正宗寧夏枸杞三大品牌是中寧枸杞、杞裏香和百瑞源。
1、中寧枸杞
中寧枸杞,寧夏回族自治區中衛市中寧縣特產,全國農產品地理標誌。
中寧枸杞果實橢圓形,長6-18毫米,直徑6-8毫米。表面鮮紅色或暗紅色,具不規則皺紋,略有光澤,頂端有花柱痕,另端有果梗痕。質柔潤,果肉厚,有粘性,內含種子25-50粒。種子扁腎形,長至2、5毫米,寬至2毫米,土黃色。氣微、味甜、微酸。
2017年1月10日,中華人民***和國農業部正式批準對“中寧枸杞”實施農產品地理標誌登記保護。2019年11月15日,入選中國農業品牌目錄。
2、杞裏香
品牌誕生於2009年,是壹個全品類新中式滋補品牌,產品連續多年全網銷量領先。杞裏香聚焦核心枸杞品類,覆蓋新中式滋補全品類,擁有38000平米自有工廠和專屬研發實驗室。主營範圍包括中式滋補產品、枸杞類產品、參茸貴細、原料幹貨等產品。
3、百瑞源
寧夏百瑞源枸杞產業發展有限公司位於寧夏國家級經濟技術開發區——銀川德勝工業園區,是壹家專業從事枸杞研發、種植、加工、營銷於壹體的全產業鏈高科技民營企業。旗下品牌百瑞源榮獲“中國馳名商標”。
挑選枸杞技巧:
1、外觀及顏色:如果選購枸杞時,發現枸杞整個都是紅色,甚至枸杞蒂處的小白點也變成紅色了,那麽這種枸杞是染過色的枸杞,不建議購買。
判斷枸杞是不是染過色可以用潮濕的手去搓壹搓,如果出現掉色情況就說明用過色素了。另外壹點,如果枸杞蒂的位置是深褐色,那麽說明這種枸杞是用硫磺烘烤過,不建議購買。
2、水泡後:辨別枸杞質量好壞也可以將它放在開水裏泡3分鐘,如果枸杞水的顏色是淡淡的金黃色,清新透亮,說明這種枸杞質量好。如果枸杞水剛開始沒有壹點顏色,後期出現略微的黃色,說明這種枸杞是熏蒸過的枸杞質量不好。
以上內容參考:百度百科-百瑞源
以上內容參考:百度百科-中寧枸杞