小小的紅色水果串在細細的竹簽上,羞澀地探出頭來。“奶奶,這個多少錢?”“4塊錢也有,3塊錢也有。”那我就來壹串4塊錢的!奶奶說著,從草靶上拿了壹串糖葫蘆,用紙包好,輕輕地遞給我。我迫不及待地撕開紙,貪婪地舔著山楂外面的冰糖。甜而不膩,酸酸的,壹口咬下去,“咯”的壹聲,嘴裏會不由自主的發出開心的聲音。
要說這個糖葫蘆,它有壹個傳說。南宋時,黃貴妃生病,禦醫用了很多藥,都治不好。皇帝只好貼出壹張求醫的單子。壹位大夫進宮,為黃貴妃把脈。他說:“只要每次飯前吃五到十片冰糖紅果,半個月之內就好了。”半個月後,黃貴妃的病真的好了。後來這種吃法流傳到民間,人們把它串起來賣,就成了今天的糖葫蘆。
我希望妳也會喜歡糖葫蘆的酸甜味道。
2.寫壹篇關於糖葫蘆制作的說明文,400字左右。窗外下著雨,我的心情似乎和天氣壹樣陰郁。
當我撐開傘走出家門的時候,外面的行人都在趕路。我打著傘在雨中漫無目的地走著。突然,壹抹鮮紅映入我的眼簾。壹個賣糖葫蘆的老大爺在棚子下避雨,摸了摸口袋裏的幾塊錢,快步走上來,買了壹個就走了。我壹點壹點地品嘗著,所有過去的記憶湧上心頭...我的思緒回到了童年。那時候我最喜歡吃的零食是爺爺做的糖葫蘆。我壹層壹層地咬了壹口糖,酸酸甜甜的。時間久了,那種酸甜的味道依然彌漫在我的舌尖,刻骨銘心。
那時候爺爺總是笑著對我說:“小孫女,妳長大了還會給爺爺做糖葫蘆嗎?”我用自信的聲音對爺爺說:“會的,我會給爺爺弄很多糖葫蘆,都是用濃糖做的!””爺爺高興得合不攏嘴。從此以後,我見人就說:“小孫女孝順懂事。“那時候,我總是昂首挺胸,聽著別人的贊美,心裏充滿了喜悅。
不知道從什麽時候開始,隨著學業的增加,和爺爺在壹起的時間越來越少,和他聊天的時間也越來越少。每次爺爺要找我聊天,我總是心不在焉地聽著。不想聽的時候,我擺擺手,對爺爺說:“爺爺,我出去玩了。”那時候,我沒有看到爺爺失望的臉...想到這,我很內疚,趕緊回家。電話那頭,爺爺的聲音特別清晰。“爺爺,過幾天我回老家,給妳做糖葫蘆。”爺爺欣喜的聲音傳來:“姑娘,我等妳。”這次我堅定地點了點頭,說:“爺爺,我會的!”放下電話,我久久不能平靜。我站在窗前,拉開厚重的窗簾,壹縷明媚的陽光灑進房間,似乎很溫暖,很認可我。在陽光下,我看到了壹道美麗的光,持續了很久。
3.關於糖葫蘆的成分,我給妳壹些建議。寫糖葫蘆作文我覺得有必要查壹下相關資料。首先開頭有壹首歌叫糖葫蘆。妳可以從這個開始。都說糖葫蘆的兒子酸酸的,糖葫蘆的兒子甜甜的,都說酸酸的...然後就開始介紹主題了。其實妳寫這個題目要想好妳想表達什麽冰糖。葫蘆壹般是小孩子吃的東西,小孩子沒有大人是不能吃的。所以這就是妳要寫的母愛或者親情。我想從第二段開始,樓主會開始寫糖葫蘆的歷史。老北京的糖葫蘆恰如其分地提到了糖葫蘆的做法,老北京的街邊人是如何叫賣的,糖葫蘆裏的孩子是如何開心地吃著。所以這些都要寫的振振有詞。壹個段落要分層次。如果覺得難,可以看看老舍先生的書,從中學習壹些風格。老北京的獨特風格可能對妳的寫作有幫助,然後妳要在文章的最後把它拉回來。糖葫蘆是童年的回憶。妳應該從這壹點出發,寫出自己的童年故事。當然,編個小故事更好。不過是不是真的更好都無所謂。最後有壹種感情的升華會讓妳忘記那份愛。希望我說的對妳有幫助。
