醫學系設有醫學檢驗四個本科專業、臨床醫學五年制本科專業、臨床醫學專科專業和康復治療技術專業。
醫學系師資隊伍穩定，年齡、職稱結構合理，專、兼職教師和外聘教師相結合。近年來，在學院領導的正確領導下，醫學系憑借創新務實的工作態度，獲得了多項省市級榮譽。2010年10月，醫學系榮獲黃河科技學院活動優秀組織獎；2011年4月，醫學系榮獲黃河科技學院春節優秀道德風尚獎；近三年臨床醫學專業學生專升本考試錄取率均在97%以上；本年度，醫學系省市級科研課題均已結題。今年，醫學系在省、市級科研項目中也取得了突出的成績，獲得省、市級科研項目8項****！我們堅信，醫學系在校院兩級領導的正確指導下，在***全體教職工的努力下，壹定會越辦越好，創造出更多的好成績！
此外，黃河科技學院還設有護理系、藥學系等專業。
目前，護理專業為 "鄭州市重點專業"，護理實驗室為校級重點實驗室。醫學檢驗、藥學、藥物制劑、臨床醫學已列入學校 "十二五 "重點建設和發展專業建設規劃。現有《人體解剖學》、《組織學》、《生理學》、《生物化學》、《微生物與免疫學》、《無機化學》、《藥理學》、《健康評估》、《藥用植物學》等 9 門校級精品課程。設有人體解剖學教學團隊和護理學教學團隊、"護理學教學團隊 "和 "藥學教學團隊"；擁有藥物研究所科研平臺和三個科研創新團隊。護理學專業學生畢業當年參加全國護士執業資格考試平均通過率連續三年達到95%以上（全國平均通過率不到50%），近兩年來，學生在空軍總醫院、海軍總醫院、解放軍153、152、155等醫院實習結束後直接留院工作的人數不斷增長；藥學專業畢業生連續三年參加中考，中考率、錄取率和院校層次逐年上升；醫學檢驗專業學生畢業當年就業率達100%（大部分在市級以上醫療單位）；康復治療技術專業學生尚未畢業，南方經濟發達城市的單位已提前預約。學生的綜合素質和表現不斷受到社會各界的好評，學生培養質量經受住了社會的考驗。
目前，黃河科技學院醫學院擁有教學實訓大樓和附屬實訓醫院，同時，該校醫學院也是浙江大學遠程教育學院機構，與浙江大學****，享受科研教育成果。具體情況歡迎來校參觀