喝咖啡的害處有哪些？1.緊張時，咖啡因可以幫助提高警覺性、敏感性、記憶力和註意力。但喝咖啡多了，就類似於攝入了相同劑量的興奮劑，會引起神經緊張。對於有焦慮癥傾向的人來說，咖啡因會導致手心出汗、心悸、耳鳴等癥狀加重。 2.加重高血壓 咖啡因因其本身的止痛作用，常與其他單純的止痛藥復配使用，但如果長期大量服用，如果本身已經患有高血壓，大量使用咖啡因只會加重病情。由於咖啡因本身就會使血壓升高，如果再加上情緒壓力，就會產生危險的倍增效應，因此有高血壓風險的人尤其應該避免在工作壓力大的時候飲用含咖啡因的飲料。壹些有常年喝咖啡習慣的人認為自己已經對咖啡因的影響免疫了，然而事實並非如此，壹項研究表明，喝完壹杯咖啡後，血壓會升高長達12個小時。 3.誘發骨質疏松 咖啡因本身具有很好的利尿作用，如果長期大量飲用咖啡，容易造成骨質流失，對女性骨量的保存會產生不利影響，可能會增加骨質疏松的威脅。但前提是，平時食物中原本就缺乏攝入足夠的鈣，或者不經常運動的人，再加上絕經後的女性，由於雌激素的缺乏造成鈣的流失，以上情況再加上大量的咖啡因，都可能對骨骼構成威脅。如果能適量享用，還是可以做到不噎著的。 它的好處有1.咖啡含有某些營養成分。咖啡中的煙酸含有維生素 B。此外，咖啡中還含有遊離脂肪酸、咖啡因和單寧酸。 2.咖啡對皮膚有益。咖啡能促進新陳代謝功能，活化消化器官，對便秘有很好的療效。用咖啡粉泡澡是壹種溫熱療法，具有減肥的功效。 3.咖啡具有解酒功能。酒後喝咖啡，可使酒精轉化的乙醛迅速氧化，分解成水和二氧化碳排出體外。 4.咖啡可以消除疲勞。消除疲勞需要補充營養、休息和睡眠，促進新陳代謝功能，而咖啡就具有這些功能。 5.每天三杯咖啡可預防膽結石。因含咖啡因的咖啡，能刺激膽囊收縮，減少膽汁中膽固醇易形成膽結石的情況，美國哈佛大學研究人員最新發現，男性每天喝兩到三杯咖啡，得膽結石的幾率低於40%。 6.喝咖啡可以預防輻射損傷。輻射損傷，尤其是電器輻射已成為壹種較為突出的汙染形式。印度巴原子研究人員在大鼠實驗中得到這壹結論，並表示可應用於人類。 7.咖啡的保健醫療功能。咖啡具有抗氧化和保護心臟、強筋健骨、利腰膝、開胃促食、消脂祛滯、利濕、疏通血脈、息風止痙等功效。 8.咖啡對情緒的影響。實驗表明，壹般人每天吸收300毫克（約3杯沖泡咖啡）的咖啡因，會對人的警覺性和情緒帶來良好的影響。 喝茶的好處很多，歸納起來有 14 點：（1）茶能使人神清氣爽，增強思維和記憶能力。 (2）茶能消除疲勞，促進新陳代謝，並有維持心臟、血管、胃腸等正常功能的作用。 (3）飲茶對預防齲齒有很大好處。據英國壹項調查顯示，兒童常飲茶齲齒可減少 60%。 (4）茶葉中含有多種對人體有益的微量元素。 (5）茶葉具有抑制惡性腫瘤的作用，飲茶能明顯抑制癌細胞的生長。 (6）飲茶能抑制細胞衰老，使人長壽。茶葉的抗衰老作用是維生素 E 的 18 倍以上。（7）飲茶能延緩和防止血管內皮脂質斑塊的形成，預防動脈粥樣硬化、高血壓和腦血栓形成。 (8）喝茶能刺激中樞神經系統，增強運動能力。 (9）飲茶有很好的減肥和美容作用，尤其是烏龍茶，效果尤為明顯。 (10）喝茶可以預防老年性白內障。 (11）茶葉中含有的鞣酸能殺滅多種細菌，因此能防治口腔炎、咽炎以及夏季易發生的腸炎、痢疾等。 (12）茶葉能保護人體造血功能。茶葉中含有抗輻射物質，邊看電視邊飲茶，可減少電視輻射的危害，並能保護視力。 (13）飲茶能維持血液的正常酸堿平衡。茶葉中含有咖啡堿、茶堿、可可堿、黃嘌呤等生物堿類物質，是壹種優良的堿性飲料。茶葉能在ti內迅速被吸收和氧化，產生較高濃度的堿性代謝產物，能及時中和血液中的酸性代謝產物。 (14）防暑降溫。飲熱茶9分鐘後，皮膚溫度下降1-2攝氏度，使人感到涼爽、幹燥，而飲冷飲後皮膚溫度下降不明顯。
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