Herba Dendrodii Officinalis
（英文） Officinal Dendrobium Stem
又名 Dendrobium officinale，黑節草。
來源 蘭科植物 officinale Kimura et Migo 鐵皮石斛的莖。
植物形態 莖圓柱形，高15-50厘米，粗4-8毫米，葉鞘肉質，長方形披針形，長3-6.5厘米，寬0.8-2厘米，頂端稍有鉤。總狀花序生於有葉或無葉的莖中部，花2～4朵；花黃綠色，微香；萼片長1.2～2cm；花瓣比萼片短，唇瓣卵狀披針形，長1.3～1.6厘米長，7～9毫米寬，先端漸尖或短漸尖，上部中部有圓形紫色斑塊，下部中部有黃色胼胝體。花期四月至六月。
生於樹上和巖石上。多加工成楓鬥。
特征 莖圓柱形，長15-50厘米，直徑1.5-3毫米，節間長1-4厘米，表面黃色，基部稍有光澤，有縱條紋，節上有花序柄痕和殘余葉鞘；葉鞘短於節間，常與節間上部留有環狀間隙，褐色，鞘口張開。硬而脆，易折斷，斷面纖維狀。鮮莖直徑3-6毫米，表面黃綠色或黑綠色，葉鞘灰白色。氣微，嚼之有粘性。
化學成分 莖含多糖等。
性味功用 滋陰清熱，生津止渴。用於熱病傷津，口渴舌燥，病後虛熱，胃病幹嘔，舌淡苔少。
鐵皮石斛又名吊蘭，為蘭科多年生草本植物，是壹味珍貴的中藥材。
鐵皮石斛分為鐵皮、金釵、環草、馬鞭、黃草、霍山等六種。
鐵皮石斛又名鐵吊蘭、鐵皮蘭、日舒草，是鐵皮石斛中藥效最好的壹種。
野生鐵皮石斛大多分布在東亞、東南亞和澳大利亞等國家和地區。我國分布於秦嶺、淮河以南、安徽、浙江、雲南、貴州、四川等地山區。主要分布在上述地區高山峻嶺的懸崖峭壁和巖石縫隙中。由於鐵皮石斛特殊的生長條件和分布局限，又經過長期采挖，自然資源瀕臨枯竭，國內市場供不應求，國際市場每公斤幹品價格已達1000多美元。
1987年，國務院將鐵皮石斛列為重點保護中藥材之壹。
明代李時珍的《本草綱目》記載："鐵皮石斛，去痹：石斛除痹下氣，補臟腑虛勞，強陰益精。久服，厚腸胃，補內絕之乏。來胃氣，長肌肉，智除驚，輕身延年。
在道家醫學經典《道藏》中，鐵皮石斛被列為我國 "九大仙草 "之首。
當代化學和藥理研究發現，鐵皮石斛含有豐富的多糖，幹品中含量占五分之壹。這種多糖具有增強D細胞、B細胞、NK細胞和巨噬細胞（M種）功能的作用。鐵皮石斛中含有的多糖對癌癥患者有明顯增強 T 細胞免疫功能的作用。提高機體免疫力，抵禦外界致病因素，清除體內衰老死亡、變異細胞，以維持機體生理穩定。
鐵皮石斛為氣生蘭科草本植物。鐵皮石斛可分為黃草、金釵、馬鞭等數十種。鐵皮石斛是石斛中的極品，因表皮呈鐵綠色而得名。鐵皮石斛具有獨特的藥用價值，秦漢時期的《神農本草經》記載，鐵皮石斛 "主傷中，除痹，下氣，補五臟虛勞羸瘦，強陰，久服厚味胃腸"；成書於1000多年前的道家醫學經典《道藏》將鐵皮石斛列為 "中國九大仙草 "之首；李時珍在《本草綱目》中評價鐵皮石斛 "強陰益精，厚腸胃，補內絕，平胃氣，長肌肉，益智除驚，輕身延年"；民間稱其為 "救命仙草"。
鐵皮石斛生物習性神秘，它生長在陰涼的懸崖峭壁上，古人常懸崖峭壁或射箭場采集。鐵皮石斛常年受天地之靈氣，吸日月之精華，作為養生佳品，自古受到宮廷貴族的青睞。但由於其生長條件苛刻，天然產量極為稀少，又因民間長期過度采挖，致使野生資源瀕臨滅絕。
