有關水與健康的論文:篇壹
摘 要:可樂是典型的碳酸飲料,碳酸飲料就是汽水,其主要特點是在飲料中加入了二氧化碳。人們愛喝可樂,證明它的口味的確獨有魅力。然而,多年來的研究結果表明,可樂對健康具有潛在影響。
關鍵詞:可樂;健康;影響
對大眾尤其是青少年來說,可樂是他們的最愛。但是關於可樂的健康威脅不斷見諸報端,人們發現了許多關於可樂對人體健康的影響。但在日常生活中的人們並不是很清楚可樂與我們人體健康的關系。所以我們將為人們揭開可樂的影響之謎,幫助人們更進壹步了解可樂。
我們希望通過這次的研究,來增加人們對可樂的壹些有關知識的了解,使人們知道喝可樂是好是壞,擴大我們的知識領域,也給人們提供壹些建議。
?二個月前,在美國達利大學有場比賽:「看誰能喝最多的可口可樂?」獲勝者喝了八瓶,並當場死亡。因為血管中含了太多的二氧化碳,卻沒有足夠的氧。從那次以後,校長就禁止任何的軟性飲料在大學的福利社販賣。有人將掉下來的牙齒放在百事可樂中十天,它溶解了。而牙齒和骨頭是人體中唯壹死亡後,仍可保存無缺的器官。
?倒壹罐可口可樂在馬桶,讓這種全世界最暢銷的飲料待個壹小時,然後沖掉。可樂的檸檬酸就會將玻璃質似陶瓷器(譯註:指馬桶)上的汙點消除。
?將整罐可樂倒在壹堆油膩的衣物,加入清潔劑,再進行清洗工作。可口可樂可以幫忙油垢的分離。它也可以清除擋風玻璃的汙霧。?
眾所皆知,可樂是壹種碳酸飲料,其含有砂糖、磷酸、咖啡因?更重要的是它還含有二氧化碳,雖然二氧化碳到了人體裏再打嗝出來的時候就會把人體的熱量帶走,可以散熱;但也會刺激胃液分泌,胃酸過多容易感覺腹脹,降低食欲,而減少日常飲食攝食。而若營養素攝取不足則會影響正常生長發育、學習效果、運動成績、工作表現和身體健康。這壹連串的循環反應卻僅僅是可樂的壹部分危險而已。還有在可樂中的咖啡因也對我們的影響甚深:飲含咖啡因的飲料過多,會使血脂升高,容易加劇動脈硬化; 刺激心臟肌肉緊縮,加速心跳及呼吸;刺激胃酸分泌,傷胃?
近年來,針對可樂的質疑比較集中,主要有以下4種: (1)殺死精子。
1985年,據《新英格蘭醫學雜誌》報道,哈佛大學醫學院的專家們,對市面上銷售的3種不同配方的可樂飲料進行了?殺精?實驗。他們將冷凍精子放入試管內,分別倒入不同的可樂飲料。經過反復測試,得出結論:可樂確實具有殺精效果。對於男性來說,飲用可樂會影響生殖能力。
這壹研究結果公開後,很多要做爸爸的年輕人都不敢喝可樂了。對此,可樂公司發言人稱,其他研究人員在後來的實驗中不能證實哈佛大學的結論。 (2)損害大腦。
據2001年2月27日英國《星期日泰晤士報》報道,可口可樂中含有壹種被稱作?阿斯巴甜?(aspartame)的代糖,會對飲用者的大腦產生影響。
針對這壹報道公司反駁說,阿斯巴甜是安全和合適的添加劑,含熱量低,已在全球90多個國家數百種食物及飲料中使用。其安全性已得到了美國食品和藥品管理局的認可。
(3)引起骨質疏松。
2004年8月24日,美聯社報道,韓國壹男子將可口可樂公司告上法庭,因為他30年
來壹直喝可樂,結果牙齒嚴重被腐蝕,已拔掉了11顆。在此之前,美國科學家研究發現,飲用碳酸飲料會影響人體骨骼健康,易導致中老年人,特別是婦女在更年期時出現骨質疏松。
可口可樂公司回應道,包括水果、黃油、軟飲料在內的幾乎所有食品均含有少量酸性物質。而骨質疏松的真正原因包括鈣攝入量不足、激素改變及缺乏體育鍛煉等。
(4)健怡可樂可能含精神藥品。
2004年8月25日,天津消費者李先生認為,天津可口可樂公司生產的健怡可樂中,可能含有精神藥品?安鈉咖?。李先生稱,他在超市購買了壹瓶健怡可樂,發現該飲料標明的配料中含有咖啡因和苯甲酸鈉。李先生表示,如果將兩種物質以1∶1的比例混合,混合物正是國家嚴格管制的壹類精神藥品安鈉咖,並且安鈉咖已被我國公安部列為新型廉價毒品。
