這3批次不合格酒類產品分別是:
1.普定縣綠風養殖種植專業合作社生產的綠風酒52%vol(配制酒)、楊梅酒45%vol(配制酒),酒精度不合格;貴州遵義華源醫藥保健品有限公司生產的苗鼎三蛇酒38%vol,酒精度不合格。以上不合格酒類產品均為500ml瓶裝酒。業內人士表示,要謹防小作坊液態酒中的固態酒。
白酒專家、省食品工業協會常務副秘書長王尊表示,壹旦遇到不良商家用劣質酒精勾兌白酒產品流入市場銷售,消費者長期飲用不利於身體健康。同時,壹旦壹些不法商販用工業酒精勾兌白酒,存在較大的安全隱患。長期從事白酒生產的仁懷市茅臺鎮喜豐源酒廠董事長梁金福說,由於食用酒精成本低,3元壹斤的食用酒精通過勾兌水等上市冒充純糧釀造銷售,牟取暴利。梁金福說,這些商家大多是小作坊,他們不具備科學、成套、規範的生產勾兌工藝,以謀取暴利為主要風險點進行制假販假。
因此,專家和業內人士表示,消費者在購買酒類產品時,要選擇正規的銷售渠道,選擇知名度高、值得信賴的品牌。"壹些在市場上很少見到,或者標簽標識等標準不明確的酒類產品,最好不要購買消費!"梁金福說,市民壹定不要圖便宜去消費壹些來歷不明或市場上少見的白酒產品。