番茄和番茄制品中的番茄紅素，是西方膳食中類胡蘿蔔素最主要的來源，也是人體血清中含量較高的。人們從番茄中獲得的番茄紅素約占其總攝入量的80%以上。 傳統西紅柿中的番茄紅素含量相當少，並且大量存在於西紅柿籽周圍的類脂物中，喝西紅柿汁或吃新鮮西紅柿通常意味著番茄紅素只是通過人體而很少被吸收。為了生產具有保健及治療價值的番茄紅素營養制劑，國內外許多大的保健品公司及制藥公司，開發出含番茄紅素的軟膠囊，以利於補充人體中的番茄紅素。
華寶通番茄紅素
在很多方面都可以說是最好的番茄紅素，華寶通番茄紅素的原料是進口的番茄，來自世界最好的番茄產區荷蘭帝斯曼。工藝先進，國際領先的二氧化碳超臨界提取技術，使得它的效果更好。同時在番茄紅素非常多的功效中，華寶通番茄紅素卻又自己獨特的功效。
華寶通番茄紅素可幫助預防及改善前列腺增生、前列腺炎等泌尿系統疾病，並有助於提高男性精子質量，降低不育風險。壹項來自美國哈佛大學的研究發現類胡蘿蔔素與前列腺癌有壹定的關系。在類胡蘿蔔素的研究中，只有番茄紅素具有明確的保護作用。男性每天在飲食中服用最大劑量的番茄紅素(每天6.5毫克以上)與服用最少者相比，可以使前列腺癌發生的危險減少21%。 同時華寶通番茄紅素公司研究中心的研究也證實，華寶通番茄紅素對於
提高精子質量
也有最好的效果。
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