可口可樂顯然不是壹種有益營養和健康的飲料,可樂在中國的配方比在美國的配方某些化學藥劑的比例高的多,目的就是快速上隱,作為飲料我們還是要少喝。需要特別提醒的是孩子、老人和中年女性,因為孩子更容易對咖啡因上癮和出現營養不良的問題。中年女性對肥胖和鈣流失應更加關註,而老年人營養吸收能力下降,也需要控制可樂類營養素密度過低的飲料。另外,可樂中含有咖啡因,常喝的人突然停飲,可能引起頭痛、易怒、胃部不適等癥狀。不妨慢慢降低飲用量,從而降低可能存在的不適。
有關水與健康的論文:篇二
1我們知道,世界上的水只有十分之三的水是淡水,而且,這些淡水大多數分布在南極、北極,呈永久冰凍狀態,不能為人類所開發利用,實際上可以利用的淡水數量是很少的,而我們卻不節約用水,無節制地浪費水資源。這樣,持續不了多久,水資源將會枯竭,人類將會滅亡,世上的所有生靈將殘遭滅絕,這美麗的地球也將成為壹片廢墟。
水資源,節水,用水習慣
我們要節約水資源,珍愛生命之水。妳們壹定都看過這樣壹則 公益 廣告 :電視畫面上有壹個水龍頭,正在艱難的往外滴著水,滴水的速度越來越慢,最後水就枯竭了。然後畫面上上出現了壹雙眼睛,從眼中流出了壹滴淚水。隨之出現的是這樣壹句話:"如果人類不珍惜水,那麽我們能看到的最後壹滴水將是我們自己的眼淚。" 水是生命之源,假如地球上沒有水,那麽地球母親就不會孕育出我們人類的子孫萬代。因為最早的原始生命首先是在海洋中孕育形成,逐漸擴展到陸地上。所以說,水是生命的搖籃。人類的生存和發展也離不開水。因為我們每天要喝水,糧食的生長離不開水,工業生產離不開水。水還是大自然的"空調器",炎熱的夏天,正當人們感到酷暑難耐時,來壹場雨該有多痛快呀!走在海邊,海風習習,壹掃酷熱煩躁的情緒;當寒冷的冬季到來時,海水把儲存的熱量源源不斷地送給它周圍的陸地?這些都是水的作用。 我們國家的水資源雖然非常豐富,但可以用的淡
1、水資源卻很少,並且隨著工業的發展,水汙染成了壹個嚴重的問題,很多工業廢水汙染得臭不可聞,這是多麽可怕的壹件事!此外浪費水的現象也十分嚴重,據統計。 壹個中等城市每年浪費的水就相當於壹個洞庭湖的水量! 因此,針對堪憂的水資源利用現狀,我們應該通過壹系列的科學手段,實行計劃用水,杜絕用水浪費,運用先進的科學技術建立科學的用水體系,有效地使用水資源,保護水資源,適應經濟社會可持續發展的需要。
2、 措施 之壹是中水回用。它主要是已用過的水質經過處理之後,能夠達到某種使用標準,可以應用在冷卻水的制取方面、對水質進行壹水多用,對汙水進行凈化再利用。采用各種 物理 、 生物 等手段對工業生產所排放的廢水進行深度處理,達到工藝要求的水質,然後再回用到成產中去,在節約用水的同時降低了對環境的汙染。另壹方面中水回用系統在生活中的用處也極大。例如廢水經過處理可以應用到生活清洗用水、道路的沖洗、小區的綠化、工業設備的清洗等等。
3、另壹方面, 雨水 利用也是緩和水資源矛盾的有效措施。它就是指直接對天然降水進行收集、儲存並加以利用。目前,城市雨水利用主要有以下幾種方式,屋面雨水集蓄利用,屋頂綠化雨水利用,屋頂綠化雨水利用,以及屋頂綠化雨水利用。因為當前技術的限制,雨水利用還不夠廣泛,但是它依然展現出不錯的前景。
4、在生活中,我們也要養成良好的用水習慣。與浪費水有關的習慣很多,比如:用抽水馬桶沖掉煙頭和零碎廢物;為了接壹杯涼水,而白白放掉許多水;先洗土豆、胡蘿蔔後削皮,或沖洗之後再摘蔬菜;用水時的間斷(開門接客人,接電話,改變電視機頻道時),未關水龍頭;停水期間,忘記關水龍
5、頭;洗手、洗臉、刷牙時,讓水總是流著;睡覺之前、出門之前,不檢查水龍頭;設備漏水,不及時修好。要改掉壞習慣,為節約水資源自己出壹份力! 在水資源利用日趨緊張的今天,我們要有節約意識,養成良好用水習慣,源遠流長,經久不息!
