現在我們來看看歐美的情況，可能對妳有幫助:
美國:
美國第壹部食品安全管理法，與壹本書有著不解之緣。1904年，美國作家辛克萊完成了紀實小說《屠場》，在壹本雜誌上連載。在他的作品中，有壹段對肉類加工廠的描述:“工廠把發黴的火腿切碎，塞進香腸；工人們在肉上走來走去，隨地吐痰；中毒的老鼠被混入絞肉機；洗手的水被制成調料……”
據說當時的美國總統西奧多·羅斯福在白宮吃早餐時正在讀這部小說。讀到這裏，羅斯福叫了壹聲，把沒有嚼爛的食物全吐出來，把剩下的香腸扔出了窗外。之後，羅斯福專程約見辛克萊，下令美國農業部調查屠宰場的情況。調查的結論是:“食品加工的情況令人作嘔。”
在強大的輿論壓力下，1906年6月，美國國會通過了第壹部食品管理法，即《純食品藥品法》。
歐洲:
自20世紀80年代以來，歐洲發生了壹系列食品安全事件。先是比利時二惡英汙染事件，然後是從英國蔓延到整個歐洲的瘋牛病和口蹄疫1996事件。
歐洲食品安全亮起紅燈。因此，2000年6月5438+10月，歐盟委員會發布了《食品安全白皮書》，並提出了建立歐洲食品安全局(EFSA)的建議。2002年2月，食品安全局正式成立。
日本:
2004年春天，京都淡波町的淺田農場發生禽流感，但該農場主將20萬只雞送到了市場。事件曝光後，日本上下批評，警方也依法介入調查，並準備以違反相關法律提起訴訟。
在各種壓力下，農場倒閉，農場主夫婦自殺。只需留下壹張紙條，上面寫著“抱歉給您添麻煩了”。
在日本，有許多關於食品安全的特殊法律和法規。日本以《農林物質標準化和質量標識管理法》為基礎，建立了較為完善的農產品質量法律法規體系，包括食品衛生、農產品質量(品質)、投入品(農藥、獸藥、飼料添加劑等)。)，動物防疫，植物保護。