蔡傳玉（立達診所營養師）熟人防 "三高"：營養師傳授保健品補充策略 三高（高血壓、高血糖、高血脂）是成熟人群的健康危險因素，被視為慢性病的入場券，與心腦血管疾病密切相關；要對抗三高，除了需要自身下定決心改變日常生活習慣，包括飲食調整和規律運動，並與生理數值相匹配。對抗三高，除了需要自己下定決心改變日常生活習慣，包括飲食調整和規律運動，配合生理數值的監測外，建議還可以選擇相關的保健食品來輔助改善數值，下面列舉六種常見的心血管保健食品，按照需求提供輔助。 壹、紅醋栗抑制膽固醇合成，必須適時補充Q10。它類似於降脂藥物他汀，能抑制膽固醇合成，降低總膽固醇和低密度脂蛋白膽固醇（壞膽固醇）。如果飲食和運動已經控制到壹定程度，數值仍然不是很理想，那麽可以考慮補充輔酶Q10，但也會阻礙輔酶Q10的合成，導致體內輔酶Q10濃度下降。但它也會阻礙輔酶 Q10 的合成，導致體內輔酶 Q10 的濃度下降。不過，並不是所有標註含有 "紅曲 "的產品都有同樣的效果，比如紅曲餅幹中含有飽和脂肪酸，如棕櫚油或椰子油，而紅燒肉本身含有動物脂肪，不利於心血管保健、肝腎功能不好的人和正在服用降血脂藥物的人，在補充前應咨詢醫生和藥劑師，確保服用前請咨詢醫生和藥劑師，確保不會給身體造成額外負擔後再使用。 (編輯建議：紅納豆不要與降脂藥同服！(中風三高患者保健食品的選擇） 二、魚油有益心血管保養，抗凝首先要咨詢醫師 對於心血管保養，魚油是大多數人首先會想到的保健食品，主要為其中所含的Omega-3不飽和脂肪酸，具有降低甘油三酯、抗炎和穩定血壓的作用，甚至還能預防抑郁癥，亞麻籽油、紫蘇油、海藻油等也含有Omega-3不飽和脂肪酸，素食者可以作為不錯的選擇。不飽和脂肪酸，素食者可酌情補充，值得壹提的是，魚油中的EPA成分對血液凝固有抑制作用，正在使用抗凝劑或阿司匹林等藥物的人，最好咨詢醫師後再使用，處於孕晚期的孕婦也建議先暫停使用，以防產生大量出血和血流不止的情況發生。 (編輯推薦：魚油好處多多！(編輯推薦：魚油好處多！）！護心健腦消炎功效多，選材必知如何看魚油的含量?) 三、納豆激酶預防血管硬化，手術前兩周，孕婦不要服用納豆激酶（Nattokinase），因為納豆中的分離酶，具有溶解血栓的功能，可以預防動脈粥樣硬化、心肌梗塞和中風等疾病，另有研究指出，納豆激酶對於調節血壓和降低血脂也有積極的幫助，但需要註意的是，凝血功能較差或正在服用抗凝劑的孕婦等人群。但需要註意的是，凝血功能較差或正在服用抗凝劑的人、孕婦、哺乳期婦女以及手術前兩周最好不要食用，正在服用降壓藥的人也最好在使用前咨詢醫生和藥劑師。Charmaine Tsai（立達診所營養師）成熟人群預防三高：營養師傳授保健品攻略 三高（高血壓、高血糖、高血脂）是成熟人群的健康危險因素，被視為慢性病的入場券，與心腦血管疾病密切相關；要對抗三高，除了下決心改變日常生活習慣，包括飲食調整和規律運動，配合生理數值的監測，還建議選擇相關的保健品。同時建議選擇相關保健食品輔助提高數值，下面列舉市面上常見的六種心血管保健食品，根據需要提供補充。 壹、紅醋栗抑制膽固醇合成，必須適時補充Q10。它類似於降血脂藥物他汀（Statin），能抑制膽固醇合成，降低總膽固醇和低密度脂蛋白膽固醇（LDL-C）（壞膽固醇）。如果飲食和運動已經控制到壹定程度，數值仍不理想，可以考慮補充輔酶Q10，但也會阻礙輔酶Q10的合成，導致體內輔酶Q10濃度下降。但它也會阻礙輔酶 Q10 的合成，導致體內輔酶 Q10 的濃度下降。不過，並不是所有標註含有 "紅曲 "的產品都有同樣的功效，如紅曲餅幹中含有飽和脂肪酸，如棕櫚油或椰子油，而紅燒肉本身含有動物脂肪，不利於心血管保健、肝腎功能不好的人和正在服用降血脂藥物的人在補充營養品前應咨詢醫生和藥劑師，確保服用前請咨詢醫生和藥劑師，確保不會給身體造成額外負擔後再使用。 (編輯建議：紅納豆不要與降脂藥同服！(中風三高患者保健食品的選擇） 二、魚油有益心血管保養，抗凝首先要咨詢醫師 對於心血管保養，魚油是大多數人首先會想到的保健食品，主要為其中所含的Omega-3不飽和脂肪酸，具有降低甘油三酯、抗炎和穩定血壓的作用，甚至還能預防抑郁癥，亞麻籽油、紫蘇油、海藻油等也含有Omega-3不飽和脂肪酸，素食者可以作為不錯的選擇。不飽和脂肪酸，素食者可酌情補充，值得壹提的是，魚油中的EPA成分對血液凝固有抑制作用，正在使用抗凝劑或阿司匹林等藥物的人，最好咨詢醫師後再使用，處於孕晚期的孕婦也建議先暫停使用，以防產生大量出血和血流不止的情況發生。 (編輯推薦：魚油好處多多！(編輯推薦：魚油好處多！）！護心健腦消炎功效多，選材必知如何看魚油的含量?) 三、納豆激酶預防血管硬化，手術前兩周，孕婦不要服用納豆激酶（Nattokinase），因為納豆中的分離酶，具有溶解血栓的功能，可以預防動脈粥樣硬化、心肌梗塞和中風等疾病，另有研究指出，納豆激酶對於調節血壓和降低血脂也有積極的幫助，但需要註意的是，凝血功能較差或正在服用抗凝劑的孕婦等人群。但需要註意的是，凝血功能較差或正在服用抗凝劑的人、孕婦或哺乳期婦女以及手術前兩周最好不要食用，正在服用降壓藥的人也建議在使用前咨詢醫師和藥師。生物類黃酮 "的抗氧化能力是維生素 E 的 50 倍。生物類黃酮是壹種植物化學物質，生物類黃酮的種類很多，包括花青素、兒茶素、槲皮素、蘆丁、芹菜素等，都具有很好的抗炎和抗氧化能力。它的抗炎和抗氧化能力非常好，抗氧化能力是維生素 E 的 50 倍，維生素 C 的 20 倍，能防止低密度脂蛋白膽固醇（LDL-C）氧化，從而預防動脈粥樣硬化引起的心血管疾病。此外，生物類黃酮還能增加血管彈性，保持血管暢通，降低中風和高血壓的幾率。大部分類黃酮都可以通過攝入大量水果蔬菜獲得，如果長期外食不均衡可以考慮額外補充！ 五、輔酶Q10減少自由基傷害，成熟人群考慮補充 輔酶Q10（Coenzyme Q10，又稱輔酶Q10）普遍存在於人體所有細胞的顆粒中，尤其是對能量需求較高的細胞中含量較多，如心、肺、肝、腎、脾、胰腺和腎上腺等。雖然人體可以自行合成輔酶Q10或從食物中獲取，但隨著年齡的增長，人體合成輔酶Q10的量會逐漸減少，特別是五六十歲以後，由於衰老的影響，體內輔酶Q10的量也會迅速流失，因此可根據自身的身體狀況，考慮是否額外補充。輔酶Q10的抗氧化能力與硒、維生素C、維生素E、鋅等相同，都能減少自由基對細胞的損害，保護動脈免受損傷。與上述保健品壹樣，如果您正在服藥或服用其他相關保健品，仍建議在使用前咨詢醫生和藥劑師。 (編輯推薦：吃Q10抗心臟病，護血管？(心臟病專家：4種人不吃Q10） 六、甘蔗原八種天然醇，可降低壞膽固醇，提高好膽固醇 甘蔗原（Policosanol）是從古巴甘蔗表皮和甘蔗葉中提取的八種天然醇、除降低總膽固醇和低密度脂蛋白（LDL）膽固醇外，還能提高高密度脂蛋白（HDL）膽固醇（HDL-C，好膽固醇），但從天然膽固醇不過，從天然甘蔗中獲取有效物質比較困難，因為甘蔗素只存在於表皮和葉片的白色蠟質中，每公斤新鮮甘蔗只能提取0.1克左右的甘蔗素，所以想要降低膽固醇，提高高密度脂蛋白膽固醇值，不妨考慮服用保健品。最後，保健食品只是提高數值的輔助手段，但不要忘了從最基本的飲食調整和運動入手，才能解決最根本的問題！
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