物流運作總是依賴於各種訂單計劃:入庫有入庫,提貨有領料單,出庫有發票,廠間運輸有調撥計劃(調撥單)...訂單不僅僅是壹排排枯燥的數據和壹疊疊壹式兩份的單據,而是整個物流活動的主線。以下是我關於如何管理訂單提高物流效率的知識。歡迎閱讀。
1來管理訂單,
我們真的知道是誰下的訂單嗎?
客戶端文件
想要了解客戶,就得建立定期更新的客戶檔案,從中我們可以知道* * * *服務了多少客戶,哪個最重要,界定重點客戶的標準是什麽,每個客戶下單的頻率有多高,訂單中集中了哪些項目,每次下單多少,使用了什麽樣的運輸方式,主要使用哪些車型,運輸距離有多遠...
排序規則
為了避免訂單混亂和大量緊急訂單,我們應該明確規定收貨日期和交貨日期,以及切斷訂單的時間和訂單審批權限等規則。
比如正常發貨日期是收貨日的第二天,截止時間是每天下午2點,那麽下午2點前下單的訂單第二天就作為正常訂單發貨,當天發貨要求是加急訂單;2點以後下的訂單,作為加急訂單,要求當天發貨,第二天發貨。
為了控制成本,規定緊急訂單必須經過什麽崗位的人批準才能發貨。
訂單滿意度
我們深入了解客戶,明確訂單規則,通過嚴格執行,目的是更好的完成訂單。訂單是如何完成的,要有統計,用數據結果說話。
除了整體的訂單交付匯總數據,還要分析具體客戶的訂單滿意度,以便發現運營的不足,改進方法,更好地滿足每個客戶的訂單。
下單前要不要查看壹下庫存?
有的公司下單前檢查,有的公司不看庫存直接下單。沒有標準答案。很多公司從來沒把這當成什麽嚴重的問題,反而覺得以前壹直都是這樣,好像影響不大。這是真的嗎?
我們在幾種情況下觀察它:
下單時不檢查庫存(效果不好)
直接下單,不考慮庫存,但往往下單了,發現產品庫存滿足不了,導致為了品種和數量需要更改訂單,影響效率,增加工作量,甚至產生更多錯誤;
當客戶需求不確定時,倉庫中有庫存的產品訂單很少,而無庫存的產品訂單很多;
因為訂單的變化(品種和數量)不壹定能滿足客戶的需求,在訂單有效期內會有大量訂單無法滿足,會引起很多客戶的投訴。
下單前檢查成品庫存。
下銷售訂單時,如果發現沒有現貨的產品,就不下了,或者換成其他品種。這在短期內會有利於物流,倉庫裏的貨物會被及時清理掉,保證了倉庫的庫齡和周轉效率,也省去了很多改單的操作。
但從長遠來看,會對供應鏈產生不好的影響,即訂單只是反映了修改後的需求(根據庫存改變訂單),妳把積壓的產品強行推給客戶,客戶原來的需求品種、數量等信息都沒有收集到。他可能壹直在賣周轉慢的品種,這不是市場真正的需求。
長此以往,可能會逐漸被市場拋棄,但供應鏈並不知情,無法準備真正屬於市場的庫存,相當於以前的“以產定銷”模式。
銷售壓力大的時候,不排除部門之間會有扯皮。比如月銷售目標654.38+0萬,但只能拿到80萬的訂單,還有20萬的缺口。他們可能會要求經銷商對目前庫存不足的品種下訂單,然後借口654.38+0萬的銷售任務可以完成,但是工廠的生產庫存不足,所以是供應問題。
這些斷貨品種下個月補貨到足夠庫存的時候,銷售部門會根據當時的庫存信息,對最新斷貨的品種下缺口單,說是行情變了...
人不能這麽不要臉,但是當指標壓力足夠大的時候,就不能不要臉了。
(可見庫存相當於把供應鏈中的底牌給銷售看,讓自己處於被動地位)
妳沒有權利在下單時查看成品庫存(結果是好的)
這與第壹點中的無準備訂單不同,無準備訂單是基於不同品種的詳細銷售預測的盲目訂單。
也就是說,根據預測數據,預留生產和庫存。下單時,無論產品是否有貨,只要是按照訂單規則下單並通過審批,就是有效訂單,物流不能拒絕。
短期內部分品種可能因預測與實際訂單不壹致而缺貨,但缺貨訂單數據將作為下壹步銷售預測的依據,預測精度將不斷提高,長期來看將不斷改善缺貨狀況;因為生產的品種符合市場需求,相當於“以銷定產”的模式,不容易產生長期積壓庫存。
3如何應用訂單規則
隨便問壹個物流部送貨相關的員工。客戶的訂單規則是什麽?他可能會沒完沒了地告訴妳這個客戶平時買多少車用多少車,那個客戶平時用多少車...
