控制冠心病的關鍵是預防。冠心病雖然是中老年人的常見病和多發病，但其動脈粥樣硬化的病理基礎始於兒童時期，這中間的幾十年為預防工作提供了極為寶貴的機會。壹級預防預防冠狀動脈粥樣硬化的發生，將冠心病扼殺在萌芽狀態；二級預防提高全社會冠心病的早期發現率，加強治療，防止病變發展，爭取病變逆轉；三級預防及時控制並發癥，提高患者生活質量，延長患者壽命。
冠心病的壹級預防是對危險因素的幹預。預防冠心病可采用針對全人群和高危人群的兩種預防策略。前者是改變壹個人群、地區或國家中與冠心病危險因素有關的生活習慣、社會結構和經濟因素，以期降低危險因素在人群中的平均值；後者則是降低壹個已被公認（如高血壓、吸煙等）與冠心病有明確因果關系的危險因素的水平，以有效降低冠心病的發病率。目前公認的冠心病危險因素包括男性、40 歲以上的中老年人、早發冠心病家族史、吸煙（現在吸煙>10 支/天）、高血壓、高血脂、嚴重肥胖（超重>30%）、既往有明確的腦血管或外周血管阻塞史等。其中，高血壓、高膽固醇和吸煙被認為是冠心病最重要的三個危險因素。除性別、年齡和家族史外，所有危險因素都是可以預防和治療的。
冠心病病變始於兒童，動脈粥樣硬化病變的形成是壹個漫長的過程，因此要從小養成良好的生活習慣和健康的生活方式。膳食結構要合理，避免攝入過多脂肪和大量甜食，加強體育鍛煉，預防肥胖、高脂血癥、高血壓和糖尿病。超重和肥胖者應主動減少熱量攝入，加強體育鍛煉。高血壓、高脂血癥和糖尿病患者，除重視危險因素幹預外，更要積極控制血壓、血糖和血脂。二、預防冠心病的措施
不吸煙。
只吃少量黃油、奶油和各種油膩食物。
減少習慣食用的肉類，去除肉類中的脂肪，吃煮肉，不吃煎肉。
每周最多吃三個雞蛋。
多吃水果和蔬菜，但要保持飲食均衡和均勻。
減少鹽的攝入量。低鹽攝入可降低血壓，減少患冠心病的風險。
經常鍛煉。有證據表明，每周做兩到三次劇烈運動可以降低患心臟病的風險。但是，由於突然做劇烈運動很危險，所以重要的是要循序漸進地開始運動計劃。
應對精神壓力，尋求調解生活壓力的方法。可以培養興趣愛好，也可以通過運動來緩解日常生活中的緊張情緒。
控制高血壓、高膽固醇血癥和糖尿病。
定期檢查身體，聽從醫生的建議。
三、飲食習慣與冠心病有什麽關系
不良的飲食習慣和不合理的膳食結構與 "現代病 "的發生密切相關。據大規模人群調查顯示，不合理的膳食結構和繼發性載脂蛋白異常是引起動脈粥樣硬化的重要因素。
大量流行病學調查資料表明，飲食習慣與冠心病有密切關系，素食者多食高膽固醇食物，冠心病發病率明顯增高。
四、戒煙少吃高脂肪食物可降低心臟病發病率
聯合國在21個國家進行的調查研究結果表明，減少吸煙和少吃高脂肪食物收到了降低心臟病發病率的效果。此外，外科醫生采用的冠心病手術方法也大有改進。
第五，氣候變化與冠心病的關系
天氣寒冷或冬春季節，心絞痛和心肌梗死的發病率會增加。與冠心病有關的三個最佳因素是：氣溫、日變化（相鄰兩天的日平均氣溫之差）和平均風速。持續寒冷、陰雨和大風天氣易導致發病。此外，年平均氣壓的高低也有顯著差異，氣壓低時發病率高。
