又名：桂圓肉
性味歸經：性溫，味甘；歸心、脾經。
孕婦禁用的滋補藥
龍眼肉是我國的特產水果，作為養生珍品深受大眾喜愛。其味甘美，不油膩，善補心脾，適宜久食，為滋補良藥。本草綱目》記載："食以荔枝為貴，滋以龍眼為良"。
龍眼肉小檔案
龍眼肉主產於福建、廣東、廣西、臺灣、雲南等地，屬無患子科常綠喬木，藥用部位為龍眼樹的假種皮。在夏末秋初季節采摘成熟果實（桂圓），除鮮食外，還可加工曬幹，在陽光下暴曬或烘幹，去殼去核，將肉曬至幹而不粘，備用。此外，還可以制作罐頭、煎藥等。現代研究發現，龍眼肉含有葡萄糖、蛋白質、脂肪、腺嘌呤、維生素B1、維生素B2、維生素C、鈣、鐵、磷等。
功效與主治
功效補益心脾、養血安神、益智。
註意事項：1.用於心脾兩虛、氣血不足所致的心慌、失眠、健忘、神疲乏力等。2.久病體衰或年老體弱、氣血不足者。3.
真偽鑒別
偽劣龍眼肉包括紅糖拌龍眼肉和荔枝肉。龍眼肉壹般呈半透明的黃褐色或褐色，數塊粘合，柔軟濕潤，不粘手，表面皺縮不平，內面光亮有細紋。摻紅糖的龍眼肉形狀、大小與龍眼肉相似，呈棕紅色，透明度較差，仔細掰開會發現粘手，易潮濕，呈沙粒狀物質。荔枝肉紅褐色或棕黑色，質地柔軟，略帶褐色，粘手，表面有皺紋，凹凸不平，內表面光滑，有細紋，但無光澤。
註意事項
1.龍眼肉雖然營養豐富，但孕婦不宜服用。婦女受孕後，大多陰血虛弱，滋生內熱，服用龍眼肉會助熱引起胎熱，不但不能保胎，反而會引起流產或早產。2.心虛火旺、風熱感冒、消化不良腹脹、痰濕內盛者忌服。