有關水與健康的論文:篇三
1、水是生命之源。作為壹名醫學專業的學生,我比其他人更加了解水對於人體的重要意義。現結合我的專業談談水與人體健康的關系。
2、正如我們知道的壹樣,最初的生命體在水(海)中誕生。假如三十多億年前地球上沒有水,那麽壹切生命都無法存在。 水不僅是生命存在的基本條件,而且是生命結構的基本構體。就人類而言,構成我們身體的組成部分大致如下:蛋白質占17%,脂肪14%,碳水化合物1.5%,鈣等礦物質6%,剩下的61.5%為水,也就是說,體重的2/3為水,嬰兒則含水量更高,約占80%。就生理來說,人體各部組織,也大都由水來支持,人體器官組織的含水量大致如下:血液83%,肌肉76%,肺、心臟80%,腎83%,肝68%,腦75%,就連骨骼也含水22%。人體可以說由水形成,生命活動甚至可以說以水為中心而進行,壹旦缺水,生命必然結束。
3、俗話說:?人能三日無糧,不可壹日缺水?。據生理學研究,壹般人不吃食物,大約可存活4周,甚至二個半月,但如果滴水不進,在常溫下只能忍受3天左右,若在炎熱的夏季,恐怕壹天也難捱。
4、水是人類生存和社會發展的重要資源,水的生理作用包括溶解消化功能、參與代謝和載體輸送功能、調節抑制功能、潤滑滋潤功能、稀釋排毒功能,還有鎮靜、解熱、急救功效、伴藥等功效。
5、水是生存前提,也是生活必需;水是生命源泉,也是健康之本。隨著經濟發展和人民生活水平的提高,人們不僅僅滿足飲水安全,更要求飲水健康。水中的礦物質和微量元素對人體健康至關重要。金日光教授說:?水對於生命的起源及在生命延續過程中起著相當重要的作用,從這個意義上講,我們不能說水就是用來解渴的,水的深遠意義在於維持人類健康延續生命。?
6、水的硬度是指水中鈣、鎂離子的濃度,硬度單位是ppm,1ppm代表水中碳酸鈣含量1毫克/升(mg/L)。 根據水的硬度將水分為軟水、硬水。硬水和軟水哪個更好呢?