在寒冷、潮濕、大風天氣，冠心病發病率高，因為寒冷刺激，特別是大風行走時，易使交感神經興奮，使心率加快，血壓升高，體循環血管收縮，外周阻力增大、心肌耗氧量增加，同時，還可誘發冠狀動脈痙攣，使管腔繼續閉塞，或擠壓斑塊使內膜受損，血小板聚集，血栓形成使管腔急性堵塞，也可誘發冠狀動脈痙攣。急性管腔堵塞還可導致急性心肌梗死。
因此，在高發季節，冠心病患者應註意保暖，減少戶外活動，預防疾病的發生。
六、冠心病患者在冬春季節要註意什麽
經過大量流行病學調查發現，氣候變化可誘發冠心病患者急性心肌梗死。秋末冬初春時節，我國大部分地區的大氣壓、風速、溫差都處於很不平衡的狀態，多變的氣候可能導致心臟血管痙攣，直接影響心臟自身的血液供應；再就是寒冷季節，往往容易發生感冒和支氣管炎，這對冠心病患者非常不利，往往是誘發心絞痛和心肌梗死的主要原因。因此，冠心病患者在冬春季節應註意以下問題：
（1）除堅持服用冠心病常用藥物外，還要備好保健箱、氧氣等急救藥品。
（2）如果經常發生心絞痛，要及時臥床休息，到醫院檢查治療。
（3）堅持參加力所能及的體育鍛煉，如戶外散步、太極拳、氣功等。
<>（4）堅持參加力所能及的體育鍛煉，如戶外散步、太極拳、氣功等，但如遇突然寒冷、暴雪、大風等天氣變化時，應留在室內活動，根據氣溫變化及時更換衣服和被褥，註意保暖。（4）避免勞累、緊張、情緒激動，盡量少參加社交活動和長途旅行，適當節制性生活。
（5）提倡溫水浴，提高皮膚的抗寒能力，同時積極防治感冒、支氣管炎等上呼吸道感染。
七、老年冠心病患者的康復鍛煉
老年人應遵醫囑，適當活動。
運動量應從輕便開始，如四肢交替、屈膝、擺臂、活動頸肩關節、起坐，然後下床、躺椅、自己進餐、洗漱、如廁，逐漸增加活動量，以達到或接近梗死前的活動水平為準。
散步是最方便的運動方式，多走動走動，多走動走動，多走動走動，多走動走動，多走動走動，多走動走動，多走動走動，多走動走動。盡量避免奔跑、跳躍，因為有時會引起體位性低血壓等不良反應。
老年患者排汗反應差，所以散熱也慢，故不耐熱，故在高溫、或濕度大時，應暫停運動鍛煉。
八、冠心病有哪些類型？
冠心病的臨床分型
臨床分型以世界衛生組織的分型為標準，即：心絞痛、心肌梗死和猝死；心絞痛又可分為勞力性心絞痛和自發性心絞痛。
（1）勞力性心絞痛又分為3類：壹是新發心絞痛；二是穩定型勞力性心絞痛；三是惡化型勞力性心絞痛。
（2）自發性心絞痛壹般指靜息狀態下的心絞痛發作。其中，ST段擡高的心絞痛發作稱為變異型心絞痛。
9、如何早期發現冠心病？
冠心病是中老年人的常見病、多發病。這個年齡段的人，在日常生活中，如果出現以下情況，應及時就醫，盡早發現冠心病。
（1）勞累或緊張時出現胸骨後或心前區鈍痛，或緊縮樣疼痛，向左肩、左上臂放射，持續3-5分鐘，休息後緩解。
（2）運動時胸悶、心悸、氣短，休息後緩解。
（3）出現與運動有關的頭痛、牙痛、腿痛者。
（4）飽餐、寒冷或觀看驚險電影時出現胸痛、心悸者。
（5）晚上睡覺枕頭過低會感到胸悶、憋氣，需要躺在高枕頭上才感到舒服的人；白天睡覺或躺著時出現胸痛、心悸、呼吸困難，需要坐起來或站起來才能馬上緩解的人。
（6）性交或用力排便時出現心慌、胸悶、氣短或胸痛。
（7）聽到響聲就心慌、胸悶。
（8）反復出現脈搏不齊、不明原因的心動過速或過緩。
為了及早發現冠心病，40歲以上的人應定期做以下檢查：
如果檢查結果異常或有其他冠心病危險因素，應每五年或更長時間做壹次血膽固醇檢查。