但是,這只是客戶下單的規則,不是我們為客戶制定的規則。如果我們不給客戶規則,他們就會隨意下單,或者只方便客戶不方便我們物流。
讓我們看看應該如何應用順序規則。
體現物流運作的特點
對於下單,從銷售的角度來說,最重要的是客戶付出了多少錢,才能算出自己的業績成就;從客戶的角度來看,方便往往更重要。
比如幾千塊的什麽品種,幾百塊的什麽品種,清點壹下就容易收到;對於物流來說,最好充分考慮作業的特點,比如托盤數量、車輛數量等。
如果沒有訂單規則,客戶可以根據自己的方便下單2000件。結果到物流的時候發現是35件(每件56件,***1960件)加40件,而這40件要從壹個56件的整托盤上拆,或者從其他奇數托盤上拆。拆解的過程是工作量和增加的錯誤概率。
如果訂單規則是整單,比如客戶下單,就是整單(36單),有個小計算工具自動告訴客戶是2017件,客戶按照2017件下單,物流就可以整單了,簡化了操作,減少了錯誤。
因此,物流根據每個品種的整單數量、每個車型的最大裝載訂單、每個客戶訂單的頻率和數量範圍等因素制定訂單規則,由銷售發給客戶,要求他們按照訂單規則下單,這樣可以加快訂單完成速度,提高準確率。不符合順序規則的,需要額外審批,降低拆解比例和尾數。
審查訂單規則執行的合規性
訂單規則壹旦發給客戶,就不能按照規則下單,法律也做不到這壹點。因此,需要不斷審核實際執行情況,對不合格客戶下的訂單與銷售反復溝通,協調客戶不斷提高合規性,最終有利於公司整體運營效率和成本控制。
及時修改規則以適應現實。
訂單規則不是鐵板壹塊。它們制定後是不可改變的,要隨著條件的變化而修改,以適應最新的操作實踐。
比如壹個新品出來之前,就要加上這個品種的訂購規則。實行計重收費後,車輛運載噸位有所下降,應根據裝載標準及時修訂發布秩序規則,而不是新情況大量變化後才記得修改規則。
沒有規則,客戶會給妳規則,妳操作起來很麻煩;只有不放棄制定規則的權利,讓客戶按照我們自己的規則下單,才能實現高效低成本的運營。
4“改單”要有嚴謹的流程。
訂貨是壹件很嚴肅的事情,但在某些情況下,客戶會無序下單,導致訂單臨時變更甚至取消,對物流造成不利影響。
比如倉庫裏有品種A(好賣)和品種B(滯銷)。有時候銷售為了清理B品種的庫存,特意告訴客戶A品種沒有貨了,讓客戶下單B品種。
客戶下單後,去倉庫取貨。當他發現原來有品種的商品必須改成品種時,就會發生壹系列改變訂單的操作,這樣會增加麻煩,造成庫存積壓,甚至影響其他訂單(原來的庫存是留給其他訂單的)。
訂單的修改和取消(以下簡稱訂單變更)應受到嚴格程序的控制。
變更單的審批流程
下單後,應該有壹個確認訂單的過程。壹經確認,即為有效命令,必須嚴格執行。確認方式可以是支付、鎖定額度、審批或其他操作。如果有效訂單被取消或修改,必須記錄原因以供分析。
從運營的角度來說,物流要明確運營後的時期,會產生額外的成本。比如,有效訂單到達倉庫後,如果訂單還沒有打印,貨物還沒有分揀,這期間就沒有實際操作,所以不會產生額外的成本。
如果貨物已經分揀或正在裝貨,突然收到訂單取消或修改的通知,則必須卸載貨物並挑選新的貨物來滿足新訂單,這將產生額外的成本。
即使銷售承諾為了客戶關系不收取更改訂單的費用,物流也要計算並明確更改訂單的費用,讓銷售知道,公司知道,進壹步規範訂單管理,減少有效訂單的取消和修改。