4.寫糖葫蘆糖葫蘆是中國人特別是北方人喜愛的小吃。
在北京,糖葫蘆,壹個街頭小販,已經成為壹種城市景觀,幾乎壹年四季都可以看到。掛著晶瑩紅果的小棍,都像箭壹樣插在綁著稻草桿的草靶上,微微伸出街心,誘惑著行人。
甜而不膩,酸而不傷牙。如果妳咬它,它會裂開,在妳嘴裏發出快樂的聲音。冬天的北京象征著過年,“糖葫蘆,糖葫蘆……”來自老北京的大街小巷。
春節是糖葫蘆的銷售旺季。《京華春夢錄》壹書記載:“壹趟舊朝,到廠。”
“逛累了,壹定要買紙花,是大串的糖葫蘆,車插,飛馳過城,路人看見,就知道是回廠了。”糖葫蘆成為北京進入新年時參觀工廠和商店的標誌,也成為北京人慶祝春節的標誌。
今天,糖葫蘆仍然是北京著名的小吃。現在不僅春節賣得好,五壹、十壹等節假日也賣得好,越賣越紅火。
裝修有很多種。除了紅果(山楂),還有山藥、山豆角、橙子、菱角、香蕉、獼猴桃,還有帶餡的紅果:桃餡、豆沙餡、棗泥餡等。有時候水果混在壹起,顏色很誘人。糖葫蘆用小糖葫蘆治疑難雜癥歷史悠久,相傳起源於南宋邵熙時期。
那壹年,皇帝的寵臣黃貴妃生病了,禦醫用了很多貴藥,都沒有什麽效果。皇帝看到自己心愛的公主壹天天憔悴,也是壹天比壹天難過,最後只好貼出名單求醫。
壹個江湖騙子揭開了名單,進了宮殿。黃貴妃把脈後說:“只要用冰糖和紅果(就是山楂),每次飯前吃五到十片,半個月之內就好了。”剛開始大家都是半信半疑,不過還好這種吃法也對貴妃的口味。
黃貴妃這樣服用後,如期痊愈,皇帝自然喜出望外,開始皺眉。後來這種做法流傳到民間,老百姓就穿上賣了,就成了今天的糖葫蘆。
現代醫學試驗證明,山楂含有豐富的維生素C、維生素E、胡蘿蔔素等營養物質和膳食纖維,是人體的“腸道清道夫”,有利於食物消化和廢物排泄。此外,山楂還含有多種活性物質,能擴張血管,提高心臟活力,軟化血管,降低血壓和膽固醇。
也許是黃貴妃吃的山珍海味堆積在消化道裏導致了疾病。小山楂正是這種癥狀。做糖葫蘆關鍵看溫度。做糖葫蘆既簡單又不簡單。關鍵技術是煮糖。
冰糖其實就是砂糖,放在銅或者黃銅的大勺子裏煮。做飯的時候要註意火候。熱量不夠的話,吃的時候會黏黏的。熱度太強,不僅顏色重,吃起來也苦。
第二,要把握好壹致性。厚的就不蘸,薄的就掛。另外,山楂要去核。去核的山楂切不了壹半。妳應該用刀在中間轉動它。
取出核,用竹簽穿上,然後在煮好的熱糖裏滾。熱糖冷卻後,就成了晶瑩剔透的糖葫蘆。因為糖的質量、烹飪工藝、山楂的質量不同,糖葫蘆的質量自然也不同。
以前老百姓覺得糖葫蘆做的最好的是兩個地方,壹個是東安市場,壹個是琉璃廠的新園寨。壹到農歷十月,這兩家公司的糖葫蘆就開始上市了。
去過東安市場的人,如果沒有在那裏吃過糖葫蘆,會覺得有點遺憾。鑫源齋的糖葫蘆在當時是冰糖葫蘆的精品。梁實秋先生在《雅舍談吃》壹文中寫道:糖葫蘆“使其為馨園齋之最精,無竹棍,每壹山楂或海棠皆獨立,所用之果巨大而幹凈,以油紙裝於紙盒中,由客帶走”。
