①飲酒前，可以吃壹些主食“墊底”。
代謝酒精的主要器官是肝臟，主食的攝入可以補充葡萄糖。多余的葡萄可以暫時轉化為糖原，儲存在肌肉和肝臟中。肝臟儲存的糖原可以在飲酒壹段時間後為肝臟代謝酒精提供動力，保護肝細胞，讓肝臟更順利地代謝酒精，但不要因此而增加飲酒量。這只是為了讓我們不那麽容易喝醉。比如喝酒前喝碗粥，吃個饅頭，吃點湯圓，餛飩，餃子包子。
喝酒的時候不要只盯著酒，肉和菜是齊頭並進的。
喝酒的時候，不要大口大口，尤其是白酒或者其他烈酒，要慢慢啜飲，中間要搭配壹些其他的葷菜和主食壹起吃。混合攝入可以延緩酒精的吸收，給肝臟更多的時間代謝酒精，我們就不太容易喝醉。
③邊喝邊喝水、果汁或熱湯。
喝酒的時候，可以在身邊放壹些開水、飲料、熱湯。在喝壹些酒的時候，可以喝壹些其他的飲料，可以稀釋酒精濃度，延緩酒精的吸收，為肝臟代謝酒精贏得時間。但是需要註意的是，喝酒的時候千萬不要喝碳酸飲料或者其他氣泡飲料(比如香檳)，或者壹起喝。碳酸飲料和其他飲料中有許多氣體。這些氣體進入腸道或促進腸道蠕動，增加酒精吸收的速度，但我們更容易喝醉。
④酒後吃壹些富含維生素A和維生素B的食物。
大量飲酒會增加肝臟的巨大負荷。喝完之後，肝臟會很虛弱，胃也會受到刺激。我們可以補充壹些富含維生素A的食物，維生素A有助於加速上皮細胞和黏膜組織的修復，對肝臟和胃的恢復有很大的幫助。比如動物肝臟、紅色瘦肉、橙色果蔬等都富含維生素a，維生素B族也是器官恢復的最佳助手，每天可以吃豐富的綠葉蔬菜、堅果、鮮肉。
但不管什麽方式，最好的方式就是不喝，能喝就少喝。醉酒對人體有害，長期酗酒對神經的威脅很大，會大大增加誘發心腦血管疾病的概率。