血壓和血糖檢查應每年進行壹次。
如果您是冠心病的高危人群，請咨詢醫生是否需要進行心電圖檢查。如果需要進壹步檢查，醫生可能會要求進行運動測試，在騎固定自行車或運動跑步機時測量心電圖。
冠狀動脈造影術是診斷冠狀動脈疾病最可靠的方法。
X.冠心病是遺傳病嗎？
國內外大量流行病學研究表明，冠心病有明顯的家族性。父母壹方患冠心病，其子女的患病率為雙親正常人的2倍；父母均患冠心病，其子女的患病率為雙親正常人的4倍；如果雙親在年輕時均患冠心病，其近親患病的幾率可比沒有這種情況的家族高5倍。
該病的發病機制尚不清楚，可能與以下因素有關：
（1）常染色體顯性遺傳導致的家族性高脂血癥是這些家族成員易患該病的原因之壹；
（2）冠心病的壹些危險因素如高血壓、糖尿病、肥胖、性格特征等有遺傳給下壹代的傾向，是家族成員易患該病中容易被忽視的重要因素。
（3）同壹家族中不良習慣的影響，如****，同樣的高脂肪、高熱量、高鹽飲食，父母吸煙子女吸煙或被動吸煙的習慣等，均可引起冠心病家族傾向。更多學者認為，冠心病具有明顯的家族傾向性，是多種因素共同作用的結果****。遺傳因素是其內在原因，只有與其他危險因素結合，才能使冠心病發病率增高。
十壹、冠心病患者會有心電圖改變嗎？
當妳經常感到心前區鈍痛，而心電圖結果提示正常時，妳大可放心，認為自己沒有冠心病，其實不能掉以輕心。因為心電圖正常並不能排除心臟病的存在。
要知道，心電圖並不是壹種非常靈敏的冠心病診斷方法。在非發作期，冠心病的心電圖檢出率僅為30%至50%，而50%以上的患者心電圖表現正常。
此外，心臟和冠狀循環有較大的代償能力，在靜息和平靜時有時不易發現異常，往往需要增加運動試驗的心臟負荷，才能發現心電圖的真實變化。
但當妳在心電圖報告上看到某些醫學名詞時，也不要擔心，以為自己得了心臟病，因為單憑心電圖並不能輕易診斷出冠心病，因為有很多疾病如心肌病、心肌炎、自主神經功能障礙等，都可以產生與冠心病相同的心電圖表現。
因此，心電圖並不是壹種非常特異的冠心病診斷方法。心電圖雖然是臨床診斷冠心病的重要參考依據，但並不是唯壹的診斷標準，因此，臨床診斷冠心病必須根據病史、癥狀和某些特殊檢查，進行綜合全面的判斷才行。
十二、冠心病患者在運動時要註意些什麽
運動固然對冠心病患者有益，但運動不當，給冠心病患者帶來的危害也有所改變。因此，冠心病患者在運動時，壹定要註意以下問題：
（1）運動前後避免情緒激動。精神緊張、情緒激動可使血液中兒茶酚胺增多，降低心室顫動的閾值。加之有誘發心室顫動的危險，心絞痛發作3天內和心肌梗死後6個月內的患者不宜運動。
（2）運動前不宜進食。因為進食後，機體的血液供應需要重新分配，流向胃腸幫助消化的血流量增加，而心臟供血相對減少，易造成冠狀動脈供血相對不足，從而發生心絞痛。
（3）運動要循序漸進，持之以恒，平時不運動，不要突然從事劇烈運動。
（4）運動時應避免穿得太厚，影響散熱，使心率加快。心率加快會增加心肌耗氧量。
（5）運動後避免立即洗熱水澡。因為全身浸泡在熱水中，勢必引起血管廣泛擴張，使心臟供血相對減少。
（6）運動後忌吸煙。
十三、為什麽有的患者在勞累時出現心絞痛，而有的在休息或睡眠時出現