糖葫蘆裏的快樂童年我的壹個朋友是糖葫蘆的崇拜者。不管是不是過節,她總是時不時買幾串回家。她告訴我,她從小就特別喜歡吃糖葫蘆,酸甜的味道很吸引她。每當她聽到“糖葫蘆……”,她總是求著父母,和姐姐哥哥壹起出去買。
那時候經濟緊張,壹堆糖葫蘆的錢可以買五個饅頭。不是每個成年人都能滿足孩子們的要求。但是她媽媽受不了孩子們的懇求。她總說女孩子嘴不能太貪,從兜裏掏出錢包給她錢買。
她詩意地說,“糖葫蘆簡直就是我們快樂的童年。妳看,糖葫蘆又紅又圓,不就像我們小時候的紅又圓的臉嗎?當我們吃糖葫蘆長大的日子,不就像壹座山紅了壹個個竹簽嗎?所有的女孩子都喜歡吃糖葫蘆,流連於壹串串甜蜜的夢鄉。”
糖葫蘆好吃又甜。1997年,當紅歌手馮曉泉的歌曲《糖葫蘆》紅遍全國,並獲得中國十大金曲獎。歌中唱道:“都說糖葫蘆的兒子酸,酸中裹著甜...糖葫蘆用竹簽看著,竹簽象征著幸福和團圓,把幸福和團圓連成壹串,沒有煩惱和煩惱……”它唱得多好啊!把幸福和團圓連成壹串,不憂不煩,充分表達了普通人對幸福的美好願望。
來源:京味坊糖葫蘆/News_view?id=639 .
5.以《糖葫蘆》為題,寫壹篇不少於400字、427字的短文。糖葫蘆,糖葫蘆,是壹種流傳於民間的風味小吃,每逢盛大節日,都成為必不可少的東西。每次趕廟會或者元宵節,都會買幾串。壹邊品嘗它的美味,壹邊無憂無慮地玩耍,是最美好的事。糖葫蘆的做法很簡單。我聽我媽說要先用刀把山楂的籽挖出來,然後用幹竹簽壹根壹根串起來,最後把煮好的糖漿均勻的塗在山楂上晾幾分鐘。等糖凝固了,再套上紙袋,壹串香甜可口的糖葫蘆就做好了。糖葫蘆的形狀和顏色也很吸引人。看啊。圓圓的大山楂串在包著金黃色糖衣的竹簽上。大大的紅黃相間的糖衣看起來是那麽喜慶,很像壹個個掛起來的紅色小燈籠,在陽光的照射下有壹點點白光。難怪會出現在很多喜慶的場合。吃糖葫蘆也有壹些樂趣。我總是習慣性的吃它外面甜甜的糖衣,然後品嘗山楂的酸味。有幾次我試著壹口壹口咽下去,味道壹點也不遜色於細品。壹口下去,酸酸甜甜的味道絕對讓妳陶醉。我喜歡吃糖葫蘆,因為它不僅甜,而且是吉祥和喜慶的象征。
6.如何寫壹篇關於糖葫蘆的作文那時,我們住在壹個村子裏,但我喜歡有迷人香味的糖葫蘆。然而,村子裏沒有東西賣。為了滿足我的小要求,我爸媽總是給我買壹些,在上下班的路上帶回家。
說也奇怪,糖葫蘆壹串有六個。前五種是各種口味的果醬,最後壹種是酸酸的原味的。所以我不喜歡吃最後壹個,總是在沒人發現的時候餵小狗。
有壹天,我吃完了前五個,正準備把最後壹個扔掉。我媽發現了,趕緊說:“別扔,別扔,我愛死這個了!”“聽了我媽的話,我信了:最後壹個我不喜歡,但我媽愛。那是兩全其美!
那天在幼兒園,爸爸給我買了兩串糖葫蘆。放學後,我趕緊找到媽媽,小心翼翼地把從紙包裏剩下的兩個糖葫蘆遞給她。我媽笑著吃的津津有味。
後來家裏有錢了,媽媽漸漸開始吃夾心糖葫蘆。我覺得很奇怪:媽媽不喜歡吃三明治嗎?難道是口味變了?或者...?
現在長大了,我終於明白了:我媽撒謊說她不喜歡三明治,因為她愛我,她看到我吃了最後壹個也不忍心吃,所以扔掉了可惜。原來媽媽也愛吃糖葫蘆!
最後壹顆糖葫蘆給我留下了永久的記憶...
