賣保健品只要證件齊全、賣正規廠家生產的保健品就不是違法的。
因為保健品屬於特殊食品，需要先到當地縣區級的食品藥品監督管理局申請《保健品經營許可證》，然後才能辦營業執照，最後辦《稅務登記證》。具體手續如下：
1、到當地工商部門申請《名稱預先核準通知書》，也就是確定店名。
2、到當地縣區級的食品藥品監督管理局申請《保健品經營許可證》。
3、取得《保健品經營許可證》之後繼續在工商部門辦理《個體工商戶營業執照》（辦個體戶營業執照只需要23塊，這個費用是全國統壹的。）需要的材料是：身份證原件和復印件，店鋪的房產證明文件（房產證復印件或者土地證復印件等東西），租賃合同原件和復印件，證件相片壹張，《保健品經營許可證》原件和復印件。
4、取得營業執照30天內到當地的地稅、國稅部門申請《稅務登記證》。
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擴展資料：
保健品註意事項包括以下6個方面：
1．宣傳上，嚴禁使用醫療用語，或者易與藥品相混淆的用語，禁止宣傳療效。
2．嚴禁宣傳改善和增強性功能的作用。
3．廣告上須附有明顯統壹的天藍色保健食品標誌，其中報刊印刷品廣告中的保健食品標誌，其直徑不得小於1厘米。
4．縣級以上衛生行政部門抽檢後不合格的保健食品，將暫停其在轄區內發布廣告，經原抽檢部門或其上級部門再次抽查合格後，方可繼續發布。
5．印刷品廣告必須要以工商部門審批的內容發布，不得擅自修改、增加廣告內容，必須註明印刷品審批號。
6．保健食品產品上必須標註“保健食品”標識和保健食品批準文號[衛食健字(年份)第xxx號]或[國食健字G(年份)XXXXX]。
參考資料：