入過多的鈣會抑制鋅的吸收，所以缺鋅的孩子要通過食物來補充。
九、服用含維生素D的鈣制品時，謹防蓄積中毒。很多消費者認為補鈣只能和維生素D結合，這是壹個誤區。由於人類的普遍差異，並不是所有的人都同時缺乏鈣和維生素D。有的人長期服用維生素D，反而會抑制自身維生素D在體內的形成，或者造成維生素D大量攝入，積累中毒。中毒癥狀為高鈣血癥引起的肝腎功能損害和軟組織鈣化，表現為食欲不振、反應遲鈍、心律失常、呼吸困難、惡心嘔吐。
十、部分疾病患者應在醫生指導下補鈣。發現心臟病患者補鈣不當會因鈣沈積導致人身意外。因此，高血壓、冠心病等心血管疾病患者應合理補鈣或在專科醫生指導下服用鈣制劑，以達到降低血壓的目的，不可盲目補鈣，以免發生意外。此外，正在服用甲狀腺激素、四環素、皮質類固醇等激素類藥物的患者，在補鈣時應先咨詢醫生，因為補鈣劑可能會與此類藥物發生相互作用，對人體產生不良影響。
為了身體健康，是時候知道怎麽做了！妳現在正處於長身體的年紀，適當飲食，多運動，妳會長高的！不要挑食！