蚯蚓是對環節動物門寡毛綱類動物的通稱，別稱地龍、曲蟮、堅蠶、引無、卻行、寒欣、鳴砌、地蟲、地起翹等，被生物學家達爾文稱之為地球上最有價值的動物，入藥具有清熱、平肝、止喘、通絡的功效，養殖價值非常高，下面我們就壹起來看壹看蚯蚓的養殖作用吧！
作中藥材
中藥材蚯蚓俗稱地龍，地性寒味鹹，具有清熱、平肝、止喘、通絡的功效，主治高熱狂躁、驚風抽搐、風熱頭痛、目赤、半身不遂等，提取液有良好的定咳平喘的作用，其灰與玫瑰油混合能治療禿發。適宜養殖作中藥材的蚯蚓品種主要是參環毛蚓，該品種個體較大，長120～400毫米，直徑6～12毫米，背面紫灰色，後部顏色較深，剛毛圈稍白，喜南方氣候，食肥沃土壤。
生物肥料
蚯蚓糞是壹種很好的生物肥，含有豐富的氮、磷、鉀、腐殖質、有機質及鎂、硼、鎳、錳等作物所需的微量元素，是水果、花卉、蔬菜和苗圃的廉價高效肥料。用作生物肥料的蚯蚓品種主要有白莖環毛蚓，體長80～150毫米，直徑2.5～5毫米，背部中灰色或栗色，後部淡綠色，腹面無剛毛，喜南方氣候和在肥沃的菜地、紅薯田中生活，松土、產糞，肥田效果較好。
水產餌料
蚯蚓富含蛋白質、脂肪和碳水化合物，粗蛋白含量高達72%，並含有人體所需的氨基酸、維生素和微量元素，不僅能作動物性飼料及生產藥品和化妝品，而且可以供人食用。用作水產餌料的蚯蚓代表品種有湖北環毛蚓等，該品種長70～220毫米，直徑3～6毫米，全身草綠色，背中線紫綠或深綠色，常見壹紅色的背血管，腹面灰色，尾部體腔中常有寶藍色瑩光，環帶三節，乳黃或棕黃色，喜潮濕環境，宜在池、塘、河邊濕度較大的泥土中生活，在水中存活時間長，不汙染水質。
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