心絞痛是壹種由於心肌暫時性缺血、缺氧引起的以發作性胸痛或胸部不適為主要表現的臨床綜合征。通常冠狀動脈供血絕對減少，心肌需氧量突然增加。
心絞痛最常見的根本原因是冠狀動脈粥樣硬化導致冠狀動脈大分支管腔狹窄。正常情況下，狹窄的冠狀動脈在安靜時可以為心肌提供所需的血氧，但當大量負荷勞動或情緒激動時，心肌耗氧量驟然增加，發生粥樣硬化的冠狀動脈血管彈性下降，不能充分擴張，不能為心肌提供足夠的血液，導致心肌缺氧，從而引發心絞痛。
在臨床上，我們還經常遇到另壹類病人，他們往往在休息時心肌需氧量並未增加的情況下發生心絞痛，而在勞動時卻很少發生或不發生。這是由於這些心絞痛患者在靜息狀態下，冠狀動脈的大分支經常會出現自發性或誘發性痙攣。冠狀動脈造影清楚地表明了這壹點。靜息時發生心絞痛並不壹定意味著冠狀動脈粥樣硬化的程度比勞累性心絞痛嚴重。冠狀動脈痙攣也可能發生在造影完全正常，但通常存在不同程度的潛在動脈粥樣硬化的冠狀動脈中。冠狀動脈痙攣的發生可能與自律神經功能失調以及動脈粥樣斑塊部位的動脈壁對神經體液因素的影響過敏有關。前列腺素的某些中間代謝產物也可能導致冠狀動脈痙攣。
十四、如何檢查脈搏
脈搏壹般選自淺表動脈，最常見的部位是由拇指壹側手腕處的橈動脈，如有些特殊情況不能觸及此處、可以選擇位於耳前的顳淺動脈、頸部兩側的頸動脈以及肱動脈、股動脈、足動脈等。檢查脈搏前，讓患者休息 10-15 分鐘並保持安靜。
患者取坐位或臥位，將手平放在合適的位置。檢查時食指、中指和無名指三指並攏放在患者橈動脈腕部附近，壓力大小以能清晰感覺到搏動為宜。註意不要用拇指去摸脈搏，因為拇指本身就有很強的動脈脈搏，很容易和患者的脈搏混淆。
壹般來說，脈搏數半分鐘，然後乘以二，即壹分鐘內的脈搏數。對於危重病人、心率過快或過慢的病人，應將脈搏數到壹分鐘。檢查脈搏時，要註意脈搏的頻率、節律、強弱變化
十五、冠心病的診斷包括哪些方法？
（1）臨床表現：心絞痛是冠心病的主要臨床癥狀，根據心絞痛發病的部位、性質、誘因、持續時間、緩解方式等特點及伴隨的癥狀和體征可以鑒別心絞痛和心肌梗死，可以說冠心病心絞痛和心肌梗死的典型癥狀和體征是診斷心肌梗死的必備條件。
（2）心電圖：心電圖是診斷冠心病最早、最常用、最基本的診斷方法。它操作簡便，易於普及，能在患者病情變化時及時捕捉病情變化，並能連續、動態地觀察和進行各種負荷試驗，以提高診斷靈敏度。無論是心絞痛還是心肌梗死，都有典型的心電圖變化。
（4）核素心肌顯像：根據心電圖不能排除的心絞痛病史，可以做這項頂級檢查。核素心肌成像可以顯示缺血區域，明確缺血的位置和程度。結合運動測試和再造影，可以提高檢出率。
（5）冠狀動脈造影：它是診斷冠心病的 "金標準"。它可以明確冠狀動脈是否狹窄，狹窄的部位、程度和範圍，並據此指導進壹步治療的措施。結合左心室造影，可用於評估心臟功能。
（6）超聲和血管內超聲：心臟超聲是檢查心臟形態、室壁運動和左心室功能的最常用手段之壹。血管內超聲波可以明確冠狀動脈壁的形態和狹窄程度，是壹項很有前途的新技術。它尤其適合對造影劑過敏、無法進行冠狀動脈造影的人群。
（7）心肌酶學檢查：是急性心肌梗死診斷和鑒別診斷的重要手段之壹。臨床上根據血清酶濃度的序列變化及特異性同工酶升高等酶學陽性改變可明確診斷為急性心肌梗死。