7、硬水含有的鈣、鎂、碳酸鹽、硫酸鹽、硝酸鹽等成分較多。長期飲用硬水,壹方面可能導致胃腸功能紊亂,出現暫時性的腹脹、排氣多、腹瀉、水土不服等癥狀。另壹方面使人易患腎結石、膽結石。硬水同時也給我們的生活帶來了許多麻煩,如用硬水燒開水,時間壹久在水壺和熱水瓶的底部會沈積厚厚的壹層黃白色水垢;用它洗衣,水中的鈣鎂離子使可溶性肥皂變成不溶性的硬脂酸鈣沈澱,從而使肥皂喪失去汙能力;用硬水 炒菜 ,菜不容易變軟。水中如果含鈣或鎂離子過多,鈣或鎂與硫酸根結合,使水產生苦澀味。我們有時喝水感到苦澀就是因為水的硬度過高造成的。在我國北方壹些城市,普遍存在著地下水的硬度呈逐年升高的趨勢,有的城市以平均每年增長0.5度~1度的速度上升。水硬度增高與水汙染密切相關。
8、軟水是否就安全呢?當然不是越軟越安全。水中的礦物質是我們人體獲得礦物質的壹個十分重要的途徑。如在100升硬度為20個德國度的硬水中,所含鈣相當於6,000克豬肉、2,000克鯉魚或1,000克雞蛋所含的鈣。軟水中的礦物質含量低,長期飲用會導致人體某些礦物質的缺乏,引發系列疾病。國外曾有報道,在飲用軟水的地區,心臟病成為高發病。
9、因此現在也有了健康水的標準:(1)不含任何對人體有毒、有害及有異味的物質;(2)水的硬度介於30~200 (以碳酸鈣計)之間;(3)人體所需的礦物質含量適中;(4)pH值呈弱堿性(7~8);(5)水中溶解氧不低於每升7mg,二氧化碳適度;
10、(6)水分子團半幅寬小於l00Hz;(7)水的媒體營養生理功能(溶解力、滲透力、擴散力、代謝力、乳化力、洗凈力等)要強。
11、由於自然原因、人類不合理的開發活動以及人類科技發展水平的制約,水質惡化正威脅著人類的生存和社會進步。
12、水中的汙染物通常可分為三大類:生物性、物理性和 化學 性汙染物。
13、1. 生物性汙染物包括細菌、寄生蟲和病毒。有關致病細菌和寄生蟲已有較好的滅殺 方法 。但對致病病毒的研究尚不夠充分,也沒有公認的病毒滅殺要求標準。人類由糞便排出的病毒達 100 種以上,它們經過不同的途徑汙染水源。 通過常規的凈化與消毒處理,脊髓灰質炎病毒、柯薩奇病毒、輪狀病毒、甲型肝炎病毒等能夠部分存活。隨著水環境汙染狀況的惡化,水體中原有的病毒亦可能發生變化,並出現新的病毒。
14、2. 物理性汙染物包括懸浮物、熱汙染和放射性汙染。主要是自來水廠站到民用、公用水龍頭幾公裏長、常年銹蝕、微生物大量滋生的鐵質水管線、閥門掉落的銹渣兒等,在各種大中小型電熱水器、暖瓶、茶杯以及我們的身體中常年大量懸浮和沈積汙染。放射性汙染危害最大, 壹般存在於局部地區。
15、3. 化學性汙染物包括有機和無機化合物。隨著分析技術的發展,至今從源水中檢出的化學性汙染物已達 2500 種以上。 目前應該高度關註的主要有 ( 1 )介水傳染病,由水中生活性汙染物造成。飲用不潔水或食用被水汙染的食物可引起傷寒、霍亂、細菌性痢疾、阿米巴痢疾、甲型肝炎等傳染性疾病。此外,人們在不潔水中活動,水中病原體亦可經皮膚、黏膜侵入機體,如血吸蟲病、鉤端螺旋體病等。
16、( 2 )致突變、致癌和致畸作用。水體中常見的致突變汙染物如氯代甲烷、丙烯腈等,可引起生物體遺傳物質發生突然的、可遺傳的效應;石棉、砷、鎳、鉻等無機物和亞硝胺、苯胺等有機汙染物作用於機體可誘發腫瘤的形成;甲基汞、五氯酚鈉等致畸汙染物可通過妊娠中的母體幹擾正常胎兒發育過程,使胎兒發育異常而出現先天性畸形,也可直接作用於生殖細胞,影響生殖機能和出生缺陷。 ( 3 )水環境內分泌幹擾物質的危害。某些化學性汙染物如鄰苯二甲酸二丁酯、對硫磷、合成除蟲菊酯等可幹擾機體內壹些激素合成、代謝或作用,從而影響機體的正常生理、代謝、生殖、生育等功能。
17、水、空氣、食品被稱為人類生命和健康的三大要素。水質的好壞直接影響到人體的健康。因此,為了生存、為了健康和長壽,我們必須把壞水、死水改造成為好水、活水,使大自然賦於我們生存的水回歸到好水狀態,這是壹項需要引起全民關註的長期而艱巨的任務。