結腸癌術後飲食方面的註意事項：1.腹瀉期要註意補充營養，又要適當減少飲食中的纖維素，像韭菜、芹菜、蒜苔等，要用少渣飲食，以減輕高纖維素成份可能給結腸粘曱膜帶來的機械性損傷。2.關於結腸炎患者喝牛奶的問題，要看喝牛奶後有無腹瀉加重，因為潰瘍性結腸炎病人可能對牛乳蛋白過敏，另壹方面，有些患者可能因腸道的乳糖酶缺乏服牛奶腹瀉。因此，對腹瀉期的炎癥性腸病患者應仔細詢問有無對牛乳過敏史，限制乳制品的攝入，有時會起到止瀉的效果。3.由於腹瀉便血、長期攝食過少和吸收營養不良等因素，患者可能有缺鐵、葉酸缺乏或貧血、應給予適量補充。壹般可經口服或註射補充。長期腹瀉者，要註意補充鈣以及鎂、鋅等微量元素。4.及時糾正水和電解質平衡紊亂：結腸癌患者由於大量腹瀉、發熱，容易有脫水，水鹽代謝紊亂和低鉀，尤其是用大量激素治療時，尿鉀排出增加，更容易導致低血鉀，而低血鉀可誘發中毒性腸擴張，因此，患者要在醫生指導下用藥，更要註意用藥後反應。門診患者如因病情加重，出現水和電解質平衡紊亂，要及時住院治療，以便及時靜脈補充水，氯化鈉和鉀鹽，糾正水和酸堿平衡紊亂。5.不要吃過多脂肪，脂肪
黃芪豬肉紅藤湯
[用料]黃芪50克，大棗10枚，豬瘦肉適量，紅藤100克。
[制作]黃芪與紅藤加清水1000毫升，大火煮沸．然後用小火煎30分鐘，取汁與大棗及豬肉同燉至爛，食肉喝湯。[功效]補氣和中，和胃健脾，益氣生津，清熱解毒。適用於腸癌腹痛脹，大便頻繁等。銀花藤粥
[用料]銀花藤50克，白花蛇舌草100克，龍葵50克，半枝蓮50克，大米100克，白糖30克
[制作]①將銀花藤、白花蛇舌草、龍葵、半枝蓮洗凈，放入瓦鍋內，加水500毫升，煎煮25分鐘，停火，過濾，取藥液。②大米淘洗幹凈，放入鍋內，加入藥液，水300毫升，置武火上燒沸，再用文火煮35分鐘，加入白糖即成。
[功效]清熱