胃酸和胃蛋白酶的消化作用以及胃黏膜屏障的損傷是胃潰瘍的主要致病因素。其癥狀多表現為上腹痛、惡心、嘔吐、反酸、嘔血、黑便等。由於胃潰瘍反復發作，潰瘍邊緣黏膜在損傷過程中常出現不同程度的不典型增生，在受到致癌物質的作用後，有可能演變為胃癌。
胃潰瘍的治療：
壹．常規治療
藥物治療：常用2-3種藥物聯合治療。
[1]胃粘膜觸保護劑，如硫糖鋁，該藥無明顯副作用，偶有便秘。
[2] 組胺 H2 受體拮抗劑，如西咪替丁、雷西替丁、法莫替丁等。
[3]制酸劑，如氫氧化鎂-氫氧化鋁合劑。
[4]抑制幽門螺旋桿菌的抗菌劑，如阿莫西林、甲硝唑和鉍（Deno）。
[5]質子泵抑制劑，如奧美拉唑（Losec）和蘭索拉唑。
手術治療：適應於病程長、病情重、年齡大、有出血或穿孔傾向、瘢痕收縮梗阻、有癌變傾向的消化性潰瘍患者，壹般采取部分或大部分胃切除的方法，這種手術已非常成熟。
二、保健治療
發作期註意安靜休息，保證充足睡眠。保證合理營養，定時定量進餐或少食多餐，限制或禁止咖啡、濃茶、煙酒等，慎服牛奶、酸性食物或飲料。發作期可考慮多吃壹些易消化的食物，如果有胃出血，可考慮進食流質食物。保持心情舒暢，合理應對生活或工作壓力。慎服各種自制解熱鎮痛藥。適量參加體育鍛煉。消化性潰瘍是壹種慢性疾病，在明確診斷前，壹定要到醫院進行確診。發病初期必須在醫生指導下進行合理治療，病情穩定或緩解後可進行適當的自我治療，但必須咨詢以下情況：
[1] 壹旦確診為消化性潰瘍，近期出現以下癥狀之壹者必須咨詢醫生：虛弱乏力、面色蒼白、大便黑色或柏油樣、嘔吐咖啡樣物；
[2] 用同樣的藥物，病情（主要是疼痛）沒有得到控制，反而加重；
[3] 疼痛加重，並轉移到背部；
[4] 五十歲以上的患者應定期到醫院檢查；
胃潰瘍的治療方法
維吾爾族偏方：羊小腸適量。用法：將羊腸浸泡、洗凈、翻轉，外面撒上生粉。將羊腸翻面，放適量油、鹽煮熟。每日3次，連吃1個月。註：本方為新疆吐魯番地區牧民專用，對治療胃潰瘍和十二指腸潰瘍有壹定療效。所用羊腸取自 6 個月左右的綿羊或山羊十二指腸。
吐魯番家方：蚤休20克，鮮豬肚1個。用法：1．在豬肚內塞入浸過水的跳蚤，將豬肚兩端紮緊。然後加水加鹽，用文火慢熬，最後倒出藥渣，喝湯吃肉。每4天用1劑，連用1個月左右。說明：本方具有消腫的作用：本方具有消腫散瘀、清熱療潰的功效，能加速潰瘍面的愈合，在土家族民間廣泛使用。
彜族驗方：韭菜白300克，鮮蜂蜜250克，鮮豬油200克。用法：先將藥幹粉壹味，後將二味拌成蜜油。每服蜜油9克加韭菜白6克，每日3次，連服1～3周。註：彜族民間喜用此方治療胃炎、胃潰瘍等疾病，具有潤腸胃、增食欲、通便秘的功效。
瑤族民間驗方：野蕎麥根90克，豬骨適量。用法：燉服，每日1劑，連服7天，以後每兩天服1劑，連服1～3周。說明：本方為瑤醫祖傳秘方：本方為瑤醫祖傳秘方，治療胃潰瘍效果頗佳。