鐵皮石斛的莖經過加工炮制，在炒制時擰成螺旋狀，稱為鐵皮風鬥。
鐵皮楓鬥結晶
"養陰 "學說創始人朱丹溪（著名的金元四大家之壹）認為："人，陰常不足，陽常有余，陰虛難治，陽虛易補"，本品具有滋陰補虛的獨特功效。
"功效特點"
※全面補充人體血、精、津液等物質，調節陰陽平衡
※心、肝、脾、肺、腎之陰虛均補
※滋陰潤肺，養胃生津，健腦明目、補五臟之虛
※既補又清，補而不膩，清而不傷胃
※對煙酒、用腦過度有獨特療效
『主治』
※ 病後陰傷，口渴咽幹，陰虛幹咳，聲音嘶啞，上火牙痛，心悸失眠，盜汗
※ 眼目幹澀、手足心熱，神疲乏力，腰膝酸軟，記憶力減退，大便幹結，體弱多病
※ 癌癥術後、放化療後患者。癌癥患者手術後、放化療後
※ 煙酒過度、夜生活過度、過度勞累等引起的身體不適
※ 心陰虛--
神經衰弱、冠心病、貧血、精神病、口舌不靈。立典牌鐵皮楓鬥晶善於滋陰，能充分補充血、精、津液等物質。精血養腦，滋養心陰，改善心肌營養，降心火。
肝陰虛--
慢性肝炎、原發性甲亢、某些神經官能癥、眼科疾病等。立地牌鐵皮風塵晶滋補肝陰，養肝血；能改善肝臟微循環和營養，調節體內陰陽平衡；使中樞神經系統功能趨於正常，減輕高血壓交感神經興奮，調節內分泌系統功能，還能益氣養目。
脾陰虛--
陰虛型慢性胃炎、胃神經官能癥、牙周病、口腔炎、習慣性便秘、小兒厭食、食欲不振。
肺陰虛型--
肺結核、慢性支氣管炎、萎縮性鼻炎、咽喉炎、神經性皮炎等。李鉆牌鐵皮楓鬥晶滋養肺陰，潤肺虛，提高免疫功能，養營血，潤燥祛風。
腎陰虛--
慢性腎炎、性功能障礙、婦科疾病、尿毒癥、智力低下、思維遲鈍、健忘等。Lidium牌鐵皮楓鬥晶滋補腎陰，平衡腎臟陰陽，改善腎臟微循環和營養，生精血，填骨髓。
* 春藥過量引起的身體不適，以及癌癥患者放、化療的壹些毒副作用，也是陰虛的癥狀。
* 糖尿病、甲亢、帕金森綜合征、慢性咽炎等患者多為陰虛體質。
* 久病體虛、病危者，也多為陰虛或氣陰兩虛。
『服用建議
沖劑類
保健用每次1-2包，壹日2-3次，3盒為壹個療程；
病人用每次2包，壹日3次，重癥病人可適當加大用量，如癌癥病人放療期間每天8-12包。壹個月為壹個療程。
膠囊劑
保健每次2粒，壹日2-3次，6小盒為壹療程；
病人每次2-3粒，壹日3次，病情嚴重的病人可適當增加用量。壹個月為壹個療程。
※糖尿病患者請服用鐵皮豐都膠囊。
※ 虛寒濕熱型患者請遵醫囑。
※ 長期服用無任何毒副作用，且抗衰老、延年益壽。
『毒副作用
1.動物急性毒性試驗
采用可行的最大藥量（10%浸膏 0.5ml/10g）灌胃。試驗結果小鼠在灌胃後七天內未出現異常情況，無壹例死亡。結論：給小鼠灌胃的最大耐受量大於 10 克提取物/千克，即 30 克藥材/千克，相當於人用量（60 千克）的 333 倍。
2.長期毒性試驗
每日按臨床用量的80倍（7.2g/kg）、40倍（3.6g/kg）和20倍（1.8g/kg）給大鼠灌胃，連續3個月，大鼠外觀、行為活動、食量無明顯異常，雄性大鼠自第5周起體重較對照組明顯增加。雄性大鼠自第五周起體重與對照組相比明顯增加。血液（白細胞、紅細胞、血紅蛋白和血小板計數）、肝腎功能、主要器官（心、肝、脾、肺、腎、胃、腎上腺、睪丸、卵巢、前列腺和子宮）的大體外觀和組織學檢查均未發現異常，停藥後 2 周內，大鼠組的食量和體重與對照組相似，壹般情況良好，這表明給予 1.連續3個月每天每公斤給藥1.8-7.2克，對大鼠無毒副作用。
