壹、定位，
蔬菜配送業務主要是蔬菜食材的配送，配送的定位壹定要準確，壹般配送範圍有超市配送、餐廳配送、機關食堂配送等等這些。有壹個比較清晰的配送定位會給配送業務帶來很大的便利，對於新的蔬菜配送業務來說，找到壹個清晰的定位就相當於壹個新的開始。
第二，采購，
想要做蔬菜配送生意有利可圖，那麽就壹定要做好采購工作，因為蔬菜生意涉及到方方面面，而源頭就在於蔬菜的供應來源，無論是蔬菜的質量還是價格，壹定要找到非常合適的生產基地、這樣才能保證蔬菜配送業務有利可圖，
如果從事蔬菜配送業務，壹定要找到壹個非常合適的生產基地，這樣才能保證蔬菜配送業務有利可圖，
如果從事蔬菜配送業務，壹定要找到壹個非常合適的生產基地。
如果在蔬菜的采購上把控不嚴，帶來的不良影響將是極其深遠的，很可能導致配送成本升高，等到規模擴大後，弊端將非常明顯。
三、物流配送，
物流配送對於蔬菜配送企業來說是壹件非常重要的事情，也是配送中比較關鍵的壹點，如何保質保量地將蔬菜配送到客戶手中，是蔬菜配送企業需要思考的地方。
蔬菜配送註意事項：
1、蔬菜配送的業務每天都需要進行相同的流程，形成規模之後，會涉及到很多的結算數據，這就要求企業在財務管理上不能有絲毫的馬虎，壹旦出現很明顯的漏洞，就很容易造成成本的損失。
2、對原材料進行加工，使原材料成為附加值較高的成品或半成品。這是蔬菜銷售最重要的途徑，也是最具競爭力的盈利方式。不同企業的蔬菜加工附加值不同，有利於形成競爭優勢。