（8）心血池造影：可用於觀察心室壁收縮期和舒張期的動態圖像，對判斷心室壁運動和心功能有重要參考價值。
十六、治療
隱匿性冠心病的治療在於預防和治療動脈粥樣硬化。
心絞痛發作時應立即停止活動，舌下含服硝酸甘油0.3-0.6毫克或心痛定5-10毫克，1-2分鐘即可緩解，也可用亞硝酸異戊酯0.2毫升，粉碎後吸入10秒以上即有效。這類藥物的副作用是頭暈、面紅，偶有血壓下降，青光眼患者不宜使用。如果患者頻繁發作口服長效硝酸酯類藥物，如心痛。對於分娩後發生的心絞痛也可以加用強心甙類藥物。由體力勞動或情緒激動誘發的心絞痛，如果在 1 到 3 個月內疼痛發作的性質、每天發作的次數和發作的時間大致相同，則稱為穩定型心絞痛。癥狀不穩定的心絞痛或最近發生的心絞痛在幾天或幾周內加重，稱為不穩定型心絞痛。變異型心絞痛是不穩定型心絞痛的壹種。對於不穩定型心絞痛，心臟麻痹是安全有效的。臨床報告表明，聯合使用強心甙和抗心磷脂比單獨使用壹種藥物更有效。強心苷具有降壓和抗心律失常作用，因此更適用於伴有高血壓或心律失常的冠心病患者。鈣橙拮抗劑如強心劑、強心丸等擴張冠狀動脈對穩定型心絞痛和變異型心絞痛效果很好。有人認為心痛定加心痛定比壹種藥效果好。脈導礦具有擴張血管抗心絞痛作用的藥物，每片2毫克，舌下含服或咀嚼後當日起效2-4秒，可阻止心絞痛發作，口服後藥效持續6-7小時，副作用有頭痛、頭脹，但不常見，舌下含服或口服效果較強，每次不超過1毫克。丹參能提高心肌耐缺氧能力，改善心肌微循環，擴張冠狀動脈，抗凝血等作用，可用於心絞痛患者，壹般可口服或肌註丹參片每次2毫升，壹日二次，若心絞痛或急性心肌梗死可靜脈滴註，壹日壹次，用量8-10毫升。潘生丁具有抗血液凝固的作用，可口服，每次 25-50 毫克，壹日三次。如果上述措施仍不能使心絞痛發作減輕，那麽我們可以采用手術治療，如冠狀動脈搭橋術。冠狀動脈搭橋術簡稱冠脈搭橋術。
發生急性心肌梗死後必須臥床1～2周，如病情穩定後第3～4周可在床上進行肢體活動，或幫助病人在床上坐起，第4周後逐漸離開病床在室內行走，有人主張在第1周就可以開始下床活動，但病情較重或病情發展較好的病人臥床時間越長越好。如果出現疼痛、心律失常、心功能不全、休克必須積極治療。因為心肌梗死發生的原因是冠狀動脈內粥樣斑塊和血栓堵塞，所以有人主張用藥物溶解血栓，如鏈激酶、尿激酶等。這些藥物可以靜脈註射，也可以將導管插入冠狀動脈，然後註入鏈激酶。急性心肌梗死是冠心病中最嚴重的壹種，危險性很大，如果出現嚴重並發癥，死亡率特別高，過去為80%，隨著治療方法的改進，現在降低到10%-15%左右。
指導意見：
壹．起居：應早睡早起，避免熬夜加班，睡前不宜看緊張、恐怖的小說和電視。
II.身心愉悅：精神緊張、情緒波動可誘發心絞痛。應避免生氣、恐慌、多思、過喜。
三、精神愉快：精神緊張、情緒波動可誘發心絞痛。應避免生氣、驚慌、多思、過喜。
三．飲食調節：過食油膩、脂肪、糖類，會促使膽固醇在動脈血管壁沈積，加速動脈粥樣硬化，故不宜過食。飲食宜清淡，多吃易消化的食物，應有足夠的蔬菜和水果，少食多餐，晚餐宜少吃，肥胖患者應控制食量，以減輕心臟負擔。
四.戒煙少酒：吸煙是引起心肌梗死和腦卒中的重要因素，應絕對戒煙。少量飲用啤酒、黃酒、葡萄酒等低度酒，可促進血液循環，氣血調和。烈性酒屬於禁忌之列。不宜飲用濃茶和咖啡。