訂單品種和數量的修改會影響庫存,進而影響其他訂單。
例如,客戶A原本下單1000件B品種,但提貨時發現A品種有1500件庫存。如果不控制的話,原本下單800件某品種的客戶B,只有500件可以提貨,300件缺貨!遵守訂單規則的客戶B得不到訂單保障,而任意更改訂單、違反規則的客戶A則心滿意足。長此以往,會有越來越多的人挑戰有效命令的權威性。
除了品種、數量等信息外,修改收貨地址是壹種風險更大的改單行為。壹般情況下,每個客戶都有壹個或幾個固定的發貨地址,線路經過確認後可以在預算成本內及時發貨。但客戶臨時放在桌子上修改收貨地址,只會增加額外運費或造成發貨不及時投訴等操作風險。
如果客戶不更改訂單上的地址,而實際上要求物流供應商私下合作發往外地,那麽在市場、銷售、價格體系等方面都會存在很大的風險。
通常有兩種情況:
第壹,報遠報窄賺運費。
比如,原訂單發往300公裏外客戶A所在的市場,但客戶要求物流公司發往客戶B所在區域100公裏的市場(A已安排人收貨),物流公司與工廠之間的結算費用按照300公裏的線路運費計算,但實際費用只有100公裏, 而客戶A賺取了不屬於自己區域市場的銷售額(實際上是惡意擠壓了客戶B的市場份額);
第二種情況是利用市場差價,跨區域囤貨。
比如客戶A的市場競爭激烈,產品定價80元。客戶B的市場是壟斷的,產品價格是100元,所以客戶A有動力讓物流公司修改地址直接寄到市場B,寧願多付5元壹件的運費,賺取超額利潤。B市場本來就缺乏競爭對手來定高價。結果由於大量囤貨,價格體系崩潰。
所以訂單的修改,尤其是地址的修改,無論是公開的還是私下的,壹定要嚴格控制!
檢查變更單的執行結果。
即使對有效訂單的修改建立了審批流程,每壹次票改都有記錄,也不能保證完全合規。有必要進行評估,了解哪個銷售人員負責哪些客戶最頻繁地更改訂單以及為什麽更改訂單,采取措施降低訂單更改率,並提高有效訂單的徹底執行...只有考核落實了,有效的命令才能真正有效。
審查和分析變更單的數據
除了被動的評估,還要主動的分析和檢討壹段時間的改單數據中的問題和機會,從根本上減少改單行為。
比如上面說的品種A和B,也可以像客戶A壹樣通過大量的變化找到,市場上真正需要的是品種A,而不是品種B,工廠應該增加A的庫存,減少B的生產,讓客戶真正下自己想要的訂單。
再比如,發現跨區域貨物走私,光打壓客戶和物流供應商是不夠的。如果價格差在那裏,自然會有人願意冒險。要從更長遠、更全面的角度考慮,適當調整各地區的銷售政策和獎勵標準。
訂單修改不是簡單的換個詞,而是涉及到很多操作上的問題,需要看透,才能管好。
5哪些訂單執行要求會被隨意更改?
下單是正經事,下單後執行也是正經事。但在某些情況下,客戶會隨意改變運營要求,壹定要提高警惕。
有哪些訂單執行要求會被隨意更改?
指定產品
通常每個工廠都有自己的供應鏈管理原則,如屬地(就近)供應、先進先出等。有些客戶認為A廠(遠)的同款商品質量比B廠(近)的好,所以下單時必須指定A廠的商品,否則必須要當月生產的商品,不接受上個月或更老的批次。這些要求將對工廠物流產生不利影響:
運輸成本更高,系統運營改為供應商下單更頻繁,出錯率更高,庫存更難預測,庫存年齡越來越大,過期報廢更多,客戶退貨和投訴越來越多...
