食品生物技術專業
本專業主要培養食品加工、食品研發和食品質量檢驗方面的高中級專門技術人才。
畢業後適合在食品生產企業、新產品研發部門、食品銷售部門工作。
主要課程:數學、語文、電工學、化學、英語、政治、體育、計算機基礎、食品微生物學、分析化學、食品生物化學、生物技術概論、食品化學、食品添加劑、數據庫及應用、乳制品技術、烘焙技術、肉制品技術、果蔬加工、釀造技術、軟飲料技術、食品高新技術、食品質量控制與管理、食品營養與衛生學。
食品衛生與檢驗專業
本專業主要培養食品檢驗方面實踐能力強的中高級專門技術人才。
畢業後適合在商檢、衛生檢疫、市場食品檢驗與技術鑒定、食品管理部門工作。
主要課程:數學、語文、電工學、化學、英語、政治、體育、計算機基礎、食品生物化學、生物技術概論、食品化學、食品添加劑、食品營養與衛生學、食品理化檢驗、食品感官評價、數據庫與應用、微生物衛生檢驗技術、動物性食品檢驗、儀器分析、食品標準與衛生法規、食品高新技術、食品生物技術概論、
食品質量與安全專業
本專業主要培養從事食品質量控制和技術管理的中高級技術人才。
畢業後適合在食品質量管理、食品檢驗、技術鑒定等部門工作。
主要課程:數學、語文、電工學、化學、英語、政治、體育、計算機基礎、食品微生物學、分析化學、食品生物化學、食品添加劑、食品營養與衛生學、數據庫應用、食品工藝學、食品微生物衛生檢驗、食品感官評價、食品安全與檢驗、儀器分析、食品標準與衛生法規、食品質量控制與管理、食品安全貯藏與保鮮、食品安全與新鮮度。
生物化學制藥專業
本專業主要培養生化和制藥行業的生產操作人員和技術管理人員。
畢業後適合從事生化生產行業、醫藥制造、車間、工段的技術和管理工作。
主幹課程:數學、語文、電工學、化學、英語、政治、體育、計算機基礎、微生物學、分析化學、生物化學、藥物化學、物理化學、數據庫應用、藥物分析、藥理學、天然藥物化學、藥劑學、藥物生物鑒定技術、藥物合成與工藝、藥事法規、生物制藥技術與設備。
廣告設計與制作專業
本專業主要培養從事廣告設計與制作、網站形象設計與制作、策劃、視覺設計、藝術指導等方面的初中級技術人才。
畢業後適合在廣告公司、平面設計公司、網站設計公司、企業企劃部等部門從事制作、設計、策劃、指導工作。
3DMAX課程:英語、政治、體育、公文寫作、計算機文化基礎、辦公自動化軟件、美術基礎、制圖基礎、素描、色彩、美學、字體設計、平面設計基礎、立體構成、包裝設計、外部設備使用與維護、消費心理學、廣告設計、廣告策劃與創意、CIS設計、PHOTOSHOP、CORELDRAW、PAGAMAKER\ILLUSTRATOR。
計算機信息管理專業
本專業主要培養運用現代辦公系統處理信息，為經濟管理提供決策的中高級應用型人才。
畢業後適合在行政、企事業單位、經濟管理部門工作。
主要課程:數學、中文、電工學、英語、政治、體育、公文寫作、基礎會計、統計學基礎、市場營銷概論、市場調查、信息管理與應用、英文輸入、中文輸入、計算機文化基礎、辦公自動化軟件、會計電算化、電子商務、辦公自動化設備的使用與維護、實用軟件、數據庫應用、網頁制作與發布。
計算機網絡技術專業
本專業主要培養計算機網絡工程與維護、計算機網絡管理與應用等中高級技術應用型人才。
畢業後適合在計算機公司和有網絡系統的部門工作(銀行、證券、保險等部門)。
主要課程:數學、語文、電工學、英語、政治、體育、模擬與數字電路、英文輸入、中文輸入、計算機文化基礎、辦公自動化軟件、計算機基礎、數據庫應用、計算機安裝與維護、網絡操作系統、網絡維護、辦公自動化設備的使用與維護、圖像處理技術、動畫技術、網頁制作與發布、應用軟件與局域網組網技術。
電子商務專業
本專業主要培養具有財務和計算機專業知識，能夠熟練操作財務軟件，開發簡單財務管理程序的中級應用型人才。
畢業後適合在會計師事務所、行政、企事業單位財務部門工作。
主要課程:英語、體育、法律、公文寫作、基礎會計、市場營銷、計算機文化基礎、電子商務概論、電子商務網站建設、電子商務案例、電子商務物流管理、網絡信息安全、計算機網絡技術、數據庫原理及應用、管理學原理、西方經濟學、會計學、統計學基礎、網絡信息與檢索、面向對象編程(VB)、經濟法。