7.作文:我的家鄉是北京,北京是中國的首都。從小受到很多傳統文化的影響,我很喜歡中國傳統的東西。雖然我們在北京有很多小吃,但我喜歡糖葫蘆,壹種北京的傳統食物。
糖葫蘆看起來真不錯。上面撒滿了金黃的糖,紅紅的山楂上撒滿了白芝麻,像小女孩臉上可愛的青春痘。圓圓的山楂串在竹簽上,看起來像個小燈籠。
看著色澤紅潤,形狀可愛的糖葫蘆,我忍不住舔了舔那鮮艷明亮的糖霜,甜甜的。我壹口咬下去,脆脆的,嘴裏還有歡快的聲音。糖葫蘆又酸又甜,吃完了還想吃,讓人回味無窮。
糖葫蘆不僅味道鮮美,而且具有很高的營養價值和藥用功效。含有豐富的維生素C、果膠及多種有機酸,還能散瘀助消化。
出門吃糖葫蘆有兩點需要註意:壹是糖葫蘆不易保存,要現買現吃。二是竹簽頂端鋒利,以免傷到嘴。
聽了我的介紹,大家都流口水了,趕緊買壹堆吧!
8.關於冰糖葫蘆的作文母親節要到了。給親愛的媽媽送什麽禮物好呢?我真的拿不定主意是送賀卡、小禮物還是別的什麽。
聽到老師安排母親節活動的消息——給媽媽做糖葫蘆,我高興得跳了起來。我真的希望那個時刻快點到來!終於盼到周六了。
在潘老師的帶領下,我們集體做起了糖葫蘆。妳看,我們帶了各種水果,包括蘋果、桂圓、梨等等。
看著這麽多的水果,我都流口水了,我們迫不及待的要動手了。先把水果切成各種形狀,比如長方體、半圓、圓柱體等等。
同時要準備壹些白糖。我們做什麽呢我告訴妳,是為了糖。制作糖葫蘆最關鍵的工序開始了。
先放壹些水,然後再放壹點糖。先開大火,有泡沫時再關火,直到有黃色泡沫。
煮糖時小心不要燙傷手。最後,我開始蘸糖。我蘸糖的時候把水果在鍋裏蘸幾下就行了。
然後用竹簽把沾了色的水果壹個壹個串起來。糖好的糖葫蘆真的很像水晶水果。多好啊!註意糖變脆之前不要吃。
糖這麽甜,壹直甜到我心裏。我想媽媽收到我用心做的糖葫蘆時,壹定會露出燦爛的笑容。
9.糖葫蘆式作文以過去“賣糖葫蘆,壹元壹串!”這些拋售的呼聲把我從美夢中拉了出來。
我拉開窗簾往外看。我在壹輛車上看到壹排排晶瑩剔透的糖葫蘆裝在玻璃盒子裏,讓我想起了過去。
也是有壹年冬天,我從家裏出來逛,看到壹個老人推著車去賣糖葫蘆。我上去買了壹串,咬了壹口。它又甜又脆又好吃。我忍不住問:“爺爺,這糖葫蘆哪裏來的,這麽好吃?”“孩子,妳不能不知道這壹點。這是我家鄉的糖葫蘆!”所以,從那時起我就知道我家鄉的糖葫蘆是最好的。
老人還告訴我糖葫蘆的制作方法:先把山楂洗幹凈,然後把裏面的籽拿出來,再用棍子把山楂串起來,然後把糖漿煮開,最後把山楂串蘸在糖漿裏冷凍,這樣糖葫蘆就做好了。
我收回思緒,再次向窗外望去。賣糖葫蘆的阿姨好像要走了。我趕緊拿了壹元錢,胡亂穿上外套就往樓下跑。我跑去跟阿姨說:“阿姨,我想買糖葫蘆。”說完,我仔細看了看。
糖葫蘆裏有山楂、蜜棗、香蕉、海棠...更有意思的是,還有壹種山楂和香蕉粘在壹起的糖葫蘆。我問阿姨這叫什麽,阿姨告訴我這叫“兄弟情”。以前沒吃過,就買了壹串嘗了嘗。結果我滿臉都是糖。我笑著說:“阿姨,這是我老家的糖葫蘆!”阿姨說:“真聰明。”我又笑了,因為我能記得家鄉糖葫蘆的味道,所以我認定這是家鄉的糖葫蘆。
糖葫蘆,我愛妳!
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