修改交貨日期
每壹種不同類型的產品,不同的運輸方式和運輸長度對應不同的交貨時間。壹般情況下,應該告知客戶從下單到到貨的時間限制,但是有些不告知或者忽略發貨時間標準的客戶會提出不合理的要求。
比如下圖所示,按訂單生產的品種,發貨需要9天以上,按訂單組裝只需要4-6天。只要在1天內發出並組裝好訂單,汽車3天送達全國,火車和海運5天,所以4-6天的配送時間是計算出來的標準。
如果壹個以前靠鐵路供貨的長途客戶,對按訂單生產的品種下了訂單,這個訂單的正常時間是11天,但是客戶要求必須5天交貨,這是修改交貨日期標準的過分要求。如果強行完成,可能要靠緊急采購、臨時加班生產、組裝和鐵路方式改為汽車運輸...每壹項都對應著成本和風險的增加。
附加服務
正常裝車後,客戶也可能要求工廠物流或承運商提供訂單以外的其他服務,比如帶上壹些促銷品和紙箱放在車上更換。如果數量少或者不增加額外成本,對維護客戶關系會有幫助。但也有壹些過分的客戶,讓他卸七八個二批商家(店),或者讓司機免費幫他卸貨(合同是不包括裝卸的門到門運輸)。
包括但不限於訂單執行流程的上述三個變化,會導致管理成本增加,業務流程混亂,甚至訂單管理不佳的惡性循環。
要建立標準的操作規範,並嚴格執行。執行不到位的,及時反饋和糾正。在特殊情況下(如尚超等對批次和收貨標準要求較高的客戶),也會制定相應的作業標準。只有按照標準去執行,才能越來越穩健,否則壹味的滿足客戶的要求(尤其是過分的要求),只會導致更多客戶的不滿。
如何認真對待訂單執行的結果?
下訂單是壹件嚴肅的事情。下單後要認真執行,訂單執行的結果也要認真對待。
訂單執行的結果應該如何重視?
按維度統計訂單完成率
每個公司(工廠或倉庫)通常都會統計訂單完成率。大部分公司都是按月統計,有的是按周統計,有的是按天統計,但往往僅限於此,我們很少看到更多維度的訂單完成率統計。
為什麽需要多個維度進行分析?精確到天上還不夠嗎?其實這只是壹個維度——時間。從時間上來說,訂單滿足率可以達到99%,夠高了吧?
但是,如果有100個客戶,有99個客戶能按時足額下單,而每次1個客戶都缺貨、遲到,那麽這個客戶他的訂單滿足率是0%嗎?
所以少了壹個維度——劃分客戶。同理,下了100品種的訂單,其他99個品種也能滿足。每次都是1品種不翼而飛。這個品種的滿意率是99%還是0%?
所以訂單滿足率的統計不能只達到時間維度,還要分析客戶、品種、庫存地點、生產方式等各種運營需求的原因。
未能完成原因分析和行動
從不同維度分析訂單未滿足的原因,並不是沒事找事,增加工作量,而是找到訂單未滿足的根本原因,從而采取相應的行動,最終提高訂單滿足率。其實從長遠來看,是減少問題和工作量的壹種方式。
比如前面的例子,從品種來看,只有那個產品的訂單壹直缺貨,根本原因是這個產品的訂單批次太少,每個客戶每周只下壹點貨,整周的訂單量達不到生產的啟動量。所以生產計劃員往往是先保留大類的訂單,再安排這個小品種的生產,所以這個小品種生產出來之前下的訂單都是高不可攀的。
分析原因後,提高滿意率就容易了。根據預測,提前幾周生產的小品種會作為庫存,反正小。多加幾周不會占多少倉儲空間和庫存金額,但是只要小品種的訂單下了,就會有庫存來滿足。
接下來的幾周,只要把生產線空出來,集中精力生產大品種就行了,這樣也減少了根據小品種訂單開始生產後頻繁換線造成的產能損失。
其他維度的原因分析也差不多。總之,只有劃分維度,才能找到根本原因,行動方案才是真正可靠的。
與訂單相關的投訴處理
除了正常的訂單完成率統計外,最好通過與運營相關的不同方式對統計數據進行確認和驗證,比如與訂單執行相關的客戶投訴。
因為數據是計算出來的,所以過濾掉了壹些操作信息。如果只看數字,可能無法直觀了解數據的實際運行情況。如果數據還是濕的(不真實),背後的運營質量可能完全不可控。
有壹個收集客戶對訂單交付情況的反饋和投訴的渠道(類似於網購商品,可以在商品本身之外單獨評價物流服務),直接幫助企業認清訂單完成率數據與真實運營水平的壹致性(或差異性)。通過對訂單執行投訴的處理,也可以發現壹些失敗的原因,采取有效措施提高訂單滿足率和客戶滿意度。
訂單完成情況有哪些壹手資料?