五．勞逸結合：應避免過度體力勞動或突然用力，不要過度勞累。散步、爬樓梯、騎自行車宜緩慢，否則會引起心率加快、血壓升高，誘發心絞痛。飽餐後不宜運動。寒冷會使血管收縮，心肌供血減少而產生疼痛，應註意保暖。性愛時處於高度興奮狀態，血液循環加快，機體對血液的需求量增大，而冠狀動脈供血相對不足，極易發生心絞痛或心肌梗死，故宜嚴格節制。在心肌梗死完全恢復後，房事控制在每月1～2次。
六．適當休息：心絞痛最好臥床休息片刻。平時可正常工作，但不宜過度勞累。心肌梗死診斷明確後，應絕對臥床休息，取平臥位。兩周內，患者的壹切生活活動均由旁人幫助完成，絕對禁止自己翻身，因為翻身會加重心臟負擔，導致心肌梗死部位破裂或心跳驟停。宜在床上大小便，保持大小便通暢。如無嚴重並發癥，壹般臥床 2～3 周，可半臥在床上，每天 3～4 次。壹周後如無變化，即可下床坐在椅子上，每天3～4次，每次半小時左右，壹周後即可在臥室行走。長期臥床不利於心臟的恢復，要酌情活動。三個月後可從事輕體力勞動。
七．體育鍛煉：應根據各人的身體條件、興趣和愛好選擇運動項目，如打太極拳、乒乓球、健美操、練十八般武藝等。量力而行，使全身血液循環暢通，減輕心臟負擔。
八.積極治療：堅持必要的藥物治療，能加重冠心病病情的疾病如高血壓、糖尿病、高脂血癥等必須服藥控制。
9.猝死急救：猝死發生突然，應爭分奪秒急救，立即進行胸外心臟按摩和人工呼吸。患者仰臥在木板上或地面上，用拳頭叩擊患者左側胸部2～3次，捏住患者鼻孔，口對口吹氣1次，持續1秒鐘，然後用壹只手的掌跟（另壹只手重疊在手心裏）按壓在胸骨下1/3與2/3交界處，兩肘伸直，垂直向下按壓，然後放松，連續按壓5次。然後人工呼吸 1 次，心臟按壓 5 次，依此類推。壹般每分鐘人工呼吸16～18次，心臟按壓80～90次，待救護人員到達現場後再進行搶救。
營養原因
1、脂肪有不可推卸的責任：流行病學調查結果表明，膳食脂肪攝入總量與動脈粥樣硬化的發病率和死亡率成正比。脂肪攝入量占總熱量40%以上的地區，居民動脈粥樣硬化發病率明顯增高。膳食脂肪總量是影響血液中膽固醇濃度的主要因素，因此，脂肪攝入過多是導致冠心病發病的重要因素。
2、膽固醇是誘發冠心病的危險因素：冠心病患者血清膽固醇濃度明顯高於正常人。臨床研究發現，冠心病易發區居民的血清膽固醇濃度遠高於低發區人群，膳食中膽固醇的攝入量與動脈粥樣硬化的發病率成正比。因此，膽固醇攝入量越高，被人體吸收的量也會相應增加，誘發冠心病的幾率也會增加。
飲食調節
1、供給適當的熱能：中年以後隨著年齡的增長，體力活動和其他活動相對減少，基礎代謝率也隨之下降。因此，每天所需的熱量也相應減少。如果體重超標，就應該減少熱量的供給以降低體重，保持理想體重是預防冠心病的飲食營養目標。許多冠心病患者常合並超重或肥胖，因此應通過限制食物中熱能的攝入或增加能量消耗，將體重控制在理想範圍內。
2.控制脂肪攝入：正常情況下，每日脂肪攝入量應占總熱量的30%以下。適當增加不飽和脂肪酸的供給，減少飽和脂肪酸的攝入，食物中膽固醇應控制在每天300毫克以下，可使血清膽固醇水平有壹定程度的下降，並可防止血液凝固。
