近年來，我國進入了食品安全事件的多發期。劣質奶粉、“蘇丹紅”辣醬、毛醬油、石蠟火鍋底料、瘦肉精、毒大米、地溝油...“問題食品”多，涉及面廣，後果嚴重，已經到了讓人談“食”色變的地步。商務部《中國流通領域食品安全調查報告》顯示，雖然當前市場上食品安全狀況逐年好轉，但食品安全仍存在超標、法律法規缺失、檢測和環保體系不完善等問題。消費者對任何壹種食品安全性的信任度都低於50%。壹個接壹個的食品安全問題正在打擊人們對食品的信心...中國的食物怎麽了？明天我們還能吃什麽？本文將持續更新2009年年中發生的食品安全事件，讓大家有壹個清晰的認識:壹、多美滋嬰幼兒奶粉問題產生的原因:浙江多省63名嬰幼兒飲用多美滋嬰幼兒配方奶粉後出現腎結石癥狀。進展:根據國家質檢總局部署，上海市質量技術監督部門開始對2009年9月11日之前生產的多美滋奶粉進行質量安全調查。結果:最終確認只是虛驚壹場，相關部門核實奶粉不存在質量問題。問:那這63個嬰兒為什麽會得腎結石？二、蒙牛特侖蘇OMP牛奶成因:蒙牛特侖蘇OMP牛奶是由於添加了未知的安全物質OMP，在牛奶中微量發現的天然活性牛奶蛋白，由蒙牛與某機構於2006年共同研發。蒙牛聲稱，這種OMP蛋白對提高人體骨密度、促進骨合成代謝有獨特的機制和作用。然而，OMP的安全在中國還沒有明確界定。進展:2月11日，國家質檢總局相關負責人就蒙牛奶制品添加OMP壹事作出正式回應，稱:“目前，國家正在對食品添加劑的使用進行全面清理整頓。國家質量監督檢驗檢疫總局正會同有關部門研究蒙牛特侖蘇牛奶中OMP的安全性。研究結果將以適當的方式公布。”結果:國家質檢總局、衛生部等六個國家部委認定飲用特侖蘇OMP牛奶對健康無害。反思:對於食品行業來說，為什麽企業可以隨意在產品中添加未經檢驗的添加劑？三。韓國好利來食品和海泰飲料原因:韓國好利來食品和海泰飲料等6家廠商生產的食品和飲料，因使用可能含有三聚氰胺的西班牙食品添加劑，被責令召回。進展:好麗友食品相關人士介紹，中國北方市場的產品全部由河北廊坊生產基地生產，而上海等南方市場的產品全部由上海青浦生產基地生產。國內產品的原材料采購完全獨立於韓國總部。大部分使用國產原料，奶粉全部從法國和新西蘭進口，食品添加劑也從法國和日本進口，但從沒用過西班牙的食品添加劑。結果:還好我們國內的好麗友食品都是中國生產的，沒有檢出三聚氰胺。反思:加強進口食品安全檢查不能完全相信“全進口”。
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