貨物發運後,訂單沒有完成,因為仍然存在貨物遲到、損壞甚至丟失的可能性。
很多工廠或者倉庫的物流運營部門都不太關註貨物送達後的情況。他們往往是在銷售反饋單的執行出現問題時才給運輸商打電話,得到的答復往往與銷售口徑不符,在反復溝通和扯皮中浪費了大量的時間和精力。其實是因為物流沒有訂單完成的第壹手資料。
訂單完成的第壹手資料是什麽?
收據信息
對於壹式兩份的運單,承運人除了在交貨地點留幾份,交付給客戶後留壹份外,還會在客戶簽字後將剩余的幾份帶回。這些環節通常只用於運費結算,收據背後的信息和數據價值沒有被充分挖掘。
比如妳仔細分析同壹個承運人發往同壹個城市的訂單,收貨的接受率是不壹樣的:發往經銷商的往往是零破損,簽收完好;送到倉庫的收據顯示有些損壞;超市損壞嚴重,經常有退貨...
是不是運營商在運輸同壹條線的時候會表現出不同的運營水平?
事實上,由於收貨人的要求不同,幾個箱子裏的幾罐都有可能在運輸過程中損壞。如果倉庫裏的收貨人完成了挑選和更換紙箱,無法處理的貨物將計入不合格數量,然後簽署訂單。
經銷商本身銷售商品。如果有不合格產品,司機可以直接購買賠償,司機收據可以全額結算。超市對收貨很挑剔。壹箱有壹罐變形,要求整箱拒收...
所以,對收貨數據不能只看表面,還要結合實際操作,透過現象看本質,找到提升操作水平的關鍵。
為了充分利用回執信息,首先要規範簽收回執的流程。目前主流的紙質收條很難標準化,往往需要大量的人力物力進行培訓、宣傳、檢查和批改...
新的電子收據方法,通過系統設置的流程,使與收據相關的人員必須遵循標準步驟,因此收據數據的質量得到提高,並可用於分析和改進操作。
在途信息
過去很長壹段時間,在途車輛信息不透明,車主需要找到承運人,承運人電話聯系司機,才能知道所謂的在途情況。為什麽說“所謂”
因為妳不容易鑒別司機提供信息的真實性,他說5公裏車就到了,其實離50公裏還很遠;他說車半路拋錨被罰款,可能是因為半路打牌偷懶;他說他已經把車交給客戶卸了,但真實情況是他配合客戶中途卸貨(配合貨物)賺取運費差價...
途中沒有真實有效的信息,訂單執行的完整性會大打折扣,不僅會阻礙物流服務水平,還會影響銷售業績。
隨著GPS、物聯網、移動互聯網等技術成為主流,市面上有很多上路跟蹤的工具和手段,可以長時間監控和記錄車輛的軌跡、運動狀態、溫濕度,甚至可以對駕駛室和車廂進行錄像,可以有效提高上路信息的透明度,提高物流服務水平。
客戶反饋
傳統的物流管理缺乏對客戶反饋的收集,要麽對提供的物流服務感覺良好(沒有收集客戶對訂單完成情況的反饋),要麽感覺不好(總是收到銷售和客戶對訂單執行過程的投訴)。這些其實都是客戶反饋缺乏系統化管理的表現。
如果我們全面、系統、正式的收集客戶到貨後的反饋,就像我們網購每壹單後評估快遞公司壹樣,妳會發現數據不是太難看,不是很好看。我之前感覺良好是因為反饋沒有傳遞給妳,我感覺糟糕只是因為只有糟糕的反饋到達了妳。真實情況是大部分訂單還可以,少數需要分析原因,改進服務。
因此,我們應該通過客戶反饋的第壹手信息來提高物流運作水平。首先要做的就是完整的收集每壹票的客戶反饋信息。目前還可以實現信息化,在工廠、倉庫、運輸商、客戶、司機等相關人員可以實時看到的平臺上享受相關信息,增加透明度。
訂單發送不代表完成,訂單接收也不代表完成。只有把退單、在途、收貨的數據收集統計,利用客戶反饋的壹線信息進行分析,才能改善供應鏈服務,更好地完成下壹筆訂單,最後壹批訂單才算完成了使命。小訂單就是這樣,串起壹個大供應鏈。
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