3.限制膽固醇的攝入：高膽固醇是冠心病的壹個強有力的致病因素。如果不限制膳食中膽固醇的攝入量，不僅會加重癥狀，還會誘發其他疾病。作為預防性飲食，每天攝入量不超過 300 毫克；作為治療性飲食，每天攝入量不超過 200 毫克，並禁食膽固醇含量高的食物。河魚或海魚膽固醇含量低，如青魚、草魚、鯉魚、鯛魚、黃魚、鯧魚、帶魚等。
4、適量供給碳水化合物：尤其是肥胖或高脂血癥患者更需註意。應選用多糖類食物，如膳食纖維、谷固醇、果膠等，可降低膽固醇。肥胖者應限制主食，可多吃粗糧、蔬菜、水果等食物纖維含量高的食物，對防治高脂血癥、冠心病等均有益處。
5、補充礦物質和維生素：多食用新鮮綠葉蔬菜，尤其是深色蔬菜，這些食物中含有豐富的胡蘿蔔素和維生素C，水果中也含有豐富的維生素C。水果富含維生素 C，並含有大量果膠。山楂富含維生素 C 和胡蘿蔔，有明顯的擴張冠狀動脈和鎮靜作用。海帶、紫菜、發菜、黑木耳等富含蛋氨酸、鉀、鈣、碘，均有利於冠心病的治療。另外蔬菜中含有大量纖維素，能減少膽固醇的吸收。
冠心病患者的食物選擇
山楂：山楂具有降低血清膽固醇和血壓，促進氣管纖毛運動，化痰平喘的功效。
海藻：海帶、紫菜、海蜇、石花菜等富含礦物質和多種維生素，具有降壓作用。
胡蘿蔔：胡蘿蔔富含胡蘿蔔素和多種營養素，能增加冠狀動脈血流量，降低血脂，促進腎上腺素分泌，具有降血壓、強心的功效。
黃豆和花生：黃豆及豆制品中含有皂甙生物堿纖維素，具有降低體內膽固醇的作用。花生含有多種氨基酸和不飽和脂肪酸，經常食用，可預防冠狀動脈粥樣硬化。
洋蔥：洋蔥能擴張血管，降低外周血管和冠狀動脈對心臟的阻力。
生姜：生姜主要含有姜油，姜油中的有效成分能阻止膽固醇的吸收，增加膽固醇的排泄。另外生姜中的姜醇、姜烯能促進血液循環。
玉米：玉米具有抗血管硬化的作用，脂肪中亞油酸含量高達60%以上，還有卵磷脂和維生素E等，具有降低血清膽固醇、防治高血壓、動脈粥樣硬化、防止腦細胞衰退、幫助血管擴張、維持心臟正常功能等作用。
蕎麥：蕎麥中含有蘆丁、葉綠素、苦味素、蕎堿和黃酮類化合物。蘆丁有降血脂、降血壓作用，黃酮類化合物能增強和調節心肌功能，增加冠狀動脈血流量，防止心律失常。
芹菜：芹菜主要含有揮發油、甘露醇等，具有降壓、鎮靜、健胃、利尿等作用。
韭菜：韭菜含有豐富的纖維素、揮發性精油和硫化物，能促進腸道蠕動，減少膽固醇的吸收，具有降血脂的功效。
蘑菇和食用菌：蘑菇和食用菌富含蛋白質，脂肪含量低，幾乎不含膽固醇，具有明顯的降脂和降壓作用。黑木耳可以預防血栓形成、動脈硬化和冠心病。
紅薯：紅薯中含有豐富的糖、維生素C和胡蘿蔔素，這些物質能有效地保持人體動脈血管的彈性，保持關節腔的潤滑，防止腎臟結締組織萎縮。吃紅薯可以預防脂肪沈積和動脈硬化。
營養品調理建議
卵磷脂E：乳化分解油脂，降低血液粘稠度，減少過氧化脂質在血管壁的沈積，促進動脈粥樣硬化斑塊消散。
VD鈣鎂片：幫助肌肉收縮和擴張，幫助調節心跳。
蛋白粉：增強人體免疫力。
歐米伽-3 EPA DHA：所含的EPA和DHA能調節血脂，清理血栓，降低血液中低密度脂蛋白的濃度，提高高密度脂蛋白的水平，預防血栓。
硒 VE：對抗體內自由基，減少過氧化脂質的產生，參與動脈血管內壁的生長和修復。
頂級維生素 C：有助於分解甘油三酯，將膽固醇轉化為膽汁酸，清除自由基。
降低膽固醇保健膠囊、血管循環保健膠囊