本品為無毒級保健藥品，無任何毒副作用，非常安全。
《藥效學
1.滋陰生津、抗缺氧、抗疲勞
鐵皮豐都結晶（按生藥用量，下同）0.45、1.8g/kg ig，每日1次，連用6天，可明顯改善陰虛型模型小鼠的虛弱癥狀，提高小鼠存活率（P & lt; 0.01），且小鼠體重的減輕與模型對照組相比，有明顯差異；與模型對照組相比，小鼠體重的減輕與模型對照組相比，有明顯差異（P<0.01）。鐵皮楓鬥晶 0.225、0.45g/kg ig，能明顯增加正常兔唾液分泌量（P<0.01），並能對抗阿托品對唾液分泌的抑制作用（P<0.01 和 P<0.001）。鐵皮楓鬥晶 1.8 和 3.6 g/kg ig，能明顯改善異丙腎上腺素處理小鼠的耐缺氧能力（P<0.05），藥物 0.45 和 1.8 g/kg ig，能明顯延長小鼠的遊泳時間（P<0.05 vs. P<0.001）。以上結果表明，鐵皮楓鬥晶具有滋陰生津、耐缺氧、抗疲勞的作用。
2.養胃陰、生津潤燥
鐵皮楓鬥晶按生量0.9、1.8、3.6g/kg ig，可顯著增加大鼠胃液量（P<0.05 vs. P< 0.001），增加總酸排出量（P<0.05 vs. P< 0.01）和胃蛋白酶排出量（P<.）生藥劑量為 0.3、0.6 和 1.2g/kg ig 時，該藥能明顯增強小鼠小腸的推進運動（P< 0.05 vs. P< 0.01）；生藥劑量為 1.2 和 2.4g/kg ig 時，小鼠軟便排出率與生理鹽水對照組相比有明顯差異（P< 0.01 vs. P< 0.001）。用小鼠扭轉法試驗，鐵皮風油精按生藥量5.4、7.2g/kg ig，有明顯鎮痛作用（P<0.05 vs. P<0.01）。以上結果表明，鐵皮楓鬥結晶具有促進胃液分泌、增強小腸推進運動、軟化糞便和鎮痛作用。證明其對胃陰虛證具有養胃陰、生津液、潤燥的作用。
3.對呼吸道排泄和咳嗽的影響
鐵皮楓鬥結晶9、6、3g/kg（相當於人用量30、20、10倍）給小鼠灌胃3天後，能明顯促進小鼠氣管酚紅的排泄。本品 6、4.5 和 3g/kg（相當於人用量的 20、15 和 10 倍）給鴿子灌胃三天後，可明顯促進氣管纖毛運動。此外對氨氣引起的小鼠咳嗽也有明顯的抑制作用。
4.復方鐵皮膠囊降血糖作用
復方鐵皮膠囊0.6、1.2g/kg ig，每日1次，連服3天，對正常小鼠有降血糖作用。藥物 0.15、0.3 和 0.6g/kg ig 對鏈脲佐菌素形成的糖尿病大鼠有明顯的降血糖作用，且作用與劑量有關，具有良好的量效關系。對糖尿病大鼠降血糖作用的時間依賴關系研究表明，服用復方鐵皮風都膠囊 0.3g/kg ig 後半小時出現明顯的降血糖作用，且單次給藥的降血糖作用可維持 12 小時以上。復方鐵皮楓鬥膠囊 0.3、0.6、1.2g/kg ig，每天壹次，連續 3 天，對腎上腺素能高血糖小鼠有顯著降糖作用，且作用與劑量有關。葡萄糖耐量試驗結果表明，復方鐵布封都膠囊 0.15、0.3、0.6g/kg ig 均能改善正常家兔的葡萄糖耐量。復方鐵皮風油精膠囊還具有鐵皮風油精晶體的藥效學作用。由於該膠囊不含糖，經藥效學研究，更適合糖尿病患者服用。